第26章土窑上马
将窑顶和窑壁之间结合处用湿泥涂抹均匀后,缺口处用湿泥堆砌到窑顶,让这个土窑呈圆柱形窑身,上部是一个圆锥形窑顶。等湿泥微微干透,又用稀泥对整个窑外壁进行二次覆泥,一可以防止窑壁有漏气和透温,二可以加固整个窑面。做完整个土窑工程,在窑内先燃起一堆火,先消除炉窑本身的湿气。
李铭返还庇护所房子内,准备做晚饭,想到中午放的鱼笼还没有收取,用木棍燃起一根火把,来到放鱼笼的地方,一拉鱼笼沉甸甸的,感觉收获应该不差,果不其然,这一次大风过后,觅食的鱼类比较多,一笼抓了几十条鱼,其中还有一条大石斑鱼,这也李铭除了:带鱼、秋刀鱼、墨鱼、黄鱼之外,认识的几种鱼之一。其他各种颜色和形态的鱼一些,李铭将鱼装到随身带来的塑料桶里,几只螃蟹和一直大乌贼分开放置,将中午杀鱼的边角料作为鱼饵,再一次将鱼笼抛入海中。拎着两桶鱼,李铭回到庇护所,将鱼倒入鱼池,今晚就吃碳烤墨鱼吧,刚才抓它的时候,弄的一手臂的墨汁。“让你对我喷墨,你那里是喷墨打印机呀!马上我就烤了你,哼......”李铭得意洋洋的说到。
螃蟹用铁丝绕住蟹身,放在火塘上方烤制,不一会儿焦香四溢;搬起石板放在火塘上,将洗净的墨鱼放在石板上,随着温度上升,墨鱼跟石板接触的地板开始微微卷焦,墨鱼多汁的皮肤表皮焦了后,溢出的油脂将鱼身包裹,泛起的起的气泡,“噗...噗......噗”一种墨鱼特有的味道开始蔓延起来,从李铭的鼻腔涌入中枢神经,嗅觉感官细胞给了大脑强烈的脑电波刺激,似乎在发出:“好香呀!”的指令。烤制一会后,李铭将墨鱼翻一个面继续炙烤,此刻要是有蒜头、葱花那将妙不可言呢!
考完墨鱼用树叶包裹石板,将石板取下炉塘,将中午剩下的海鲜汤加热,继续将螃蟹放在陶罐旁边烤制,等吃完墨鱼喝完海鲜汤,烤完的螃蟹刚好可以作为零食,搭配一些餐后水果。
吃完丰盛的晚餐,李铭将上次没有完全完工的鱼笼,进行最后的加工,加固连接处,选用了2层渔网设计,多层尼龙绳绑缚,轻量化竹制横梁,鱼笼2.0版收尾加工花了大约一小时,明天进行第一次放笼作业。
打着火把到晒制海盐的陶缸处查验,陶缸的海水蒸发了一些,此刻还是透明的海水中,丝毫看不出有结晶,还是得要交给时间,晒盐的场地还得寻找一块。陶缸的蒸发面太小,晒制耗时太久,李铭计划采用陶泥制作一个面积大的水槽,高度设计月10厘米高,四边高度10厘米,宽设计1米长实际2米,先用陶泥制作土胚,然后进行烧制,制作4到5块水槽,晾干水分再进行一次到二次的表层细泥覆面,保证烧制好以后不漏水。
明天中午一定要抽空去沉船处搜索物资,沙滩的sos已经冲垮,明天也要将其恢复。