第102章用素菜制作的“肉味”料理
“老公,院长有没有向你透露宝宝的性别啊?”
刚回到家,林千语就关闭了直播间的话筒声音,迫不及待的询问道。
毕竟这种事情可不能被网友知道,要不然对医院以及院长的名声不好。
长达整整一个半小时的体检,真的是方方面面服务的非常到位,最终报告是大人和宝宝一切都非常正常,最近一段时间需要降低肉量的食用。
没办法,自家这个男人做的饭真的是太好吃了,有时候肉肉多吃一点也怨不得自己的嘛。
“怎么可能透露,陈院长那么公道的人,不可能做这种事情的啦~”苏白摸了摸鼻子:“再说了,你现在才四个月,是看不到宝宝性别的啦。”
“哼,老公你果然问了。”林千语白了苏白一眼,转身走进厨房:“老公,护士姐姐说我最近一段时间不能吃太多肉,可是我现在都饿了怎么办。”
林千语一边睡还一边抚摸着肚子:‘“哎,生活没有了肉还叫生活吗?简直就是缺少了灵魂。”
苏白再次摸了摸鼻子,来到林千语身后,伸出双手环绕着林千语的腰部:“老婆,乖乖去沙发上等着,一切有我。”
“有肉吗?”
“有,保证让你吃到你能吃的‘肉’。”
两人的对话让直播间的观众纷纷期待起来。
【啥意思?白爷这是要用素材做出肉味?】
【我好想在某部电视剧看过这个,用芋头做红烧熊掌,就连皇帝都赞叹不已。】
【还有那种合成肉也是素菜做的,就像麻辣味的素毛肚,豆干做的‘牛肉干’等等。】
【看来今天又要大开眼界了,老规矩,花生啤酒香烟瓜子仁通通整起来,老婆......把那个角落的小马甲递给我一下。】
林千语也是一脸的好奇,直接搬了一把靠椅坐在厨房门口,想看看自家男人是如何操作。
“老婆,油烟多,坐在那对宝宝不好。”苏白挥了挥手,连忙开口劝诫:“等一个小时就好了,快得很。”
“没事,我准备了工具。”林千语不慌不忙的从口袋中拿出一个kn95口罩:“这样就可以了吧,自从知道怀孕了以后,口罩我都是随身携带的。”
见状,苏白不再多说什么,转过身开始查看家里有哪些食材可以食用。
很快,苏白的面前多了两颗土豆,一颗青椒,一些茶树菇,一些杏鲍菇。
苏白拿起一些杏鲍菇用清水洗净,控干水分,然后用神奇的刀工下切成片,在碗底部铺上一层烤肉酱,在烤肉酱上面铺上一层杏鲍菇。
做完这一切后,苏白把碗放在一边开始准备其他食材。
【白爷的刀工还是那么的出神入化,一看就对得起那四本一级厨师证。】
【一看就是新东方出来的~】
【我似乎已经猜到了白爷要做什么菜品。】
十分钟后,苏白的面前出现了一盘整齐划一的土豆,青椒,腌制好的杏鲍菇和处理过的茶树菇。
转头对着林千语直播间的观众挥了挥手,苏白开始做起了简单的讲解。
“家人们,接下来我要做的是酱爆杏鲍菇。”
苏白先是在平底锅中加入植物油,油热后将杏鲍菇片一片片放入,两面煎至金黄,最后撒上胡椒粉。
很快,一盘香喷喷的杏鲍菇就出现在众人的面前。
苏白夹起一块来到林千语的身前,轻轻的吹了两下后:“第一口老婆先吃。”
林千语张开樱桃小嘴一口吞下,咀嚼几下后双眼放光:“老公,这口感......感觉就像在吃鲍鱼一样,这是为什么?”
看到林千语满意的神情,苏白揉了下林千语的小脑袋瓜,重新回到灶台面前:“那是因为杏鲍菇是一种集药用、食疗于一体的食用菌品种,菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感脆嫩似鲍鱼,它的口感本身就很鲍鱼非常的相似。”
“加上我在其表面刷了一层烤肉酱,从而让杏鲍菇可迅速入味,将杏鲍菇中的鲜味激发出来,从而使味蕾产生油腻肉味的错觉,味道还可以吧。”
林千语不停的点着小脑袋:“可以,必须可以,老公你真的是太腻害了。”
【又学到了新知识,怪不得我之前一直不成功,原来是因为我没有刷那层烤肉酱。】
【素食主义者的福音~】
【楼上的你错了,烤肉酱也是肉。】
“友情提示,我这烤肉酱秘方是用酱油、油、麦芽糖、五香粉、胡椒粉、蒜泥调制而成,所以没有任何肉的存在。”
苏白同样夹起一块杏鲍菇放入嘴中,指了指上面的酱汁开口解释道。
【好家伙,这一波算官方实锤吗?】
【白爷我爱你,今晚我就要做这道菜。】
【看主播吃的我肚子都饿了,必须来一桶泡面加煎蛋加火腿肠。】
......
二十分钟后,餐桌上出现了四菜一汤,酱爆杏鲍菇、椒盐茶树菇、干锅土豆片、香煎黄花鱼和西红柿鸡蛋汤。
林千语迫不及待的开始品尝每一道菜,一边吃一边竖起大拇指:“老公,还有什么是你不会的?”
苏白略微思索了一下:“emmm......非要说的话,生孩子我可不会,其他都没问题。”
【白爷,你会单手压ak?】
【楼上的兄弟,你是直播看多了吧,某位大哥kd19/0,据说只有19位黑粉。】