第101章肉夹馍

田蜜又无声无息的回了宅子，打来水洗干净了脸。

今天不光是抄书屋整修好开业，也是红颜笑开业，原本田蜜计划是看了抄书屋情况后就去红颜笑的，现在她不想去了，那边有秋五和春一在，带的伙计和丫环都是经过培训的，又都是成品，没啥问题。

回到前堂已经有十二个学子坐在抄书室抄书了，个个衣着虽然单薄却干净整洁，神情肃穆。

田蜜看后让秋一和飞燕留在这里，她回去还有事情，本来让林语晴跟她一起回郡主府找她姐姐，结果这丫头说一会要去红颜笑让丫头教她化妆。

哎！一样的东西她就是化不出一样的效果。

田蜜暗笑，手残党古今如一啊！

“让你的丫鬟来学吧，自己化确实不太容易。”

这丫头粗枝大叶的，化妆对她来说有点难。

林语晴抬着倔强的小脑袋说道：“我要自己再试试。”

田蜜鼓励她一番便回府了，她找来肖嬷嬷让她安排人去把北市老百姓带来的鸡蛋，萝卜，和山果子全买回来，然后到市场买多些猪，羊内脏和鸡爪子回来。

其实田蜜的辣椒酱也不多了，因为一品鲜用量大。

好在白慕辰有个温泉山庄可以利用。

想到白慕辰田蜜有些矛盾。

不想了，坚决不内耗自己！

她叫来夏梅去叫两个春，两个秋过来，到火炉灶的地方，这里陈淼淼正带着人做药，药味还真不小。

她带他们到里面做酱油的地方教大家伙发面，她用瓷罐装的有酵母粉，用温水化开发面。

做这个馍没什么难度，发面半小时就可以了，然后放到炉子里小火慢烤。

大家七手八脚把田蜜发的面全做出来有八十几个。

肖嬷带着几个伙计和侍卫推着板车这回来了，车上放着从村民那里买来的东西和猪羊内脏，鸡爪子。

说真的，这些东西富贵人家是从来不吃的，俗称边角料，下水料。

便宜的很，都是老百姓买去沾点荤腥。

肖嬷嬷不明白郡主买这些东西做什么？

田蜜指挥刚才的春二十，春二一，秋二三，秋二五清洗这些内脏和鸡爪子，尤其是肥肠，用火灰翻来覆去的搓洗了三次。

鸡爪子分开，她一会儿单独用。

以后这事儿就交给他们四个人来干。

肥肠田蜜除了单独做了一份红烧的，其的全部和其的内脏加几种中药大料和萝卜炖出来，为怕混在菜里不方便，田蜜是用布包装着的，她甚至还加了些山渣片，而猪肝和猪心切薄片，出锅时放进去一搅拌就熟了，味美还爽滑，最后再加醋和盐调味。

原本看起来不怎么样的东西，却渐渐的散发出让人垂涎三尺的香味。

几人都忍不住咽口水。

陈淼淼还一脸星星眼的跑进来：“表姐，是什么这么香呐！”

田蜜捞起一些起来再切小块塞进刚才的馍里，看的众人都直流口水。

田蜜给每个人都做了一个，和他们一起品尝。

软糯香醇的内感，味道丰满又有层次，汤汁浸过的馍带着无尽丰富的口感，这，这真的是内脏做的吗？

实在是太美味了！

众人个个都眼冒金星！

陈淼淼高兴的吃着，两个春秋却吃的泪眼朦胧，早听府上的人说郡主亲和，真没有想到是这样的亲和，亲自教他们做事，做的不对也没有责骂还耐心的教，还亲自动手做出来和大家一起吃。

虽然为奴也没那么忐忑了。

难怪前辈们每天都精神饱满的做事，一点都没有对未来的绝望。

田蜜对这肉夹馍的味道很满意！

让他们把肉夹馍全做出来，一会儿给外祖母二舅舅，小舅，许云飞他们都送一些过去。

给各个管事都送一份。

晚上白慕辰回来时就闻到一阵浓郁的香味，消减了他忙碌了一天的劳累。

到田蜜院子里的时候就听见肖嬷嬷在与田蜜说话。

肖嬷嬷是不干涉主子的事的，她为人很有分寸，但是今天实在是忍不住了，也知道这主子不是个不好说话的人。

“郡主，这事费事儿又费力，也没什么油水，你这是为何呀？”

她只差没直说失了身份这话了！

田蜜自然知道她也是一片好心。

笑着说道：“嬷嬷，你说的对，我确实是不差这点东西，也着实用不着费这份力气，但是很多人需要这份事情去赚钱来养家糊口，过几日就让秋八带着他们四人去抄书屋的后宅，他们专程做，然后到北街招人出去卖，也是一份生计，京城这么大，又有码头和几大城门，往后我想办法再多增加几款吃食，他们生意不会差的。”

这些人也将是她莲花会的一份子。

肖嬷嬷听着鼻子一酸，主子竟是这般想的，还有那抄书屋，别人不知道，她却是知道的，主子根本就不需要人抄书，她无非就是为那些寒门学子提供一个借书，赚钱的地方罢了。

如此女子难怪能从民间女子做到了定王妃，这胸怀也是世间独一份了。