第十一章我们假戏真做吧
第十一章
我们假戏真做吧
很快到了复赛的日子。这天,唐楠楠公司的电路维修,她放假一天,就陪葛漫漫来了电视台。
为了给第四季《我爱厨房》做预热,复赛采用网络直播的方式,直播时间定在晚上七点到九点,比赛内容为指定主题,要求参赛选手根据指定主题在规定时间内完成菜品。比赛结果采用二十进八制,按照现场三位评委打分和一周内观众投票数1:1共同决定决赛晋级选手。
有了上次差点迟到的经历,这一次葛漫漫提前来到了电视台。
集合前,葛漫漫去了一趟厕所,发现门口的长凳上坐了一个男人。男人的手一直捂着胃,看起来不太舒服。她犹豫一下,过去问了他一句是不是需要帮助。
对方抬起头来,是一个很有气质的中年男人,看起来五十岁左右,穿着西装,稀少的发上带着淡淡的油烟味。他抬头看了她一眼,拿出一盒止痛药,说:“姑娘,我有点胃疼,你能帮我倒一杯热水来吗?”
最近的公共热水间在楼下,葛漫漫看了一眼时间,距离集合时间还有三分钟,她本想拒绝,但看见对方难受的样子,没狠下心。
她迅速跑到楼下,用方便纸杯接了热水上来。男人接过水,服下止痛片后,对她说了声谢谢。
“不用谢,你的胃难受的话最好还是去医院看看,不然真的拖出病就不好了。”她边跑边回头喊道。
回到演播室时,工作人员已经安排好现场的观众。唐楠楠因为长得养眼,被安排坐在观众席第一排中间的位置,其余观众应该是附近学校的学生。
演播室比较宽敞,整整齐齐放了二十个移动料理台,选手们在工作人员的安排下,在移动料理台前各自就位。十几分钟后,三名身穿厨师制服的人走进来,在评委席坐好,随后,主持人开始挨个介绍今天的评委。
“中国鲁菜烹饪特级厨师,高千秋先生。”
“嘉城市烹饪协会会长,董菊云女士。”
“lagenie度假村食品运营部行政总厨,贺建平先生。”
当主持人介绍到最后一名评委时,葛漫漫惊讶地发现对方居然就是刚才让她帮忙倒热水的男人。此时,男人换下了西装,穿着白色的厨师服,坐在评委席上正和旁边的女评委交流着什么。
贺建平感觉到有人在看他,抬起头。
视线交接,葛漫漫下意识移开目光,下一秒又觉得不太礼貌,便转回视线,用微笑跟对方打了个招呼。大概是吃了药的关系,男人的面色看起来比刚才好了很多,但还是有些苍白。因认出了葛漫漫,男人也报之一笑。
本次比赛由嘉城市第一辣酱供货商赞助,主题定为“无辣不欢”。根据现场所有食材,选手自由发挥,可以做一道菜,也可以做一组菜,时限为一个半小时。
主持人宣布完主题和规则,葛漫漫突然想到了什么,望向评委席上的贺建平,若有所思。
一个半小时后,比赛结束,选手们的菜按顺序端上评委席。
因为参赛选手不是专业厨师,故而做出来的菜大都是十分常见的大众菜,如麻婆豆腐、香辣豆豉花蛤、酸辣水煮鱼等。选手水平虽然整体偏低,但也有几个让评委惊讶的选手存在。
葛漫漫注意到那几个水平好一些的选手的确如方黎所言,大多是美食节目出身的主持人。
试吃顺序是按初赛排名来的,葛漫漫排在第十九位,比较靠后,有些吃亏。她做的是一道普通的家常菜——干煸辣子鸡丁。
这道菜她在家练过几次,属于她比较拿手的菜,不同的是,这一次,她在干煸辣子鸡丁旁配了一碗松果粥。
干煸辣子鸡丁配着松果粥一齐被端到评委面前,只见评委们都微微皱了皱眉,然后分别夹了两块鸡丁,喝了几口松果粥。
“十九号选手,我想问你一个问题。”葛漫漫站在台上,正紧张地等着评委们的评价,突然其中一名评委问她,“你为什么会想到在干煸辣子鸡丁旁搭配一碗松果粥呢?我们的主题是‘辣’,你就不怕松果粥的甜和鸡丁的辣产生味觉冲突吗?”
