第一百六十八章背水一战(21)注资
宋桑梓依旧全神贯注地忙于制作“脆灵笼”,所以并没有察觉到这一点。可是负责算账的里昂,却将这个局面看得清清楚楚,当即烦闷了起来,朝唐青山甩了个眼神。
“唐,你过来!”
唐青山何等聪敏,光是里昂这么一个眼神,就将里昂呼唤他的理由,猜得七七八八,快步走了过去,说道:“里昂老哥,是营业额排名有什么问题?”
唐青山唯恐自己说的话会被宋桑梓听见,故意将音量压得很低。
里昂白唐青山一眼,嘟囔道:“你小子,真是鬼精。既然你知道我喊你是为了什么,你就自己看吧。”
里昂用手指关节敲了敲平板电脑的屏幕。
唐青山当即探头去看,只扫了福记的排名“21”一眼,就陷入了沉默。
能在帕里斯街头国际美食节挤进前二十名的摊位,都不是等闲之辈,现在福记的准备食材已经几乎见底了,就算乐观估计,也顶多是堪堪挤进前二十名,大概十八、十九的水平,距离前十名,可是还有着相当遥远的距离。
虽然,福记在帕里斯大饭店那边,还有一部分佣金,要等到营业时间结束,所有营业额结算之后,才会被划到福记的账上。但唐青山深知,单凭那一成佣金,不可能帮助福记的营业额排名,实现质的飞跃。
换言之,如果唐青山不去做些什么,无异于坐以待毙,宋桑梓必定不可能顺利地挤进营业额排名前十,并因而取得《魔鬼厨房》踢馆赛的资格。
现在只剩下了最后一个小时,时间有限,能做的事情更加有限。唐青山必须加速思考,才可能在这个最后的关键时刻之中,帮宋桑梓摸索出一条扭转乾坤的道路来。
无数个念头,在唐青山脑中如闪电划过,忽然之间,他像是捕捉到了什么一般,连忙将莱斯利喊到了身边来。
莱斯利一头雾水地看着唐青山,担心着他到底又准备搞什么幺蛾子,唐青山却没头没尾地问了一句:“莱斯利,现在在福记摊位跟前排队等候的食客,有多少人?”
莱斯利一怔,他没有特地去数过,当然不知,但唐青山既然问了,他就不能回答“不知道”三个字。
“老板,给我五分钟,我会回报给你一个准确的数字。”
唐青山斩钉截铁道:“不,两分钟。数字不用太准确,允许有百分之十的偏差。”说完,唐青山就干脆地按下了手机的计时器。
莱斯利咬了咬牙,不敢抱怨,连忙去了。
唐青山双手叉腰,就在原地等候着莱斯利将结果带回来,活像一尊精雕细琢的活雕塑。
时间一分一秒过去,天边的太阳也不再那般火辣了。
在计时器的两分钟倒计时即将清零之前,莱斯利及时回到了唐青山身边,还没来得及喘口气,就上气不接下气地汇报道:“老板,大概还有一百三十人左右。人数可以说,非常多!”
说着,莱斯利补充道:“回来的时候,我顺便扫了一眼周围的摊位。现在福记的等候人数数量,可以说是一枝独秀。”
唐青山打了个响指,一双鹰眸在剑眉之下闪着亮光。
“好,好极了。我们还有足够的谈判资本。”
说完这句话,唐青山抬脚就走,完全没有跟莱斯利解释他在想什么、准备做什么的意思。
莱斯利愣了愣神,虽然丈二和尚摸不着头脑,但还是亦步亦趋地跟上了唐青山。
在人山人海之中,唐青山像引领以色列人逃离埃及的摩西一般,双手开拨,将人浪拨开,清出了一条路来,一路迈着大步前行。
看唐青山从人多的地方,一直走到了人少的地方,莱斯利更觉得古怪了。
现在福记的营业额,不足以冲进营业额排行榜前十名,唐青山还跑来这些无人问津、生意寥寥的摊位做什么?难不成这些连自救都做不到的“失败者”,还能够成为帮助福记冲刺营业额排名的救命稻草?
光是想想,都觉得匪夷所思。
可是莱斯利不敢说什么,一来唐青山从来是想定了就要去做,二来唐青山确实鲜少有做不成的事情。
无论出于什么考虑,莱斯利这个秘书,都没有阻止唐青山的理由。
唐青山在越过重重人山人海之后,最终停在了一个令莱斯利怎么想都想不到的摊位跟前。
“吉川主厨,别来无恙?”
唐青山笑着朝摊位中正黑着脸的主事者,打了个招呼。
没错。唐青山带莱斯利去到的摊位,正是岳(gaku)。
先是帕里斯大饭店,再是岳,唐青山今天看来是铁了心,要将帕里斯街头国际美食节中的全部冤家都碰上一次了。
莱斯利禁不住擦了一把额上冷汗。
岳现在生意不算惨淡,但在帕里斯街头国际美食节之中来来往往的密集人流衬托之下,还是难以避免地显得可怜寒酸。
其实他们的出品并不差,否则就算吉川太郎找到的关系再硬,他所监制的布朗尼蛋糕,也断然没办法上到诗诺(shino’s)这家米其林三星餐厅的摊位柜台之中。
吉川太郎不想理会唐青山,但一来他没办法假借太忙打发唐青山,二来碍于理查德再三叮嘱过,要他看在温子仁的面子上,不要再跟唐青山、宋桑梓产生摩擦。因而吉川太郎即便不情不愿,还是干巴巴地回应了唐青山一句。
“唐先生,你找我有事?”
说着,吉川太郎斜了生意红红火火的福记一眼,带着嫉妒和不忿说道:“福记的生意这么红火,唐先生你应该分身乏术才对,怎么还有时间来我们这种排名靠后的小店?”
在几天之前,吉川太郎面对宋桑梓,还能够摆出一副盛气凌人的嚣张嘴脸。
因为那时候,福记只是一个排名垫底,惨遭末位淘汰的三流摊位,而岳的排名虽然也高不到哪里去,不过六十几名,但也甩出了福记二十名的差距。
问题是,几天过去,来到了帕里斯街头国际美食节营业的最后一天。岳的排名,依旧是六十几名,但福记的排名,已经在前二十名徘徊,倒甩岳四十名的差距了。
如此翻天覆地的变化,就在短短几天之内形成。试问吉川太郎那本来就不算宽大的心眼之中,哪里能不滋生出怨气?
唐青山直接忽略了吉川太郎的阴阳怪气,径直开口道:“吉川主厨,这次你来帕里斯街头国际美食节,目标排名是多少?”
唐青山这个问题,可真是踩中吉川太郎心中痛处了,他的脸立刻就黑了三分。
尽管吉川太郎没有底气胆量,去指着唐青山鼻子痛骂,但他铁了心,不再回答唐青山哪怕一句话,要用沉默将他逼走。
唐青山当然不是这么好打发的人,非但没有半点离开的意思,反而更加一针见血地问道:“吉川主厨,你之前绞尽脑汁地想让我为你注资开分店,可见你也是个有点野心的人。既然如此,你这次来帕里斯街头国际美食节,目标排名,肯定不至于只有现在这样,不过六十几名,这么难堪。对不对?”