第25章
京城的冬天来的很快。一转眼天空中慢慢飘起了雪花。
秦岚早上起床打开店门一看院子里已经积了一层厚厚的雪花。顿时高兴了……
对着正在扫积雪的张氏喊道“张姨,先别急着扫院子。一会送来的菜你赶紧都洗洗啊!等会有急用。”
说着她这自己也快步打开铺子的锁,进了厨房忙碌起来。
等秦岚调好了汤底,坐在炉子上咕咚咕咚烧汤的时候,张氏那边的青菜,肉什么的也都洗好,切好了……
冬天的青菜很稀有,所以不但供应的量少,而且品种也不多。好在前一阵子来吃饭的人并不多。
今天趁着下雪天,她这次一定要把自己的火锅铺一炮打响!
吩咐张氏把她前些日子花了大力气才买回来的碳拿出来,又把她们自己做饭的小路子挪到门外,这样秦岚就可以在门外做火锅了……
很快,随着锅底的沸腾,各种蔬菜,肉类也渐渐熟了。扑鼻的香气开始源源不断的从锅里溢出来。
雪天出门的人虽少,但也不是没有。于是秦岚每当看见有人经过时就大声喊“热腾腾,香喷喷的火锅勒。免费品尝哦!吃一顿保证让你全身立马热腾腾的嘞~”
别说,这样喊还真有点效果。虽然真正品尝的人是不多。但还是有人进店的。
毕竟这是京城,有钱的人多,规矩也多,不比小山村不拘小节。
本来秦岚也没指望着让人品尝,她要的只是香味出去能勾着人发馋就好……
秦岚观察了一下,几个进店的人大都冻得嘴唇发紫。于是秦岚赶紧把手里的事都交给张氏,自己到厨房弄了一壶热水给各位客官满上……
众人一看,这老板虽是个女子但还挺会来事的,也都不拘束了。
其中一位客管说“老板,你们这都有什么啊?”
“您好,您好。不瞒您说我这的菜是最齐全的了。我去给你们拿单子,想吃啥大家都点哦!”
不一会,秦岚拿着几张信谏出来了。上面还带着几朵梅花~
分发给众人看后,有人问了“老板,你这个锅底是啥啊!一个锅底都五文钱呢?这也太贵了吧……”
秦岚听后笑着说“这是我们店的特色呢!您看看外面哪个锅里的汤,就是锅底了。”
“哦,那也不能这贵吧!”又有一位客人问道。
“我们店里的汤都是用大骨头熬的,可不就贵嘛。您可以试试,要是不好吃我退你钱!”
有了秦岚这句话,剩下的几人也不再问了。各个都开始爽快的点菜。
点菜过后,秦岚立刻就把后厨备好的锅子端到了桌子上。又招呼张氏来帮忙生火……
也就是在这个时候,来店里吃饭的众人才发现原来这桌子上也另有玄机呢!
随着锅子开始翻滚,众人在秦岚的引导下开始下菜~
很快,整间铺子就只剩下众人吃东西的胡噜声,时不时伴随着几声“老板,加菜!”的声音。
在这样的冷天里。即使餐馆里并没有点火,众人还是冒出了一头头的热汗。等他们吃完,心中不约而同的只有一个字“爽!”
就这样,凡是这天来吃火锅的人大多成为了秦家火锅的忠实粉丝……
一传十,十传百。秦岚的火锅生意就此好了起来……
在这个冬天,她还请人在自己院子里挖了一个很深很大的地窖,在天冷的时间把水放在外面冻成冰,从而储存了很多冰块。等待来年用……
不知不觉,新年来临了。秦岚盘点了一下自己今年挣的钱,首先是自己卖凉面挣得钱,除去成本自己吃喝啥的一共有二十两纹银。
再有就是她到京城以后开店挣的钱。这不数不知道,一数吓一跳啊!还不到两个月嘞!整整有200两纹银呢!
一个锅子5文钱,一盘蔬菜平均5文钱,一盘肉类平均10文钱!各种内脏平均7文钱……也就是说,只要有一个锅子卖出去,那基本上就能进账50文左右……
怪不得人家都说做吃食赚钱,这简直就是暴利啊!
年三十这天,秦岚早早的起床与张氏做了一大桌好吃的。因为今年有张氏在所以她也不像往年那样凑合了。
吃饭时,张氏向秦岚敬酒“这一段时间多亏掌柜的照顾了。我以后会做牛做马报答你的!”
说着张氏对着秦岚跪了下来。秦岚连忙站起来扶着她说道“快别这么说,都是苦命人。”
说实在秦岚刚开始并不是那么喜欢张氏,认为她心狠、溺爱儿子。
相处一段时间后觉得她其实现代一些爱儿子的人一样,对于儿子可以付出一切。其实只要不涉及她儿子的事情,她还是比较清醒的。
就比如现在,张氏还是会每天关心她儿子,天天念叨着她儿子怎样怎样了。甚至有两回还偷偷跑到她儿子家去看他。
秦岚看着张氏这样心里就像泛了苦水一样。
如果自己的壮壮还在,如果张峰还在,是不是她们一家此刻也会像别的家一样围坐在一起吃团圆饭呢……?
心中苦涩,秦岚一杯杯的往自己嘴里灌酒。张氏看着她的样子也不敢阻拦。很快秦岚就把她自己灌醉了,好在她酒品好,喝醉了也不闹,只乖乖的窝在一个地方睡觉。
一夜过去,秦岚酒醒了,又开始振作起来。张峰身份不便,不能大明大亮的寻找。但壮壮不一样啊……
于是,秦岚开店之余走访了各个人牙子。像他们询问壮壮的下落,并向他们仔细描述了壮壮的样貌,保证谁只要能帮忙找到壮壮定会重谢……
很快,就连常在秦岚店里吃饭的顾客们也都知道老板娘丢了孩子,来京城就是来找孩子的等等……
敬佩秦岚之余,对她又多了一层怜悯……一个女人,能有这份手腕,胆识,气魄,不容易啊!
此刻,京郊的一处庄子里。一位黑衣人正在向欧阳涛禀报秦岚的事情。
“主子,那位正在找小主子。似乎闹得有些大……”