第28章海獭糕点店

次日，周六。

风和日丽，是个适合开店的好日子。

海獭糕点店，距离居住小区不到五百米，步行不过五分钟。在一条步行街的街尾巷子内，没有正对着街道。

店面是一间民居的一二楼。复式结构，在一层往上看可以看到到二层的情况。靠巷子的一侧，是几面大大的落地窗。采光很好，将室内照得敞亮。

原本是一家咖啡厅来的，但经营不善在网络上挂转让。周毅看到店面装饰和位置各方面都符合预期，于是叫黄德发去盘了下来。

黄德发当然也是不懂什么店面转让估价的，更多是作为一个出面签字的角色，即刷脸。

店面估价方面，周毅直接委托了一家市内的分析师机构。合同方面，又多请了个律师陪同。

跑了三趟之后，店面的转让和房子的租约都完成了。店面的租期，直接和房东商定修改成了10年。

本来律师是不建议签10年的，时间太长了，各种风险都很大。黄德发听完，也迟疑了。

但周毅还是坚持签下了10年的租期。主要是不想后面被租期的问题折腾，直接签满一个副本的时间。至于风险，在周毅看来都不是事。

即使店面十年都一直在亏损，股票都可以堵上这个窟窿。

九点整。一家三口孤零零地站在店门口，大眼瞪小眼。

“你见过谁家开业，不请亲朋好友来撑场子的？传单也不发，也不宣传，谁知道啊？！！”苗婷婷双手抱胸，冷冷地嘲讽道。

“呵呵……忘记了。第一次开店，没经验。”黄德发尴尬地憨笑几声。

“所以，你们开这么大的店来干什么？”苗婷婷转头打量着店内。

店面仍旧维持着咖啡厅换来的风格，还没怎么动装饰。乍一看，整体还很文艺，只是细节上经不起考究。

装饰风格很现代化，玻璃和金属的材质很多。桌子和椅子陈列分布，书籍和绿植随处可见。墙上挂着不少油画，多是抽象派，小作坊批量生产的。

“妈妈，以后可以在这里养猫啊。你可以辞职过来，一边拍养猫的视频，一边经营糕点店。”周毅画着大饼。

“对啊，老婆，你就辞职吧。我们买这家咖啡厅的时候，就想着是开猫主题咖啡厅的。所以才说是送你个惊喜。”黄德发企图助攻。

“哼～你们两父子自己忙活吧。我可不想搭理你们。”苗婷婷冷哼一声，拒绝了，仍旧在气头上。

“妈妈，我和爸爸总是丢三落四的，没有你来镇不住场子的……”周毅继续劝说着。

“对啊，对啊。老婆，要是没有你在，咖啡店都熬不过几天就要倒闭喽……”

黄德发晃了晃苗婷婷的胳膊，将情理中属于周毅的戏份给演了。

“哼～时间到了，放鞭炮开业吧。”苗婷婷没有接话，冷哼一声，提醒了别的事。

“嘻嘻……老婆就知道你最心软的啦。”黄德发嘻嘻一笑，准备起了鞭炮。

“我可没有答应你们，别想得那么多！”苗婷婷冷言反驳。

“呵呵……”黄德发憨笑，隐蔽地和周毅眨了眨眼。

“噼里啪啦～噼里啪啦～……”

……

店面的后厨被扩大了很多，把原本属于服务区的一大块地方也圈了起来。

购置了很多大型的烘焙工具，将之前因为家里地方小而没有购置的工具都补上。

尽管店名叫做糕点店，后厨看起来也是正经的糕点店。

但经营上却是和普通咖啡店差不多，卖一些饮料甜品。并没有像普通糕点店一样，摆很多个大大的橱窗专门做糕点饼干。

主要是周毅不想折腾这些。他决定开这家“海獭糕点店”的初衷，在于服务自己，而不是为了正经地赚钱。要钱的话，到股票里刷就可以了。

所以，虽然周毅每天都在店铺里忙活着。但更多时候，都是在钻研制作新的糕点。普通糕点的产量并不高，甚至都满足不了店铺日常的消耗。

苗婷婷当然看不惯，企图劝说。做糕点之前在家里就可以做，开店就应该有始有终有责任……

然后，周毅淡然地掏出手机，点开股票账户余额。接着，苗婷婷沉默了。

劝说不动周毅，苗婷婷只好聘请两个糕点师傅，负责制作平时店里消耗的糕点。

周毅也欣然划出了一部分后厨地方，完全解脱了出来。

周毅每天制作的糕点，就只当作是精美礼品送了出去。获得的方式，就是对糕点进行点评，提出意见。

……

这天。

周毅刚画好一幅泼墨山水画，装裱起来，替换了原本的油画。

幼儿园大班放学的苏佩珊，在她爸的接送下，准时抵达了店里。

然后他爸离开，苏佩珊熟练地来到前台，接过每天专属的糕点。

“好哥哥，我来了～”苏佩珊小心地端着糕点盘子，来到周毅身边，甜甜地呼唤一声。

“下课啦，好妹妹。”周毅摸了摸苏佩珊的脑袋。

苏佩珊接受着安抚，开心得眼睛都眯成了一条线。

“好妹妹，你又胖了。”周毅看着准备吃糕点的苏佩珊，忽然说道。

“我没有！我今天的体重和昨天一样。”苏佩珊腾的一下挺直腰杆，嚷嚷道。