第048章花雕蟹和极度失望(一) - 人间寻味忆江南 - 唐大僧 - 都市言情小说 - 30读书

第048章花雕蟹和极度失望(一)

唐果得到了夸赞,还是得到了文松桂的夸赞,洋洋得意地摇头晃脑,只是吃蟹的动作也依旧不停。

祝辰雨伸手弹了唐果额头,调侃道:“就是个蟹醋,至于得意成这样吗?你要是有根尾巴,都能摇上天了。”

“喂!”唐果不乐意地瞪着祝辰雨,“你手上都是蟹油,都蹭我脸上了!”

“你以为你脸上的蟹油少啊?看看你把自己吃成什么样了?要是蟹斗再大点儿,你都能把脸埋进去了!”祝辰雨嬉笑道。

他俩你一言我一语,到是活跃了气氛,看得唐鹭飞也跟着笑了起来,“行了行了,你俩从小吵到大,怎么还没完没了。”

“就是,”祝辰雨不甘示弱,“松桂说好吃,那是咱们苏州的蟹长得好,像这阳澄湖蟹,不蘸料一样好吃!这味道……鲜美啊!甘甜啊!回味无穷啊!”

文松桂看着祝辰雨耍宝,这吵吵闹闹的一桌,感觉又像回到小时候一样,让人温暖的不仅有美食,还有人与人之间的情与善。

“都吃好,咱们苏州的蟹好吃,果子调的蟹醋味道也正。”文松桂见唐果说不过文松桂,连忙补充。

唐果刚得意的“哼”了一声,结果唐鹭飞不解风情的补了刀,“辰雨说得对,这阳澄湖蟹虽然没有太湖蟹个头儿大,也没有太湖蟹蟹油多,但它脂满膏丰,口感上比太湖蟹更鲜。来,松桂,你再尝尝这太湖蟹,看看跟阳澄湖蟹的区别。”

文松桂多年没再吃蟹,刚一吃起来,速度是有些跟不上,不过等他适应了,也找回了小时候的感觉,餐桌上很快堆起了蟹壳山。

“过瘾呀!过瘾呀!”吃到最后,唐果畅快的大呼着,再看看自己满手的蟹油,还不忘去舔手指头。

“果子,你都多大了,恶不恶心啊!”祝辰雨一边收拾着蟹壳,一边笑着调侃,“还刚才还说我不洗手恶心,你得加个‘更’字!”

唐果也不计较,目光看向还摆在客厅的那个白泡沫箱子,说道:“爸,这些蟹放到明天没问题吧?要是都死了怪可惜的。”

文松桂也皱眉看向剩下的那些螃蟹,粗略一数,至少十几只,遗憾的补充道:“我听说死螃蟹不能吃,也不知道它们还能不能活到明天,从苏州过来,已经坚持一天一夜了。”

唐鹭飞却是“嗐”了一声,“今天肯定得给它们蒸了,留到明天还能吃,就是没今天吃着新鲜了。”

正在收拾桌子的祝辰雨拿起了唐鹭飞剩下大半的花雕酒,突然惊呼一声,“咱们可以做花雕蟹!正好留到明天吃。”

“你会做?”唐果用纸巾擦了擦手,刚要去卫生间洗洗,听祝辰雨这么说,饶有兴趣的问。

“这个不难!”祝辰雨道:“我们餐厅最近新上了这道菜,我打电话问问我们大厨不就知道了。”

他说完,放下手里的东西,一溜烟跑去卫生间洗手了。

“花雕蟹我知道。”唐鹭飞缓缓开口道,“这种吃法到是适合吃不了的蟹,或者蒸老的。咱们苏州人喜欢吃蒸的,那样吃着鲜。花雕蟹我做的少,不过眼下到也合适。松桂,你家有没有大点儿的锅或者盆。”

祝辰雨洗完手,直接就在卫生间打上电话了,还一遍遍问着,生怕自己记错了,等他出来的时候,唐鹭飞已经在厨房忙乎开了。

“唐叔叔,我问到了。”祝辰雨笑呵呵的,正准备邀功,却被唐果当头一盆冷水,“我爸是大厨,连花雕蟹都不会,可能吗?到是你们餐厅的师傅,也不知道从哪儿找来个食谱,还教你,你还来教我爸?有个成语怎么说的来着?班门弄斧,是吧?”

祝辰雨被唐果说得噎住了,缓了好一会儿才反应过来,这臭丫头还记得刚才自己戏弄她的仇呢。不过她说得也对,唐叔叔可是祖传的厨艺,一般人还真不见得比得过。

他突然有了个新的想法,神秘兮兮的说道:“唉果子,你说唐叔叔厨艺这么厉害,要是在北京开个苏帮菜馆,那生意得火爆成什么样啊?还记得咱们去的北三环吗?估计那时候你家的“忆江南”比他们的生意还得好!”

唐果的眼睛一亮,但随即又黯淡了下去,“这倒是个好主意,但我觉得我爸不会同意。”

“找个机会问问,万一唐叔叔就有这心思呢,毕竟你在北京,他来北京开餐馆,你们也算一家团圆了。”祝辰雨越想越觉得这是个好主意,心里也在暗暗打算着,如果唐果爸爸真能来北京,他也要把他妈妈接来北京。

以前觉得父母在跟前很烦,现在突然很希望他们就在身边,“父母在,尚有出处”,说的就是这个意思吧。

唐果还在想着祝辰雨刚才的建议,突然鼻尖飘过来一股浓重的花雕酒香,伴随着这香味,混杂着一些调料的味道,还有鲜而浓的螃蟹味。

好奇心一下子被掉了起来,唐果进到厨房,只见唐鹭飞站在灶台前,一口大锅蒸着螃蟹,旁边的一口锅煮着花雕酒,而文松桂站在水池前正在洗碗。

“果子,你是不是闻着香味儿就来了?”文松桂打趣道,“你这鼻子一向好使,你能闻出唐叔叔都在花雕酒里加了什么吗?”

唐鹭飞回头看了眼唐果,笑呵呵的说道:“小果这鼻子比狗好使,你来闻闻,看看我都加了什么调料。”

祝辰雨站在旁边看着唐果纠结的脸,憋着不敢笑出声,唐果郁闷了,他们这是在骂自己呢还是在夸自己呢?

不过她的鼻子是很灵敏,很轻微的味道都能闻得出来。就像小时候有一次,文松桂在家做完饭,结果煤气没关严,他们谁都没闻出家里有煤气味儿,唐果去找文松桂玩,一进屋就捂着鼻子说臭,转头就跑回了家。

知道此事的唐鹭飞,还训斥唐果不懂礼貌,带着唐果登门道歉,结果唐果还是捂着鼻子说臭,唐鹭飞闻了又闻,这才闻到家里是漏了煤气。

因为这件事,唐果的“狗鼻子”一下子出名了,而她也发现,有人老远吸着烟,她都能闻得到,自己的鼻子是有点儿与众不同。

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