（三十四）黄曲霉毒素中毒

人畜共患病之一。20世纪50年代先在英国发生，至今各国发表论文、专著、综述。我国许多省（自治区）均有报道。

【治疗】

尚无特效办法。

【预防】

（1）不喂发霉饲料这是关键。对饲料定期做毒素测定，淘汰超标饲料。

（2）防霉霉败的条件是水分和温度。收粮后要晾干，遭雨淋更应晾晒。水分不应超标。饲料中加入抗霉菌制剂以防发霉。用于谷物和粉料中的药物有4%丙二醇或2%丙酸钙。

（3）去毒

1挑弃法挑出霉粒或霉团，废弃之。

2碾轧水洗法碾轧后，加3～4倍清水，搓洗或冲洗。使毒素随水倾出，尤其毒素较集中的谷皮和胚部的毒素，更要去掉。

3解毒法用石灰水浸泡或碱煮，或漂*、*、过氧乙酸处理。

4生物解毒法利用微生物（如无根根霉、米根霉、橙色黄杆菌等）生物转化作用，使其解毒，转变成毒性低的物质。