27.有蛀牙患者为什么应少吃生冷食物？

蛀牙（龄齿）患者应尽量避免吃生冷的食物，以免刺激牙神经引起牙痛。此外，蛀牙患者饮食宜清淡、戒烟酒、少吃甜食及辛辣刺激性食物，睡前不吃零食，多食牛奶、胡萝卜、茶叶、粟米、荞麦、绿豆、鸡肉等富含氟的食物，以及黄瓜、番茄、菠菜、马兰、蕹菜、莴笋、银耳、藕、西瓜、猕猴桃、橙子、梨、荸荠等新鲜蔬菜、水果。饮食不要过于精细，多吃粗糙和富含纤维的食物，增强牙齿的咀嚼能力和清洁能力。此外，不要饮用碳酸饮料和含维生素c高的营养品，因为碳酸饮料中的磷酸可以减少牙釉质中的钙含量，后者可以腐蚀牙釉质。平时注意保持口腔清洁，采取正确的刷牙方法，餐后睡前刷牙尤为重要。