第一百一十七章调研
尽管心有怀疑，但唐青山这副态度，摆明就是不打算说清楚了，宋桑梓自然也不会自讨无趣，继续追问下去。
对于唐青山的脾性，宋桑梓也算有几分了解了。至少到目前为止，诚如唐青山所言，没有把握的事情，他从来不说，而他说出口的话，最终都落实了。
既然如此，宋桑梓也没有理由执着于跟上马克龙主厨，去找瑞贝卡了。毕竟她自己也很清楚，她是发挥不上作用的，真的能帮上忙的，也只有唐青山。
打定了主意后，宋桑梓就猛地拍了一下唐青山做请的姿势的手，说道：“走吧，今天我们好好逛逛帕里斯街头国际美食节。要吃什么，随便尝，我请！”
唐青山咧嘴笑道：“宋小姐这么豪爽，那我就却之不恭了。我不出钱，就出舌头吧。宋小姐放心，我会将味道帮你调整到，你能尝出来的地步的。”
“态度倒是挺诚恳。”
宋桑梓挑了挑眉毛，算是赞许了唐青山一句，两人终于开始了今日的帕里斯街头国际美食节一日游。
莱斯利长叹一口气，现在他手上捏着《恋人味满》的“大项目”，就算不情不愿，也不得不老老实实地跟在唐青山和宋桑梓两人后头，去记录他们的点点滴滴。
今日的帕里斯街头国际美食节，人气只增不减。往日宋桑梓都在摊位之中，只能看到人头耸动，今天身体力行，才知道要在这如洪一般的人流中挪动身子，是多么艰难的一件事。
不过好在，有美食相伴，就算走路走得艰难一点，宋桑梓也是心甘情愿。
既然今天要在帕里斯街头国际美食节放开了吃，那宋桑梓，也要吃得有的放矢，毕竟她的目标，是单日营业额前十名，而她在帕里斯街头国际美食节的时间，只剩下两天，换言之，后面的摊位，她就不必去试了，她的目光，只能放在前二十名的摊位上。
准确来说，是第十到第二十名这十一个摊位上。宋桑梓只要打败了他们，就有望能够挤进单日前十名。
不敢瞄准前十名去打，倒不是宋桑梓没志气，怪只能怪能够在帕里斯街头国际美食节前十名的摊位，实力实在太过超群。他们非但领先于后面的摊位，而且往往是领先了一大截，因而他们的排名相当稳固。
试想想，理查德在宣布主打南美风情的butcher’s和p-grand-mansion打破历年的最高纪录，挤进前十名的时候，是多么的郑重其事。butcher’s且不论，要知道，p-grand-mansion，可是堂堂米其林二星餐厅！
一家米其林二星餐厅，要挤进帕里斯街头国际美食节单日营业额的前十名，尚且是里程碑式的突破，值得理查德这个组委会主席专门祝贺，还让看起来不苟言笑的马克龙主厨主办了一场庆功宴，其难度可想而知。
宋桑梓固然有唐青山这个味之使者助阵，“脆灵笼”也得到了马克龙主厨和瑞贝卡这个天才厨师的认可，但她毕竟是初出茅庐的半吊子味痴厨师，当然不会好高骛远到这种地步，直接瞄准雄踞帕里斯街头国际美食节前列的厉害摊位们。
第十名。
这是宋桑梓的最终目标。只要刚刚好踩线，遥望第九名的p-grand-mansion的项背，达到《魔鬼厨房》踢馆赛的门槛底线，对宋桑梓来说，就足够了。
虽说，这个目标对宋桑梓来说，还是很遥远就是了。
既然要将第十名到第二十名的摊位当做对手，那宋桑梓，就必然没办法绕过一个老熟人——shino’s。
宋桑梓和唐青山两人，也不需要沟通，就心领神会地挤过人群，径直往shino’s的摊位走去。
在唐青山一路塞钱插队的“有钱能使人走开”策略下，两人轻而易举就越过了长长的人龙，来到了摊位最跟前。
