第593章偷学

谢承瑞回答：“应该到了，刚才我练武的时候听到后门那边有人送东西过来！”

韩福慧点头，“既然如此，那也跟过来吧，帮我剁馅儿！”

谢承瑞当然愿意帮韩福慧做事，所以根本也不顾忌君子远庖厨的说法，一起来到了厨房。

厨房里面王婆子已经用买来的羊大骨牛大骨，清洗干净之后放在大锅里面，正准备熬早上喝的汤呢！

看到韩福慧进来，王婆子连忙问道：“小郎君，那些肉类都已经送来了！咱们是准备蒸馒头还是蒸包子呢？”

韩福慧笑着回答：“先蒸包子，如果还有面，咱们就再蒸点馒头！王奶奶，你给我弄一点碱水。”

王婆子点了点头，“行啊，我这就弄！今天我也看看福慧小郎君怎么做包子，做馒头！跟不跟我们这边一样？看看哪个更好吃一些？”

韩福慧说道：“行啊！之后还要请王奶奶帮忙品鉴呢！那边已经清洗好萝卜，谢家哥哥，你帮我把那些萝卜和十斤全部剁在一起，待会用来包包子！”

谢承瑞走过去，把那些肉放到了剁肉的菜板上，拿着大大的菜刀，平平通通的开始做菜。

力度均匀，手速特别快。

反复会看到之后，韩福慧感慨，练武之人到底不一样。

厨房里面暖暖的，福慧把发好的面从盆里面弄出来，开始快速的揉面。

王婆子一边干活，一边看着韩福慧的动作，也想看看福慧小郎君能够做出什么样的美食。

这个小郎君不尝试，也不避讳着她，她能学到了就是赚到了。

她虽然是这家的厨娘，但并不是卖身为奴，只是短工。

若是这家人不雇佣她了，她学到的手艺也可以去其他人家做厨娘，也可以自己支个摊子做生意。

看到王婆子不停的往这边看，韩福慧并没有阻拦这些做饭的手法，就算被学去了也无所谓，并不是什么大不了的东西。

面团柔软，活成一个个小小的面剂子，大小均匀，放在案板上再次进行发酵。

不一会儿，萝卜羊肉馅儿，已经做好了。

韩福慧在里面倒了盐，酱油，五香粉，胡椒粉，就放了一点点糖，还有他们自己调制的类似于味精鸡精的东西。

调好之后的羊肉馅儿，色泽鲜亮红润，喷香。

王婆子那边已经熬好了羊肉汤，现在只在锅里放根柴火小火炖着，不需要一直看着。

韩福慧这边的羊肉馅调好了，王婆子洗了洗手过来帮忙包包子。

作为厨娘包包子，蒸馒头，在镇北城是非常必要的技能。

韩福慧看到王婆子包出来的包子，又大又圆又好，竖起大拇指称赞，“王奶奶您真厉害，包的包子折子大小都一样圆圆溜溜的，鼓鼓的，蒸出来也一定好看！”