第13章正式改名周韵儿

哪怕这次创业失败，她也有充足的资金，再去做别的生意！

将钞票收好之后，她意念一动，离开空间回到了现实世界。

接着，她便直奔早餐店而去。

一看到老板妈，她就将钞票拿了出来：“阿姨，我考虑好了，这里是115块，咱们什么时候可以签订合同？”

看到这么多钱，老板妈也是眼前一亮，喜滋滋地说道：“你要是着急的话，现在就可以签合同，我马上把钥匙交给你，明天你就可以开业了！”

“没问题！”谈好之后，周韵儿支付了一年的租金，然后双方便签订了一份租赁合同。

合同一式两份，签了字摁了手印就正式生效了。

老板妈将钥匙给了周韵儿后便直接离开了，店里的东西一样没带走，全都留给了她。

周韵儿本打算开小餐馆，但这里做早餐的工具都是现成的，所以早餐生意也可以继续做下去。

早上卖早点和粥，中午和晚上卖饭菜，这样也能将利润最大化。

不过，刚刚接手，也不必那么急着开业，准备工作得先做好。

她打算三天之后再正式开业。

在这期间，她得先去购买开饭馆所需的工具和食材。

她已经想好了，现在人们收入普遍不高，所以没必要和国营饭店一样，卖那种很贵的炒菜，不然根本就没有人消费。

她的目标客户就是普通工人阶层。

这个年代还没有出现什么套餐饭，所以她打算中午和晚上就卖卤肉饭。

卤肉饭可以提前做好，有人来直接打菜就行了，也能够大大地节省时间，不然她一个人是肯定忙不过来的。

而且，她的空间内有灵泉，还有各种现代调味料，加上她的厨艺还是很不错的，做出来的卤肉饭味道肯定不会差！

虽然还没有正式开业，但她觉得自己的餐饮生意一定能做的红红火火！

考虑好经营方案之后，她就锁了早餐店的门，直奔不远处的五金杂货铺而去。

问过工作人员后，才发现这里只有家常用的炒菜锅，没有饭店用的那种大锅。

跟工作人员打听了一下，得知锅厂门市部什么锅都能买到，她又去了趟锅厂门市部。

铁锅的价格并不便宜。

适合饭店用的，直径六十厘米的大铁锅，每个得十五块。

周韵儿买了两口大铁锅，一个高压锅，又买了配套的炒菜勺子、菜刀这些工具，一共花了六十块。

她跟锅厂门市部的人说好了，三天之后直接将这些东西送到她的饭店就行了。

……

等办完这些事情，已经下午三点多了。

周韵儿直接去邮局门口找她母亲。

“妈！今天生意怎么样？”一见面，周韵儿就笑眯眯地问道。

“今天生意比昨天好多了，到现在我已经挣了九毛钱了！有个大方的老板，给了一毛钱，直接让我不用找了！”

挣了这么多钱，赵晴十分开心，跟周韵儿分享了一下，然后才问道：

“对了囡囡，你怎么到现在才回来？去派出所改名字很麻烦吗？”

“不麻烦！很快就改好了！”

“妈！从今天开始，我就叫周韵儿了！”

周韵儿甜甜一笑，继续说道：

“对了妈，我还找到了份工作！去饭店帮忙干活！一个月有十八块钱工资呢！”

“老板妈人特别好，还说会教我一些手艺，等我出师之后，自己也能开个饭店！”

周韵儿没敢跟赵晴说自己租了个店铺，打算开饭店的事情。

主要是没法跟她解释，自己哪来那么多钱租下一个店铺。

毕竟租店铺基本不存在一个月租金一付的情况。

而且，原先的周囡囡只会做一些简单的饭菜，是绝对没有能力开饭店的。

听说周韵儿改了名字，还找到了工作，赵晴也是一副喜出望外的模样：

“好啊！那从今天起，妈就改口叫你韵儿了！”

“你都二十岁了，叫小名会被人取笑，有了大名好！”

“你这工作也不错，一个月十八块钱也不少了！只要咱们妈俩勤俭节约一些，到时候还能给你攒不少嫁妆！”

女儿如今不仅恢复正常，甚至还能找工作挣钱了，赵晴心里的激动简直溢于言表。

虽然已经连续吃了两天肉了，但为了庆祝女儿找到工作，她还是大方地表示要去国营副食店买一斤猪肉。

到了副食店后，原本赵晴是想买肥肉的。

这年头老百姓肚子里缺油水，买肉只买肥肉，瘦肉和骨头都没人愿意要。