“我……”
“没关系,把你的想法说出来就好。”
葛漫漫犹豫了一下,组织了一下语言,冷静道:“其实刚才在外面的时候,我看见我们其中一位评委老师胃不舒服,于是刚才做菜的时候,我就想到了在麻辣鲜香的菜品旁搭配一碗味道温和的松果粥,希望能稍微缓和一下评委老师的不适。”
“十九号选手,你叫葛漫漫对吗?”一直沉默的贺建平抬起头,神情严肃道,“你不觉得擅自做出一道和主题无关的菜品,是对评委和其他选手的不尊重吗?”
葛漫漫蒙了一下,旋即在心里默默数了三个数,强迫自己冷静下来,然后沉思片刻,仰起头直面评委:“我不这么认为。”
同一时间,嘉城大学附属医院内。
“谢医生,快看,是漫漫姐。”
彼时,谢云舒正在林梓沫的病房里查视她的术后恢复情况。房间里的电视开着,画面左上角显示着某网络直播平台的标识,右边一竖行白色宋体字写着第四季《我爱厨房》主持人选拔赛复赛的字样。
林梓沫从床上坐起来,用遥控器将音量调大。
谢云舒闻声回头。
电视上,葛漫漫穿着一身极显气质的白色吊带裙,胸前别着写了数字19的号码牌,头发用一根黑色皮筋简单地扎成马尾。面对评委的质疑,她挺胸抬头,毫无畏惧。
镜头拉近,摄影师给了她一个特写。
谢云舒不自觉地往前走了一步。
她化了淡妆,在高清摄像机下,他甚至能看见她脸上细细的绒毛,白皙的颈托着骄傲的下巴,宛如一朵美丽的水仙花。
她仰起头,直面评委:“我不这么认为,有一个人告诉过我,厨艺应该是一件给人带来幸福的事情,如果评委老师因为品尝了我的菜感到痛苦,那才是对评委老师们最大的不敬。”
“葛漫漫。”谢云舒站在那儿,喃喃地叫出她的名字,贪婪地看着她的面容。那一刹那,他几乎忘记了自己身在何地,直到林梓沫叫他,他才回过神来。
“哇,谢医生,你脸红了!你脸红的样子好可爱,我要拍下来发给漫漫姐。”
“林梓沫,别胡闹,快把手机给我。”谢云舒的性格一向很沉稳,几乎从来没在病人面前失过态,此刻却面红耳赤,像一个受到惊吓的孩子,一边拿病历遮住脸,一边伸手去抢林梓沫的手机。
林梓沫好不容易拍到“证据”,当然不会轻易交出去。她把手机藏到背后,小虎牙一露,朝谢云舒露出一个古灵精怪的笑:“谢医生,我告诉你一个秘密吧。”
葛漫漫的松果粥虽然画蛇添足,但因其细腻的心思和大胆的尝试,最终还是得到了评委的一致肯定,得了一个不错的分数,总成绩从第十九名一跃成为第九名。
“我真被你吓死了,你说你不好好做菜,熬什么粥,还好评委老师通情达理,不然你等死吧。”录完比赛,唐楠楠逮着葛漫漫一顿吐槽。
葛漫漫拍着胸脯,一脸后怕:“哎呀,你就别骂我了。我当时也是突发奇想,刚才在台上我都快紧张死了,好在歪打正着,多亏了这碗粥才得了这么高的分数。”
“你就从来没按常理出过牌。”