（二）生态动物性蛋白质饲料
动物性蛋白质饲料对于提高放养鸡生长速度和生产性能具有良好效果，特别是在冬季补饲中作用更大。目前较好的生态动物性蛋白质饲料是养殖蝇蛆、蚯蚓和黄粉虫等。
1.蝇蛆的特点及营养价值
（1）家蝇的特点在室温20c～30c、相对湿度60%～80%条件下，蛹经过5天发育变成成蝇。成蝇羽化1小时以后，展开翅膀开始吃食和饮水。家蝇在自然条件下，一般1年可繁殖7～8代。在人工饲养条件下，1年可繁殖25代以上。卵期1～2天，幼虫期4～6天，蛹期约5天，成蝇寿命可达1～2个月，越冬蝇可长达4～5个月。苍蝇的1个世代，约为28天。人工饲养条件下，完成1个世代约需15天，生产蝇蛆只需要4～5天。
成蝇白天活泼好动，夜间栖息，3天后性成熟，雌、雄蝇开始交尾产卵，1～8日龄为产卵高峰期，到25日龄基本失去产卵能力。蝇卵4～8小时孵化成蛆，蛆在猪、鸡粪中培育，一般第五天变蛹。温度及饵料养分对蛆的生长发育有很大影响，一般室温在20c～30c条件下，湿度和营养含量越高，蛆生长发育越快，变成的蛹也越大。
（2）蝇蛆的营养价值据分析，蝇蛆含粗蛋白质59%～65%，粗脂肪2.6%～12%，无论原物质或是干粉，蝇蛆的粗蛋白质含量都和鲜鱼、鱼粉及肉骨粉相近或略高。蝇蛆的营养成分较为全面，含有动物所需要的多种氨基酸，且每一种氨基酸含量都高于鱼粉，必需氨基酸总量是鱼粉的2.3倍，蛋氨酸含量是鱼粉的2.7倍，赖氨酸含量是鱼粉的2.6倍。同时，蝇蛆体内除钾、钠、钙、镁等常量元素外，还含有多种生命活动所需要的微量元素，如铁、锌、锰、钴、铬等。
谷类蛋白质的限制氨基酸一般为赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸，而在蝇蛆中这些氨基酸的含量都很丰富。蝇蛆体脂中不饱和脂肪酸占68.2%，必需脂肪酸占36%（主要为亚油酸）。虽然一般植物油中含有较多的亚油酸和亚麻酸，其营养价值比动物油脂高，但在蝇蛆这种动物中，所含必需脂肪酸均比花生油、菜籽油为高。同时，蝇蛆体内还含有脂溶性维生素a、维生素d和水溶性b族维生素等。据研究，蝇蛆是一类品质极高的壳聚糖资源，蝇蛆中还含有多种生物活性成分如抗菌活性蛋白、凝集素、溶菌酶等。
2.黄粉虫的特点及营养价值
（1）黄粉虫的主要特点黄粉虫俗称面包虫，是人工养殖最理想的饲料昆虫。其具有生长速度快，对饲料要求不高，无飞翔能力，便于人工养殖等特点。
黄粉虫是完全变态的昆虫，有成虫、卵、幼虫、蛹4种变态。成虫，体长而扁，长1.4～1.8厘米，黑褐色具有金属光泽，成虫期为50天左右。成虫在羽化过程中，头、胸、足为淡棕色，腹部和鞘翅为乳白色，开始虫体稚嫩，不愿活动，4～5天后颜色变深，鞘翅变硬，灵活但不能飞行，爬行较快，经精心喂养后，成虫群体交尾、产卵。卵白色椭圆形，大小约1毫米，卵期8～10天。幼虫棕黄色，体长2～3厘米，体节较明显，有3对胸足，在第九腹节有1双尾凸，幼虫孵出时为黄白色，逐渐变为棕黄色。平均9天蜕1次皮，每蜕1次皮为1龄，共蜕7次皮，当最后1次蜕皮时在饲料表层即化蛹，幼虫期约为80天，蛹白色，后变白黄色，体节明显，蛹期为12～15天。成虫每次产卵2～4粒，每只雌虫产卵约300粒，散产于饲料底部的筛网上。
（2）黄粉虫的营养价值黄粉虫营养丰富，幼虫含粗蛋白质51%～60%；各种氨基酸齐全，其中赖氨酸5.72%、蛋氨酸0.53%。含脂肪11.99%、钙1.02%、磷1.11%、碳水化合物7.4%，还含有糖类、维生素、激素、酶及矿物质磷、铁、钾、钠等，营养价值高。用于饲养畜禽，能加快生长发育，增强抗病抗逆能力，降低饲料成本，提高产出效益等。用3%～6%的鲜虫代替等量的国产鱼粉饲养肉鸡，增重率可提高13%，饲料报酬提高23%。
3.蚯蚓的特点及营养价值
（1）蚯蚓的主要特点蚯蚓又名地龙，为夜行性环节动物。人工饲养的蚯蚓多为陆栖蚓，喜潮湿，怕阳光，喜静和昼伏夜行。适宜生活在15c～25c，湿度60%～70%，ph值6.5～7.5的环境中，10c以下停止生长，4c以下呈休眠状态，0c以下死亡，30c～33c个体缩小，35c以上如不采取措施，将成批死亡。
蚯蚓的食性很广，各种畜粪、污泥、腐烂的水果、果皮、蔬菜、作物秸秆、杂草、垃圾以及工业下脚料（如造纸厂、制糖厂、食品厂和酒厂的下脚料）等，经过充分发酵腐烂后，均可作为蚯蚓的饲料。蚯蚓为雌、雄同体，异体交配。由于品种、地区、饲料和生活环境不同，生活周期也不一样。赤子爱胜蚓在室温22c～30c环境下，以发酵的马粪为饲料，湿度60%～70%，从产卵到孵化为21天。幼蚓孵出到性成熟56天，性成熟到开始产卵一般1～12天。整个生活周期最短47天，最长128天，平均2.5～3.5个月。
（2）蚯蚓的营养价值蚯蚓的主产品是蚓体，副产品为蚓粪。蚯蚓富含蛋白质，干蚯蚓含蛋白质66.5%。在蛋白质组成中，富含人体及动物需要的各种必需氨基酸。养殖蚯蚓喂鸡，可提高鸡的生产性能，降低饲料消耗，促进换羽，增强抗病抗逆能力。