食盐是日粮中必需的营养物质，它可满足维持体液渗透压和调节体液容量，增强食欲和适口性。但搭配过多或饮水不足，则可引起中毒。
【治疗】
1发现中毒，立即停用可疑的饲料和饮水，并送检，改换新的料和水。2对已经中毒的鸡，应逐渐增加供水或淡糖水；如果一次大量饮入水，反而促进食盐吸收扩散，病情加剧，如造成脑水肿，往往预后不良。只要及时治，绝大多数都会痊愈。
【预防】
严控食盐用量，且要拌匀，盐粒要细，保证供水不间断。