第二十章，前往莫家(一)

回过神的金莲莲，急忙跑回了池塘，拉起了鱼笼，只听笼内有扑扑直响，定有大鱼上货。

拉起堤岸一看，金莲莲乐了，一条五斤重的草鱼，正张大口在直喘气了。

又将另外的鱼笼，拉起笼，这池塘的鱼货真的多，鱼笼内有两条两三斤的鲢鱼，正怨气冲天，直瞪鱼眼喘着大气。

半小时，就收获了三条鱼，把金莲莲，高兴了不要不要。

手提了两个鱼笼，回到了家中，却不见他们三人，金莲莲，四处张望，想看看他们在干什么？

远处的竹林，传来笑声，那是三弟的笑声。

原来三个人，把草药弄好了，看时间还早，便去挖竹笋了。

中午的竹笋饭，把他们嘴馋了。

金莲莲把买回的纸，拿了出来，自己准备给莫家小姐，十付中草药。

还有，金线莲，也要用纸包扎好，那枝五百年的人参王，更要包好。

金莲莲选择了，先去莫家，然后，再去药堂去坐堂看病。

这么多的草药，需要驴车运送，还是得去一趟叶开良叔叔家，借他的驴车一用。

有了生姜，还有山当归，那条七斤重的大草鱼，可做鱼粥。

那两条小点的鲢鱼，晚上去叶叔叔家，当提手礼物。

金莲莲先把草鱼杀了，切了鱼片弄好，淘米洗了。

先把火起了，洗了一块生姜切丝，又切几片当归，舀了点猪油，下锅油炸了姜丝，当归。

一屋子飘满了姜味，当归味香。

一大盆的鱼肉，放进了铁锅中，翻炒起来，生姜去除了鱼腥味道，加上了当归的浓香。

这种土生土长的草鱼，煮鱼粥一定特别好吃，香，甜好味。

池塘以土养鱼肉而闻名。

土鱼肉弹性十足，口感鲜美，深受金莲莲的喜爱。

放养本地鱼的土养方法非常独特。

鱼塘里种植了各种水草和水生植物，为鱼儿提供了丰富的食物和栖息环境。

还定期给鱼塘换水，保持水质的清洁和新鲜。

经过多年的土养，土养的鱼肉变得非常有弹性。

池塘的鱼肉可以用来制作各种美食，如鱼丸、鱼片等。

这些美食口感鲜美，深受人们的喜爱。

金莲莲想法，后山的小湖中，土养鱼肯定特别多，她非常感兴趣。

制作鱼丸，非常简单，以后的赚钱路子，一定搞上。

下米放水入盐巴，晚上的鱼粥，肯定好吃。

外面传来了三弟的笑声，金莲莲也露出了笑容，二妹三弟这段日子，再也没有忧愁，多了笑容与开心。

看看鱼粥也差不多了，便停了火，走出了屋，一看:

“姐，你看鸟蛋！！”三弟的手捧着一窝鸟蛋，差不多有五六粒的鸟蛋，正躺着呢。

傻叔与二妹，各背着竹笋回来了。

现在正值六月末，竹笋正疯长着。

金莲莲的意思，多晒些竹笋干，冬天可用，不至于冬季没啥菜。把目光放远点，做长远的打算。

储存笋干，也是个问题？？

金莲莲目前，还没有想到好办法？

傻叔的干活速度，特么快，背回来的两背篓竹笋，已经剥开，并且切了片了。

二妹正用竹篓盛上，拿到了屋后的草地上铺晒，金莲莲心想，以后，定要建座窑，烧制出水泥。

“快去洗手，吃鱼粥了。”金莲莲，喊了喂鸡鸭的三弟，三弟正挖蚯蚓，手脚挺麻利了。

“今天鱼粥够吃，都使劲吃，但是，前提，吃鱼小心了，别被鱼刺梗到！！”

金莲莲，提醒三人，自己上铁锅内盛鱼粥，今天，煮了一大锅呢！

“知晓了，姐！香。”二妹，己吃上了鱼粥。

四人围坐在一起，享受着美味的鱼粥。

傻叔和二妹对金莲莲的手艺赞不绝口，三弟更是吃得津津有味。

金莲莲看着大家满足的表情，心里也很高兴。

她决定以后要多尝试一些新的菜肴，给家人带来更多的惊喜。

吃完饭，金莲莲开始思考如何解决储存笋干的问题。

她想起村里有人家盖了一间地窖，可以用来储存食物。