第314章荣华鸡,挖人,纽约
“不错,一定要坚持学习,知识才是力量。”
苏恒给了小姑娘一个大大的表扬。
说话的功夫,他快速看完了信,内心止不住叹了口气。
其实,他最近也一直和许雅丽保持电话联系,他能明显感觉到,许雅丽对他有一种淡淡的疏远。
“嗯,我会坚持读到大学毕业的。”
周雨彤坚定的点了点头,然后又郁郁寡欢地问道:“恒哥,雅丽姐怎么突然去鹏城了啊,你是不是惹她不生了?”
“没有的事,你雅丽姐只是想换个环境。”
苏恒作严肃地说道:“小孩子不要操心大人的事,你现在的任务是好好学习。”
“恒哥,我已经长大了。”
周雨彤嘟着小嘴不满意被叫小姑娘。
“好好好,知道你是大姑娘,别苦着一张小脸了,带你去吃大餐。”
苏恒好笑地说道。
“我要去吃荣华鸡。”
听说吃大餐,周雨彤俏脸绽放如花笑容。
“怎么不吃洋鸡,改吃国产鸡了?”
“荣华鸡比肯德基的味道还好,而且是咱们自己国家的鸡。”
“行,那就去尝尝荣华鸡。”
……
十几分钟后,苏恒开车带着周雨彤来到南京西路,荣华鸡的旗舰店。
苏恒在决定做餐饮之时,自然对快餐行业做过考察,他知道荣华鸡是由魔都新亚集团为了对抗肯德基,而专门成立的一个品牌,因为口味更适合国人,而且价格比肯德基要低,所以在成立之初,发展十分迅速,一度超过肯德基。
两人走进店里,还不到饭点,基本上座无虚席,生意非常火爆。
“黄总”
苏恒一眼看到靠窗位置一个戴着帽子的年轻人,正是黄光玉。
黄光玉正嘴鸡腿,听到招呼声,抬头看到苏恒,顿时站起身相迎,“苏先生,你们快请坐。”
“我妹妹周雨彤,雨彤,这位是黄总。”
苏恒介绍了一下。
黄光玉连忙摆手道:“别别别,叫我一声哥就行,还有苏先生,您可别再叫我黄总了,叫我光玉就好。”
然后他又要去帮忙点餐。
“黄哥,我去吧。”
周雨彤边说边快步走向服务台。
苏恒让黄光玉坐下,看对方装扮搞得像地下工作者一样,笑问道:“考察的如何?”
黄光玉习惯性的摸了下大光头,只不过今天戴着帽子,答道:“其实我是来挖人的,听说荣华鸡经营的很不错,顺便过来看看。”
“挖人?”
“是的,海底捞最缺的是经验丰富的厨师,而新亚集团旗下有四百多个一级厨师,我已经谈好了一百二十多人。”
“牛!”
苏恒伸出了大拇指,心说不愧是商界枭雄,出手就不同凡响,一下子就挖到一百多个一级厨师。
黄光玉谦虚道:“都是靠钱砸下来的,没什么技术你这是。”
苏恒点点头,看了看店里面的布局和服务人员的状态,问道:“通过观察,你对荣华鸡有什么看法?”
黄光玉认真地说道:“我听说荣华鸡的老总亲自去肯德基店,详细记录下了肯德基的操作过程,然后进行模仿并改进,我也去肯德基吃过几次,感觉荣华鸡的口味更好一些,而且价格也便宜得多,生意也非常火爆……不过,我总感觉差了点什么,就像苏先生你特别强调的细节性问题,我觉得他们和肯德基相比做得还不够。”
这时,周雨彤端着两个大托盘走了过来。
当她从一个服务员身边经过时,那个服务员没有任何表示。
更夸张的是,苏恒注意到,一个男服务生拿着苍蝇拍在拍打苍蝇。
在肯德基是绝对不会出现此类情况。
苏恒帮着接过托盘,先尝了自己盘子里的一块鸡肉,然后又分别尝了尝周雨彤的和黄光玉的。
“光玉,你也分别尝尝。”
苏恒说道。
“好。”
黄光玉尝过三份,眉头微微一皱,惊讶道:“三份的口味都有一些差别。”
“不错,正如你刚才所说,荣华鸡在细节性问题还没有做到位,无论它们现在有多红火,如果不解决这些细节性问题,它们必败无疑。”
苏恒语气平静而又坚定道。