第94章毁誉参半的评价
李琎熟视无睹,连眼睛都懒得眨一下。
单卿抽了下嘴角,这岂不是侧面证实了他很生气?
人只有在乎某一个人的时候才会下意识的装作无视,而真正无视一个人则是一个目光都不愿意施舍。
李琎那会儿一直盯着她所在的方向,显然是前一种情况。
这时,一排排身着尚食局制服的侍女也走到每一位宾客附近,将食盒内的食物摆放到食案上。
单卿的目光顿时被吸引,哈喇子差点儿掉下来。
桌子上原本就有巴旦木葡萄干等干果,可它们的香味完全被新来的食物所压制。
刚刚被摆上食案的一共六样东西,一碗漂浮着乳黄色“圆片”的乳白色的浓稠液体、一盘酷似果冻圆柱体点心、一个木盒中放着抹茶色的方块点心、一杯装有点缀着枸杞的蛋羹、一个盖着盖子的盅以及一小碟葵花籽。
除此之外,还有一只杯子外加一个壶。
单卿虽然不知道这些东西叫什么名字,但是已经凭气味将它们认了个大概。
那碗乳白色的浓稠液体是奶酪,而漂浮着的那些乳黄色“圆片”则是跌进去一半儿了的荔枝。
酷似果冻的圆柱体点心中间点缀着豆沙色的樱花,看起来应该是某种果子熬成后冷却的。
木盒里抹茶色的方块点心看起来应该是羊羹,单卿仔细辨认了一下,发现那些羊羹中间隐约有些暗红色,拿起筷子将其从中间夹开、发现里面包着豆沙馅儿。
点缀着枸杞的蛋羹应该就是一碗蛋羹,单卿比较好奇的是盖着盖子的那只盅。
她揭开盖子,竟然看见里面一枚粉色花苞缓慢绽放,变成了一朵桃花。
“这是‘桃花涧’。”杜珗见单卿看着那只盅愣神,出声道,“以干桃花碾碎和面制成桃花饼,再将饼切成桃花的形状。”
“在每个花瓣的尖上涂抹饧,将五个花瓣捏到一起。”杜珗笑了笑,左手指尖聚在掌心上方模拟了一下,“在盅里盛放温水,将桃花饼置于水上。桃花饼随水沉浮,不多时便绽放。”
“哇~!”单卿听得两眼放光,忍不住腹诽,唐朝的老祖宗们太会玩儿了!
虽然早就听说唐朝好吃的多,但是没想到还有这么神奇的东西。
“哈哈,不过是逗弄人的玩意儿。”杜珗笑了笑,顺带把其他东西的名字说了一下,“这碗是‘荔枝毕罗’,这是‘樱花易冷’,这是‘抹茶羊羹’,这是‘金玉杞缘’。”
“我天,名字都这么好听的吗?”单卿十指相扣、抵在下巴上,一脸花痴地看着杜珗。
她之前曾经听刘璐听说过樱桃毕罗,但没想到荔枝也可以做。
“这些名字都是圣上取的。”杜珗说,下意识地看向玄宗的方向,眼中一闪而过的崇拜被单卿捉了个正着儿,“圣上博学多才,取的名字自然也这般风雅。”
“舅舅所言极是。”单卿狡黠一笑,拍马屁道。
她没想到杜珗居然会是玄宗的粉丝,如果被他知道玄宗在后世毁誉参半的评价,不知道会作何感想。