(十六)阳江鹅
原产于广东省湛江地区的阳江市,分布于邻近的阳春、电白、恩平、台山等地。在江门、韶关、海南、湛江等市及广西也有分布。属小型的灰鹅品种。
1.体型外貌
体羽黄褐色,从头、颈背部侧至背部有一条深褐色羽毛带似马鬃,又称黄鬃鹅。胸部、背部、翼部及两腿外侧均为灰色羽,边缘都有一条白色银边羽,从胸两侧到尾椎,有一条灰色羽毛带,其余部位均为白色羽毛。在鹅群中,又分黑灰色、黄灰色、白灰色等3种。
公鹅头上颈粗,躯干呈船底形,雄性明显;母鹅头颈细长,躯干略似瓦筒形,行动敏捷,性情温驯。喙、肉瘤黑色,胫、蹼黄褐色或黑灰色。
2.主要性能
(1)产肉性能
1生长速度在饲养条件较好的情况下,70~80日龄的仔鹅体重可达5000克,肉用仔鹅屠宰率半净膛83%左右。
2成年体重公鹅4200~4500克;母鹅3600~3900克。
(2)繁殖性能母鹅开产日龄150~160天,公鹅配种适龄180天左右。公母配种比例1∶5~6。种蛋受精率84%左右。
年产蛋量:为26~30枚,产蛋季节在每年的7月至翌年3月份,平均蛋重145克。蛋壳白色,少数浅绿色。
就巢性较强,当地过去都是天然孵化,现采用人工孵化后,产蛋量有所提高。