第152章蛋糕
“小悠,你不想要我照顾你了吗?”艾伦眼睛里蓄满了泪水。
“不是,这是你应得的。”谢晓悠左手用力的按着自己还是很难受的胃。
“也许,很快,这里就会开战吧!”谢晓悠叹了一口气,喝了口水,整个人都冷静了下来。
“小悠你在说什么?”艾伦不解的问,自己拿起筷子继续吃饭。
谢晓悠沉默的摇头。
她是不会告诉艾伦,文森刚刚没有和自己完全说实话的。
虽然谢晓悠不知道文森出于什么原因,没有和自己如实的说。
可是出于谢晓悠对万俟翼的了解,万俟翼是不会在这个时候摆庆功宴的,而且文森的表情也出卖了他。
十六岁就认识文森的谢晓悠,不能说完全的看懂看透了文森,但是谢晓悠还是能判断出文森说的是实话,还是假话的。
万俟翼的突然造访,对文森有很大的影响。
谢晓悠摇头,站起身去吧台,给自己从热着的咖啡壶里倒了一杯咖啡,加了两块冰,一饮而尽。
“艾伦,今天晚上你就不要去忙了。留在这里陪我吧!前面的事情有文森他们呢!何况你一个女人,不要总是抛头露面。”谢晓悠用自己的有些冷意的手,拉住了艾伦。
艾伦没有说话,看着谢晓悠。谢晓悠从来没有留过她,这是第一次主动挽留,一定有问题。
艾伦对谢晓悠不知道拒绝是什么样的存在。
如果谢晓悠说艾伦,你从这里跳下去,就算艾伦明知道,自己从楼上跳下去,会死,艾伦也会没有丝毫犹豫的,按照谢晓悠说的,从窗口跳下去。
艾伦对谢晓悠的感情是很多人都无法理解,无法接受的。
艾伦守着谢晓悠,看着谢晓悠,照顾着谢晓悠,只要谢晓悠开心,只要谢晓悠身体无恙,艾伦就算和谢晓悠的关系,永远都只是朋友,她也不在意。
爱情不是得到,有时候也是挡风遮雨,不能成为她的爱人,那就成为她的庇护之所,为了让她重新扬帆起航,而治愈她的伤口,她开心快乐幸福的时候,自己不一定要在她的身边,但是她悲伤难过痛苦的时候,一定会在她的身边,给她安慰,给她保护,为她抚平伤口。
艾伦的爱情有些悲哀,她不敢告诉自己喜欢的人,自己对她的感情,不单单只是朋友那么简单,因为她怕,她怕自己一旦说出了口,就无法挽回。
艾伦不能冒着失去的危险,去赌那千分之一,被接受的可能。
与其冒险,她宁愿藏好自己的心思,以好朋友的身份,继续留在对方的身边,至少,就算不是爱情,她还有对方的关心和在乎。
艾伦要的不多,只要谢晓悠还把她当作可以依赖信任的好姐妹,接受她的照顾,愿意和她撒撒娇,说说心里话就够了。
艾伦处处维护谢晓悠,设身处地的为谢晓悠着想,真诚的对谢晓悠好,有时候艾伦自己都不明白,素来并不是一个多好脾气人的自己,为什么对谢晓悠一直都是个好脾气的人。
以至于,有一次和凯恩发火,被谢晓悠遇到,谢晓悠都没有弄清楚怎么回事,就二话不说的狠狠地批了一顿凯恩。
在谢晓悠眼里,艾伦是个完美温柔漂亮的女人,艾伦会发火,绝对是对方的错。
凯恩倒霉的承受了无妄之灾。虽然那次的事情,错不在凯恩。
但是谁让人家人多,而且好男不和女斗,要有绅士风度。
“好啦!艾伦,快吃饭吧!吃完了,我们做蛋糕,我啊,最近一直想做一种蛋糕哦!我父亲要过生日了,你知道我现在的情况的,我不能回去陪他过生日,所以我想至少亲手做个蛋糕。”谢晓悠说着眼圈泛红,眼睛里泪光闪动。
艾伦沉默的吃饭,对谢晓悠的了解告诉她,谢晓悠没有说实话。谢晓悠父亲谢天的生日还有一个月呢!所以就是谢晓悠想要亲手做蛋糕,现在开始做也太早了。
“艾伦,听话。实验室我给你找好了,你就搬过去吧!”谢晓悠笑着给自己倒了一杯清水,走进了厨房。
谢晓悠从冰箱里拿出四个鸡蛋,洗好擦干蛋壳上的水,蛋清蛋白分别放入两个无水无油的盆里。
蛋黄打散后,加入糖搅拌至蛋黄液发白。加入色拉油搅拌至蛋黄液和色拉油完全融合。加入事先准备好的纯黑咖啡,加入热水搅拌成纯咖啡浓液搅拌。咖啡液和蛋黄液搅拌均匀后加筛入低粉和玉米淀粉。搅拌均匀,此时盆里的混合物光滑浓稠。
谢晓悠先取了一半打发蛋清放到咖啡蛋黄混合液里。用刮拌的方式拌均匀。再加入剩下的蛋清,刮拌均匀。
倒入烤盘后,在桌子上敲几下震出内部气泡。放入预热170度的烤箱烤15分钟。
在等待烘烤的时间,谢晓悠开始做蛋黄酱。两个蛋黄加入糖粉搅拌至蛋液泛白,筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
倒入一小盒牛奶里加入白砂糖和几滴香草精后加热。
牛奶加热到手摸上去有点烫,取一半放入蛋黄液里搅拌均匀,然后倒入剩下的牛奶液继续用小火加热。加热的同时,不停的顺一个方向搅拌。等蛋黄液粘稠开始出现漩涡的时候关火,盖上保鲜膜放入冰箱。
黄油切小块,放入微波炉低火软化,谢晓悠每隔几秒钟就拿出来看一下。蛋黄糊冷却后分次加入软化的黄油搅拌搅拌至黄油和蛋黄糊完全融合,这时蛋黄酱做好了。
谢晓悠长长的呼出一口气,才看到艾伦端着水杯,站在厨房的门口,看着她。
“嘴馋了?做好了,第一个给艾伦吃。”谢晓悠笑眯眯的说着,又继续忙她的了。
艾伦安静的站在厨房的门口,浅浅的喝着水,看着谢晓悠。
这样的谢晓悠艾伦还是第一次见,那样精心,用心的在厨房里忙碌。
这蛋糕是做给谁的,艾伦不用问,谢晓悠也不用说,艾伦也想的到。
吃着蛋糕的人,必然是谢晓悠一直放在心里的万俟翼。
那个让谢晓悠满身都是伤痕,藏在心里护着暖着的人。
只有那个人,才能让谢晓悠露出这样寸阴若岁的神情。
这个时候烤箱里烘烤的蛋糕也好了,谢晓悠将咖啡蛋糕层取出,一切为二。一小块是最后盖在蛋糕表面的咖啡层,蛋黄酱装入裱花袋分别挤在两片蛋糕体上。两片叠起来后再均匀切成四份,每份四层。四份中的两份放在一起,这时候就是两块蛋糕,每块八层。
放入冰箱冷藏。
谢晓悠收拾着厨房流水台,把厨房收拾干净,从橱柜里找出了陶瓷描金镂空花瓣蛋糕盘,刷洗擦干净之后,把蛋糕从冰箱里取了出来,把四边不平整的切掉,仔细的撒上咖啡粉。
“艾伦,快来尝尝。”谢晓悠说着将其中一个盘子端给了艾伦。