第35章成功了
第35章成功了
看着锅里烧开的水,丁梨花紧张地拿着面团跟漏勺走到了锅前,一下一下拍打着漏勺上面的淀粉团,然后淀粉团从漏勺下面的孔中出来,变成细细长长的根根粉条,落入锅中。
其实这个过程就跟下拉面是一样的,第一批粉条下入锅里之后,丁梨花没有急着做第二批,而是蹲在锅前,专心看着锅里的粉条渐渐成形。
看着他们由白色变为透明,直到在翻腾的锅中再难找出身影,丁梨花知道自己成功一半儿了,安心的笑了笑。
拿了双筷子,将锅里的几根粉条夹了出来,盛到个粗瓷碗里,拿给李氏看。
“娘亲,这个就是粉条。”
丁梨花笑得眉眼弯弯,手里端着的粉条,像是端着世间的珍宝。
“这……这就是你说的粉条啊,我看着你做粉条的这个步骤,这不跟下面条是一样的吗?只不过你做出来的这个粉条,它咋是透明的呢?”
李氏对她手里的这个透明东西,也是万分好奇。
“因为它是粉条,所以是透明的,娘,你先尝尝,够不够筋道。”
丁梨花笑意未减,就像献宝一样,夹了一筷子,往娘亲嘴里递过去。
李氏将信将疑的张开嘴,咬了一口,那个q弹爽口的粉条。
“嗯?”李氏嗯了一声,疑惑的嚼了两下。
“这是……怎么吃起来是这个样子的啊?”李氏眼睛一亮,语气带着疑惑和赞扬的意思。
“嘿嘿,我也尝尝。”丁梨花笑着,低头自己也咬了一口。
“嗯!就是这个感觉!一点儿都没错!娘,我成功了!哈哈!我成功了啊!”丁梨花激动的在原地转圈圈,转够了圈圈,又抱着自家娘的脸亲了两口,兴奋的不知道咋办才好了。
“哎呀,你这孩子!”自家女儿,忽然举动变得这么亲昵,李氏倒是觉得有些受宠若惊了。
其实女儿小时候,也是乖巧可人的那一种,只是女儿越来越大,好像再也没有小时候那么与自己亲近了,这次她做的这个什么实验成功了,肯定是兴奋的过头了。
“娘!我真的很激动啊!我没想到,我真的没想到,我做一次就能成功啊,我简直是个小天才!哈哈哈……”
“哈哈,你这孩子,哪有自己夸自己的呀?为人要谦虚,懂不懂呀。”李氏无奈的点了一下丁梨花的脑袋。
“我知道我知道……我就是……一时间有些控制不住而已。”丁梨花点点头,然后渐渐平复了心情。
“娘,我把粉条做出来了,那接下来我可能要考虑去镇上做点生意,赚点钱。我知道,重男轻女的这个现象,在现在还是挺普遍的,我一个女孩子,去镇上做生意的话,可能会被别人说闲话,娘亲对这件事情是咋想的,让不让我去呀?”
“去镇上做生意?卖什么,就卖这个粉条吗?”李氏还是第一次听到女儿有这样的想法。
“不是单单卖这个粉条,我是想卖小吃,买各种粉。”
“这个……娘也不知道你说的究竟是啥,不过你问的想去做生意,怕我会阻拦这件事情,其实没必要担心。我知道重男轻女这个现象在现在很普遍,但是娘亲不是这样的人,你应该知道的。你跟你弟弟,在娘亲心里是平等的,所以以后别有这种想法了,好吗?”