第144章贾东旭的脸绿了
大年三十,四合院内。
近今天,工人们下班都比平时要早。
只因为今天是这一年的最后一天,每个人都赶着回去准备年夜饭。
这时候可没什么年假,法定假日的,都是厂里通知放假才行,大家都处在建设国家的热情当中,有的厂子连过年都要加班干呢。
贾家的屋内,傻柱也在不停地忙碌着。
傻柱虽然脑子有点一根筋,但做菜的手艺确实是没话说。
为了在秦淮茹面前炫耀自己的精湛厨艺,傻柱还特意整了个“文思豆腐”。
这道文思豆腐对刀工极为考究,没下过几年苦工根本就做不来。
但对于学厨多年的傻柱来说,显然并不成问题。
随着傻柱手起刀落,豆腐被切成发丝般粗细,且根根分明。
整个过程一气呵成,中间没有停顿。
随后傻柱将切好的豆腐放在一个盛满清水的碗中,筷子略略搅动。
豆腐丝盘旋起来,如同舞动的蚕丝,轻轻一挑就可挑起单根。
秦淮茹毕竟是农村上来的,没啥见识,哪见过这样的骚操作。
捂着嘴惊呼道:“傻柱!你这刀工可真是太厉害了,这是要做什么菜啊?”
听到秦淮茹的夸赞,傻柱心里乐开了花。
看似谦虚,却满是得意地说道:“别这么惊讶呀,这只是基本操作!”
“这道菜的名字叫‘文思豆腐’,是以前那些文人墨客喜欢吃的东西。”
“整个京城能做出来的厨师绝对不超过一双手,而我就是其中之一!”
秦淮茹惊叹道:“这么厉害?怪不得经常有领导点名让你做菜呢!”
傻柱嘿嘿一笑,身为男人的自尊心得到了极大的满足。
贾东旭冷哼一声:“有什么了不起的,说到底不就是个厨子嘛?”
“既然是厨子,就得一辈子给别人做菜,能有什么出息?”
傻柱心里虽然有些不爽,但碍于秦淮茹还在旁边,一时也不太好发作。
秦淮茹皱着眉头说道:“厨子怎么了?就算是给别人做菜,傻柱赚的钱也比你多得多!”