第51章四月八吃乌饭

江南一带乡村，每逢农历四月初八，家家户户吃乌饭。乌饭是用一种叫乌叶的植物叶子砸出来的水放在糯米里烧成的，吃起来香得很。说起吃乌饭，有一段有趣的故事。

从前，有个叫傅相的有钱人，几世吃斋，腥荤不沾。有一年，他家种了三亩地的萝卜，结果就收了一个。那年，他老婆刘氏生了个儿子，就取名傅独萝卜。

那年秋天，地藏王从九华山下来，想到江南云游，他想到处看看，有没有合适的人选，因为他至今还光杆子一个，左右各缺一个战将。没想到，那天独萝卜正巧到小街上去玩，糊里糊涂地走进了佛庙，被地藏王看见，一把抓住，往左边一放：“别动，来得正好！”独萝卜就服服贴贴站在旁边，为地藏王服务。

傅相老夫妻见独宝儿子出去多时没回来，急得茶饭不思。刘氏一天到晚催傅相去找儿子，傅相就骑着家里养的那只白鹤满世界去找，哪晓得那白鹤一直飞到了九华山佛庙里。地藏王出差刚刚回来，还没站稳，见又来了一个，非常高兴，一把就抓住傅相，往右边一放，还说：“先到为君，后到为臣，儿子先到站左边，老子后到在右边。”

父子俩只得瞪着眼睛听任摆布。

父子俩一去不回，刘氏急得团团转，一天到晚想着丈夫和儿子，想得黄皮寡瘦，急得简直要发疯。

这天，刘氏的弟弟刘伍来看姐姐。看姐姐伤心得不得了，叹了口气说：“你家几世吃斋，到头来还不是落得这样下场，有什么用呢！”刘氏听了兄弟的话心里直打鼓，不晓得怎么办才好。刘伍就劝姐姐以后再也别吃素了，干脆开荤吃烤斋，烤活羊，闷老鹅。

刘氏叫人牵来一只肥羊，拴在火边烤，羊被烤得咩咩叫，刘氏就叫人给它喝酱油。羊越喝越渴，越渴就越喝。最后这只羊就烤熟了，酱油都吃到了肉里，吃起来鲜嫩浓香的。

闷鹅就是把鹅子放在坛里养，鹅在坛子里越吃越肥，后来长得满满一坛子。再把坛子砸碎，杀了当菜吃。

傅家吃素的时候，烟囱里的烟总是一直朝天上冒。刘氏开斋以后，烟冒出来的乱七八糟，全散在空中。傅相在九华山一看，晓得不好了。那天他趁菩萨睡觉了，拼命往家赶，等回到家中已经晚了，原来玉皇大帝知道一向吃斋的傅家吃烤羊、闷鹅后，大发雷霆，命天兵天将刘氏打入十八层地狱。

傅相回家后没见到老婆，听说被打下地狱，就哭哭啼啼地回到了九华山。

儿子傅萝卜虽然调皮，捣蛋，却是个孝子。得知此事后，决定去地狱给母亲送饭，地藏王被他的孝心感动了，给他一根宝杖，有了这根宝杖就能打开地狱的大门。

萝卜来到地狱，见到了母亲，母亲说经常吃不饱饭，饿得要命。从此，萝卜来看母亲，总要带些饭来。可是每次萝卜带的饭都叫饿死鬼抢得精光。萝卜想呀想呀，终于想出了个好办法，他用一种树叶子砸出来的水来烧饭，烧出来的饭是紫颜色的。他就带着这样的饭来到地狱。

小鬼一看萝卜又拎着饭来了，吱吱叫一拥而上。当他们发现饭是紫色的，都吓得头直摇，一个也不敢吃。萝卜趁机吓他们说：“你们谁敢吃，这饭叫‘鬼死’，小鬼一吃就死，不信吃吃看！”小鬼一听四散而逃。

从那天起，刘氏就再也没饿过肚子。因为那一天正好是农历四月初八，所以，后来人们为了不使自家的饭让小鬼抢吃了，就在四月初八那天也做起了乌饭，一直沿袭至今。