第540章
“对啊。”张氏夹起另外一根,放在一边准备丢掉:“两根放下去,不一会儿汤
汁就跟着变色了。这卤水像三弟这种不喜辣的是一点都吃不得,还从未有人一口吃进
去呢。娘一会儿还是去三弟那边拿些药吧,省的吃坏肚子了。”
魏三娘却忽然来了兴致:“这锅卤味啥时候好?”
张氏虽然不知道她要干啥,还是老老实实道:“下锅有一会儿了,肝已经好了,
大肠再煮一刻钟也该得了。
“好!那我就等着。
有了魏三娘在旁边,李二郎觉得不方便极了。她不在吧,自己还能蹭点媳妇的便
宜,可是她在这儿,即便是他不要脸,媳妇还要呢。
瞧张氏站的远远的,跟自己是豺狼虎豹似的。真是气死人了
“娘~
白天张氏忙的双脚不沽地,晚上这会儿还不叫夫妻俩温存会儿,照这么下去,她
娘可抱不上孙子了。
魏三娘这会儿正盯着这锅汤呢,哪有功夫理他。连连摆手:“你要是没事出去担
点水,厨房里有你媳妇就行了
李二郎含着委屈的眼神,一扭身,就出去找他大哥诉苦了。
果真,捞起来的肝切片之后,味道果真麻辣爽口,十分好吃
而且,最为奇妙的是,这股子麻辣味,配合着下水的咬紧儿,竟然生出一股十分
玄妙的口感,令人食欲大增。
她现在期待着大肠上来之后的味道
只不过,这么好的东西,她以前咋没发现呢
这红炮仗,是谁买回来的?
岂料,张氏摇了摇头:“娘,这是我前两天回娘家时候在后院摘的。
魏三娘一脸讶异:“你说,这是你家种的?
张氏老老实实道:“过去家里没分家的时候,我爹就喜欢在家里种一些稀奇古怪
的玩意儿,为此经常被爷奶说。分家之后,爹啥也没要,只是把以前他种的那些个种
子都带走了。
魏三娘纳闷:“那以前都在一个庄子上住着,我咋没听说呢。
若是张氏爹有这么多的好玩意儿,早就传遍了啊。可是他家除了以穷闻名,别的
不真是啥也没听说过。
张氏苦笑:“分家之后,我娘家连饭都吃不上,后院一点地方都叫我娘种了白
菘,花生,好在饿极了的时候救个命。这一株辣椒,还是四丫调皮,撒种子时不小心
混了一粒。我娘见它已经长岀来,就移到墙角没动。这回我回去正好结果,便都摘来
她平淡的话,却引起了魏三娘心中的轩然大波
然而现在,她却不准备说出心底的打算。还是等明日等验证了之后在告诉他们
吧
第二天一早,魏三娘便起床了。
按照平日里炒卤水的步骤,只是在里面加了麻椒和张氏带回来的红炮仗
下水昨儿已经都做了,她直接往里面放了新鲜的牛肉,看着那汤汁一点点变红
然后将牛肉包裹起来。
等牛肉起锅后,又顺势放进去了几个猪蹄和猪耳朵。
切都准备好之后,张氏才姗姗来迟。
她的面色砣红,走路明显显得有些虚,一看就知道是咋回事。
魏三娘仔细瞧了瞧,发现她脸上不像上回那么痛苦,眼底也没有乌青。便明白
郎这小子这回总算知道疼人了,佯装没瞧见,张罗着叫她去准备早饭。
娘,您这是?
哦,我卤点牛肉
魏三娘将牛肉切了薄薄一片,塞到张氏口中:“怎么样
张氏咀嚼几下,眼中陡然发亮:“娘,您加了红炮仗?
“是啊。”魏三娘笑弯了眼睛:“你昨儿的做法给了我灵感,既然能加下水里