第055章山间四时

第055章山间四时

叶澜去的不远,走两步就到了李寡妇的院子外边。

她家的院子里闲的清静，鸡被风吹蒙了一点也不爱叫，只有雨水砸在各式各样东西上的声音。门没关,下着雨哪里都去不了,李映香就坐在屋檐下缝衣服。

叶澜叫了她一声，李映香把缝了一半的衣裳放到篮子里,站起身来应她,“篱笆门没锁，你直接进来就行！”等人进来的时候，她已经进屋里搬了交杌。

“还下着雨呢,怎得过来了？”

“就是下雨才得空过来。”叶澜也不客气,顺着就坐下，摘了自己身上的蓑衣搁在脚边，“家里那两个孩子出不去，成天就在屋子里闹我，秦铮也闷得很，把他们哥仨丢一块得了。”

她把还热乎的红薯饼从篮子里拿了出来,看了眼李映香的神色继续道，“我爹也是个闷葫芦，我就是他亲女儿也说不上什么，想找人说句话还得来找婶子你不是？来，刚做好的,尝尝我的手艺。”

色香都有了,想来味道也不会差。李映香要去给她倒点茶水喝,心中猜想到她这次来是为何,恰好有时间缓和一下自己的心里。进去又出来，妇人的声音忽远忽近,“这么好的饼子，怎么不先给你爹送去？”

“还说呢，他啥都不爱吃，那张嘴不会说话也不知道吃东西，每次送过去的东西非要放到坏了才肯动一下。”叶澜说这话时面上愤愤然，李映香听了却是没表态，只嘴角挂着些许弧度。

李映香拿了一块红薯饼小咬一口，糯糯的，初咬是红薯香，而后是甜味，嚼上一会儿又会回甘。确实好吃，于是夸赞叶澜道，“这么好吃，你爹怎么可能不爱吃？你这丫头是看我一个老婆子在家孤苦伶仃，又逗我开心呢吧。”

“这有什么好逗你的，”叶澜朝盘子里的红薯饼努了下下巴，看起来很是不爽，“就算我做的是黄金肉他也不多碰一下，还是等到烂。”

李映香笑起来，心里对于叶澜她爹的意见就少了不少。还以为是自己隔三岔五就去热脸贴人家的冷屁股，现在看来不是这样，连他亲女儿都是对他颇有微词。

但上次那番话可是亲口从他嘴里出来的，她亲耳听见亲眼见到还能有假？想到这个，她原本好一点的心情又沉了下去。

一直关注李映香表情的叶澜自然注意到了这一点，她抿了口茶水，继续说着，“不过他到底想不想吃这些东西我们也不知道，从小便是说这不爱吃那不喜欢穿，什么都留给我，这话说了大半辈子，怕是脑子还没想明白，话就先从嘴里出来了。谁还知道他真正的想法。”

叶澜深深叹了口气，缓缓吐出了最后一句话来，“一切都讲究一个顺其自然吧。”

李映香没多言，两人都不是什么不谙世事的娃娃，这话里的意思不说十分参透也有七八分。两个人坐在檐下吹风喝茶，聊些其他的家常便作罢。

茶凉雨淅沥，时候差不多了，该说的也都说了，叶澜提了篮子拿了蓑衣要回去。李映香站起来送她，“这外头下着雨，我就不送你到门外了，走回去的路上小心些，下次得空再来坐。”

叶澜应了一声算是答应，把蓑衣简单披好就往回走了。这点子距离两分钟就到了自己家，她推开篱笆，一下就看见在洗红薯粉的三个人。

洗粉其实没有什么技术性水平，无非就是把残渣捏一捏尽量把里头的淀粉洗出来。两个小孩根本就帮不上什么忙，双手伸进盆里搅和罢了，粉没洗出来多少，反倒是把十指都泡肿了，连袖子都湿了一截。

“我的祖宗，你们两个这么搞，甘薯都要成灰了吧！”她夸张张着嘴，却是把两人的胳膊都提溜了出来，“好了好了，已经帮上了大忙了。”

秦铮在边上轻笑，这动静没被叶澜忽略，她瞪他一眼，意思很明确，就是他惯着孩子让他们瞎玩。

他赶紧将嘴角弯下来，垂头继续搓自己盆里的浆。

叶澜把手洗干净之后也忙活起另一盆。手伸进去搅两下，等水面平静下来之后轻轻捧着一坨浮到水面上来，用力攥一下让里面的淀粉出来。这水还是有些冷的，乍一下伸进去都要打个激灵。她又瞪了一眼秦铮，毫无威慑力，反而把他逗笑了。

再笑就要把人惹毛，秦铮赶紧去架滤布。

外边的东西是用不了的了，只能在堂屋里解决。粗麻绳上端打个活结，朝着房梁上边扔，左手不好使力，他试了两次都没成功，看起来是个好玩的事情，兄妹两抢着也要扔，他便把绳子给了予哥儿，“轮着来，要是过去了就不许继续了。”