看见是唐青山和宋桑梓两人来，史蒂芬露出了一个习惯性的职业笑容，而戴安娜则是眉毛挑了一下，就瞬间恢复了常态。
表现得最激动的，依旧是蒲士杰。
“哟，贵客到啊！没想到你们被末位淘汰刷掉后，还会有心思来光顾我们shino’s。”
蒲士杰说到这里，故作夸张地一拍前额，假装恍然大悟。
“是了！明天，你们就能回到帕里斯街头国际美食节上，重新开张了是不是？怎么样，是不是想来学习一下我们营业额排名前二十的先进经验，好避免明天一回来，又被末尾淘汰制刷掉？假如真是这样，那你们这种精神，倒是值得鼓励啊！”
蒲士杰这一通嘲讽，就如重拳打到了空气里，因为唐青山和宋桑梓两人，对他的话完全置若罔闻，均是面不改色。
这种被忽视的感觉，就如针一般，刺进了蒲士杰狭小的心胸之中，令他恼羞成怒。
“就算你们两个想来学习，你们也没机会！我们shino’s不欢迎你们！你们走！”
迎着蒲士杰的戟指怒目，唐青山只是咧嘴冷笑，越过了他，径直看向了戴安娜，问道：“戴安娜小姐，你们shino’s什么时候让一个打杂的管理全局了？一家米其林三星餐厅设下的摊位，越是让新人主理，越不应该这样怠慢客人。你说我说的对不对？”
“你……”
“蒲，闹够了没有？所有来光顾我们shino’s的人，都是客人。对待客人，就要礼貌、尊重、周到、一视同仁！端正你的态度，不然就给我离开shino’s的摊位！”
蒲士杰被唐青山戳破是个“打杂的”，瞬间就面红耳赤起来，可是戴安娜适时喝止了他。
在这个美女上司的压制下，蒲士杰就是有一身痞劲，也唯有像见了主人的哈士奇一般，乖乖夹紧尾巴将头垂下。
蒲士杰咬着牙问：“两位顾客你们好，请问你们要什么？”
唐青山不是那种愿意跟小人纠缠的类型，见蒲士杰服了软，只觉得一件麻烦了结，并没有加紧奚落的心思，干脆道：“一份油焖长脚虾。”
“只要一份？”
蒲士杰翻了翻白眼，跟戴安娜道：“两位顾客，一份油焖长脚虾。”
戴安娜眉毛明显地又扬了一扬。
宋桑梓难得地敏锐了起来，察觉到戴安娜大概是觉得他们两人一起分享一份油焖长脚虾，未免太过亲密，隐隐然有些情侣的意思，仓皇解释道：“戴安娜小姐，我们今天的目的不是游玩，而是调研。只要一份油焖长脚虾，是担心吃太饱了，不利于我们逛其他摊位。”
戴安娜只是冷淡地回应道：“宋小姐，你们是我们shino’s的顾客，要点几份，为什么这么点，是你们的自由，不必跟我解释。”
甩下这句话后，戴安娜就取过了一只长脚虾，开始料理。
宋桑梓悻悻然地到一旁等待。唐青山偏在这个时候，不知趣地跟宋桑梓说道：“戴安娜小姐这种专业的精神，倒是值得你学习。”
宋桑梓瞪了唐青山一眼，就差将“你到底是真傻还是假傻”问出口了。
经过了头两日的经营，已经不知道将这道油焖长脚虾做了多少次，戴安娜早将每一个步骤都优化到了极致，然后深深地刻入了身体里。一份油焖长脚虾，转眼功夫就已经做好，经由蒲士杰之手，送到了唐青山和宋桑梓的手上。
宋桑梓身为味痴，虽然迫不及待想要品尝，但也只得乖乖候在一旁，让唐青山先吃。
唐青山将长脚虾一分为二，取过一半，挖出虾肉就放到嘴里，简单地咀嚼几下后，就情难自禁地赞叹出声：“出色。长脚虾的鲜美，被完美地呈现了出来，弹牙的口感也让人一试难忘。戴安娜小姐料理的速度又提升了，但这份油焖长脚虾的味道，却跟第一日营业时别无二致。”
这个点评听起来似乎平平无奇，实则大有玄机。
要知道，在米其林星级评定之中，对于餐厅是否能够提供稳定的出品，是非常看重的。