（三）保证饲料和饮水卫生

购买饲料时，一定要严把质量关，对有虫蛀、结块发霉、变质、污染毒物的原料，千万不要贪图便宜或购买方便而购进，特别是对鱼粉、肉骨粉等质量不稳定的原料，要经严格检验后才能购进。饲喂全价饲料应定时定量，不得突然更换饲料。

生产中必须确保全天供应水质良好的清洁饮水，不能直接使用河水、坑塘水等地表水，如果只能使用这种水，用时必须经沉淀、过滤和消毒处理。建议使用深井水和自来水。目前，一般鸡场都用水槽饮水，由于水面暴露在空气中，容易受到尘埃、饲料和粪便的污染。所以，鸡的饮水必须注意消毒，消毒药可用高锰酸钾、次氯酸钠、百毒杀、漂**等，并每天清洗水槽1次。生产中若改水槽为**式饮水器可减少饮水污染。