说完还要看一下叶澜的脸色，见她没有制止的意思也就随两个孩子去了。

就算是用左手，兄妹两加起来的力气都不及他一个人大，绳子是抛不上去的了，一直仰着脑袋反而脖子酸。秦铮把麻绳接了回来，用右手掂量了一下，打算用右手抛。

然而还没开始就被叶澜抢了过去，她生着气，瞄准了距离用力一抛还真就抛了过去，惹得小孩拍手叫好。秦铮听见她鼻腔哼出来的一声，随后右肩上就被拍了一巴掌，不是很疼，但还是让他倒吸一口凉气，偏偏不敢言语一句。

垂下来的绳子往下拉，到了合适的距离就打一个结，随后绑住两根呈“十”字的木棍。四个角的木棍都要绑上一块布的四角，中间往下垂，这样过滤的工具就做好了。

叶澜把木桶提进来，在滤布底下放一个干净的空桶，舀了红薯浆往布里倒。

只有淀粉的水浆漏到桶里，秦铮握着木棍轻轻晃动让更多浆流出来，叶澜则是挤压布里面的渣，等挤不出水的时候就把渣倒在一边，舀了下一勺来。

光是渣都有满满两盆，还不能就这样抛掷不管。加上水搅拌均匀再继续滤，直到过了三遍才能停。

家里大的小的，只要是空闲下来的缸和盆都被用来装淀粉水了。叶澜最后还去李寡妇家又借了一个大盆才能够装滤剩下的渣。那些盆桶缸整整齐齐放在灶房底下或者是屋檐下，还好现在没晒稻，不然真的是连落脚的地方都没有。

接下来的时间是沉淀，要想再细一点的话还要洗第二次粉。不过这都是后话了，当务之急是解决掉那几盆红薯渣。

鸡在刮风下雨天里有了口福，叶澜把食盆都倒的满满当当，饶是这样一盆薯渣才只少了一半。

还能怎么办？人吃呗。

有现成的渣，这就不用剁个没停了。她趁着雨停的时候多摘了些菜回来，切碎拌进渣渣里，按着分量打上三个鸡蛋，加点盐和酱调味，小火煎熟。

这些只用去了一盆里的一小半，另一大半她全都混着玉米面和鸡蛋做了饼吃。

这可是满满一大盆，光是揉面这一步叶澜的手都快使不上劲了，最后还是叫秦铮帮忙，这才勉强和好了面。

玉米面本就粗些，哪怕磨得再多遍再细，现在的工艺也达不到无渣顺口的地步，加上红薯渣里没有甜味和水分，这个饼更是没什么滋味，全靠调味。她往里面加了一些香料粉，最后烙出了满当的一盆饼。出锅时极香，配着菜吃两张就饱了，但一家人哪怕一日三餐都吃这个也要吃上好几天，吃腻了不说，就怕吃到后面吃不完，放久了还会坏。

于是叶澜又披上了蓑衣，提着沉甸甸的篮子出去了。

叶老爹见到她这架势都吃惊了一番，边接过她手里的篮子边笑着打趣道，“又不是闹灾荒，你一下做这么多是干啥？”

“还说呢，”叶澜坐到长凳上，对着酸软的胳膊又是甩又是捶的，“这不是家里的甘薯没保存好，一看被虫咬了不少，继续放下去烂的更多，就想着磨了粉存着之后做些吃的，谁知道有这么多，还剩了大半盆喂鸡呢！”

叶老爹听罢她的话哈哈大笑，帮着倒了一杯热水让她去去寒气，“怎么不叫爹一声，爹去给你们帮手。”

帮手倒不至于，两个孩子也能帮上不少忙。身上的蓑衣穿着就一直没脱，叶澜简单聊了几句，喝完那杯茶后又要送饼子去另一家。

这次去的是宋张氏那儿，她到的时候正好赶上他们家吃饭，宋张氏放下碗筷就从屋里出来，伸手接过东西，问叶澜吃过没有，没吃正好来吃些，吃了就在他们家再吃些。

都是客套话，再说自己本来就是吃饱了才出来的，叶澜婉拒了她的好意，转而同她问起药油来。

“昨日就拉到了肩，晚上擦了些剩的药油，也没擦多重，今日他又干了活，我怕这伤好的慢。”

“你等着，我进屋给你拿。”宋张氏把叶澜送来的饼子放到了桌上，又将药油的事跟自家相公说了。

秦铮是上过战场受过伤的人，自己对自己伤成什么样有数，他说是拉着了便不会严重到哪去。宋郎中给装好了药油，又叮嘱了妻子几句叫她转告给外边等着的人，这才叫人把东西送出去。