第六十四章最顶级的青山宴席
在将自己的奶奶安置到客房后,陈锋来到了酒店前台。
“你好,麻烦找下你们的酒店经理。”
对着前台客服说道。
见到是陈锋这个开着红旗跑车的贵客,用内线给酒店经理打了个电话。
一个年纪在30多岁的微胖男子,很快坐着电梯下到了一楼。
“这位先生,请问您找我有什么事?”
眼前年纪轻轻的小伙子,怎么就值得前台用内线给自己打电话,有点想不明白。
前两天他请假休息,今天才刚刚回到工作岗位,因此不知道陈锋就是开着红旗s9超跑的贵客。
“我想咨询一下你们这最贵的宴席叫什么宴?”
“青山宴席。”
这名字脱口而出,他记得老清了。
“那好,我今晚要举办这种宴席。”
陈锋听完他的话,干脆利落的说着。
“这位先生,您确定要在今晚举办青山宴席?”
新任酒店副经理董志泽,脸色震惊的看着陈锋。
青山酒店最高级的宴会模式。
由青山酒店各位大厨,每人炒二至三道自己的拿手好菜,共热菜20道,凉菜十道。
水果拼盘,饮品各种小吃涵盖无数,总计将会有20余名后厨人员投入。
五名服务员随时包房内待命。
一次这种宴会,投入的人力、食材资源较多,对外出售价格2万以上,4万以下。
青山酒店自建成至今,也没举办过几次这样的宴席。
就连他,也考虑良久后,才决定在自己女儿过成人礼的时候,就来这里举办一桌。
虽然花费有点贵,但女儿是个宝。
更何况,自己也是酒店经理,内部给五折优惠,相对来说也比较便宜。
而且这可不是说说玩的,一旦开始,就没办法停工。
酒店后厨除过必要的几位后厨,其他人将全部待命,只为满足客人的服务需求。
4万块钱真不是个小数目,再加两万都够在这里举办一场盛大的婚礼仪式。
也差不多是自己一年的工资,这个小年轻虽说能衣着、相貌、谈吐都带着些许不凡,但面对如此大项目,还是要确定好。
“是的,我很确定。”
从怀里掏出一张黑色的卡片,递给董志泽道:“你可先去扣费,毕竟这么大的数目也不是小事。”
作为紫金酒店的老板,对于这种相当于包场的服务模式也是有所了解。
在紫金酒店想要开启和这一样的紫金宴,必须提前交钱,防止客人跑单。
因为一旦给你进行类似的包场活动,将会影响对其他客人的服务,这部分损耗也间接性分摊到你的包场费里。
接过陈锋手里黑色的建行卡片,递给前台工作人员道:“划去一次青山宴会的费用。”
前台女接待有点不敢置信的看着自己经理,出声询问道:“经理,你确定这是真的吗?”
“没错,赶紧划吧,我还要通知酒店后厨。”
挥挥手,在扣除宴会费用后,双手将卡恭敬的递给陈锋。
这笔大单子光提成每人就能多增加二百,哼着小曲去找通知后厨。
这休假第一天就有这好事,绝对是撞上大运了。
陈锋在乘坐电梯返回酒店705号房间号,发现夏雨璇正跟自己的奶奶聊得很开心。
走过去轻声询问道:“奶奶,你们俩在聊啥?”
见到陈锋回来了,老太太站起来询问道:“小锋,你刚才干啥去了?”
先前将自己送到酒店,这小子就神神秘秘的跑下楼,也没告诉自己他去干啥。
陈锋蹲下身子,显得稍微比老太太低一截,脸上表情极为温和道:“奶奶,我刚才去酒店订了个宴席。”
“想请咱们一家子在这里聚一下。”
“毕竟我现在发达了,也不缺这点钱。”
“您的生日正好也在今天,就在这酒店好好为您举行一次生日宴。”
李英莲用慈祥的眼光望着陈锋道:“你奶奶我没那么多讲究,好过歹过都一个样。”
“只要生活的好,就是给我最大的祝福。”
在她看来,其实把这钱留下来给陈锋结婚用更好,过个生日买点肉吃就行。