青年鹅在80日龄左右开始第二次换羽，一般母鹅换羽日龄较早，公鹅稍迟，经30～40天方能换羽完毕。这个阶段的青年鹅仍处在生长发育期，由于换羽需要较多的营养，不宜过早粗饲，应根据放牧场地的草质优劣情况，逐步降低饲料营养浓度，使青年鹅机体发育完全，才能顺利进入控制饲养阶段。生长阶段要求日粮中的粗蛋白质为12%～14%，每千克含代谢能2400～2600千卡。每日应根据放牧采食情况补喂精料2～3次。日粮中各类饲料所占比例可参见表8-2。
表8-2后备种鹅各类饲料用量（%）
❋主要是统糠等粗料