第334章弄巧成拙
“简斋,你有听过蟹浦大酒店吗?”拿手机迅速搜索了一番,萌十十捧着手机,仿佛捧着一本经书,要焚香之后,默默拜读。
简斋回答的声音清冷得很特别:“自己撒的谎,自己圆。”说完,他便撒手不管,随萌十十一个人去了。
萌十十撅嘴郁闷,但硬拗是拗不过简斋的,不如专注自己!
“这家店腌制的红膏呛蟹在美食app中评分最高,就它了!”萌十十相信在“吃”这一点上,群众的眼睛会是雪亮的!!!
网友们对这家红膏呛蟹的评价是——爱不能罢!!!萌十十当即心动下单,让他们送两份呛蟹上门,她给自己也点了一份!
“放心——”当回头看见简斋一脸无语的表情时,萌十十气呼呼声称:“后果我自己承担!”
不到半小时,红膏呛蟹送上门,加上一碗热腾腾刚煮好的米饭,萌十十把它们端上四楼,送给张坚吃。
知道有美食临门的张坚异常兴奋,这几天没吃饭让他饿得四肢乏力,此刻,是求“食”欲让他还能睁着眼睛,端正地坐着。
只要能再次吃到红膏呛蟹,真是让他拿命换也值得!
“张坚,好吃的来啦!”端着餐盘进了屋,萌十十朝张坚露出了温柔的“姨母笑”。她用眼神示意了一下张坚盘子里的东西。
张坚激动得满屋子乱跳,再冲上来,抱住萌十十的大腿,金句连出:“这蟹就是我妈妈的味道,比花岗岩都还坚固!这是无论什么时候,都萦绕在我心头,吃完以后完整的自己才被拼凑起来的味道!”
“神仙不换,为它打call,一等的下饭菜!”
小孩的味觉比其他感官发育要早,所以在他们长成青少年之前,他们的口味会相对保守。
在两三岁之后,他们身体内的神经元突触会在一段时间内猛增,其他感官再在味觉的带动下,迅速成熟。所以,对于孩子来说,幼年的记忆都是靠味觉留下的。
这些味道每每回味起来,唤醒的不会仅仅是他们对当初吃下的这些东西的记忆,更还会有当初他们吃下这些东西时,产生关联的所有人事物。
这段记忆将会产生一个长久、持续的印象——例如,张坚母亲之于张坚,张坚母亲之于红膏呛蟹。
萌十十想起之前研究食品感官时,看到过的这段描述,短暂地失了神。
趁萌十十失神的这几秒,张坚在她的脸颊上猛亲了一口,然后拿起筷子,迫不及待开始吃起来。
当味道弥漫在张坚的口腔中,他等待着那种熟悉的、真真切切回到家的,仿佛魂魄归位的感觉。但结果——什么也没有。
“这不是简斋哥哥做的红膏呛蟹!”张坚立刻明白了问题是出在哪儿,小家伙立马不干了,一摔筷子,气呼呼地拿眼睛瞪萌十十:“你就随便拿个东西来敷衍我!”
年纪轻轻,味觉分辨能力居然这么厉害!
萌十十叹为观止的同时,又觉得自己惹祸上身了。她有种风中凌乱的感觉:“张坚,你听姐姐跟你解释!这个红膏呛蟹啊,腌制的时间比较长,我们这次来的比较着急,没时间准备,你可以将就一下别家的吗?”
“这家红膏呛蟹的味道也是一顶一,你要不然再试一口?”
“不要!”
张坚生气起来可不是小儿科!
他一把掀翻了桌子上的所有东西:“萌十十姐姐说话出尔反尔!”然后踩着脚步声,又奔回了房间,把门锁了起来。