第288章酸梅汤和很不甘心 - 人间寻味忆江南 - 唐大僧 - 都市言情小说 - 30读书

第288章酸梅汤和很不甘心

唐果不知道他们的办法能不能救活“小忆江南”项目,不过既然有希望,她当然愿意尝试。

“能不能尽量做成视频,别弄直播了?直播太紧张,我特怕现场翻车。”唐果一想起到直播做饭,她就局促不安。

托尼吴说道:“现场翻车的确是个麻烦事,所以这需要播主和团队在前期做大量工作,像你第一期用活鳝那个,下次就换成死的,或者直接处理好了再上镜。”

文松桂也说道:“那期我也看了,当时我就觉得煮活鳝会招骂,像你今天这档就不错,提前把鱼处理好,镜上刮刮鱼鳞什么的就行了。”

唐果一直留心第一期的评论,当时有李雪花帮忙洗地,现在李雪花不管了,虽然今天这场直播效果挺好,但同时也更加扩大了第一期的优缺点,有赞扬声,骂声也更多了,只不过没人帮着洗白了。

一直在厨房忙碌的唐鹭飞给托尼吴和文松桂倒上两杯酸梅汤,对他们说道:“你们的想法挺好,不过你们要真想用这个方法弘扬苏帮菜,我觉得还差点儿。”

“爸,现在当务之急是先把项目救起来,项目活了才能弘扬苏州文化、才能弘扬苏帮菜。现在还不是弘扬办帮菜的时候。”唐果有些心急气躁,甚至还来不及听她老爸的意见,就开口否定了。

唐鹭飞什么都没说,刚要转身回厨房,文松桂立即说道:“果子,你不能这样说唐叔叔。唐叔叔是长辈,他的意见肯定有我们借鉴的地方。”

他说完,又把唐鹭飞拉了回来,“唐叔叔,您说说您的看法。”

唐鹭飞看着唐果,他明白,最近女儿压力太大,除了还债之外,天天想的都是怎么救活项目,还要想着盘活桂香婶家的生态园。

托尼吴想了想,也说道:“我觉得唐叔的出发点对,咱们救项目,就是利用弘扬苏帮菜文化作为切入点,如果我们连这个都做不好,别人怎么买账?”

唐果也觉得自己对老爸似乎太没耐心了,不仅是对她老爸,她好像除了跟项目有关的事,对什么都没耐心。

“爸,对不起。”唐果撅了撅嘴,坐在沙发上不说话了。

文松桂把自己那杯酸梅汤放到唐果面前,却被托尼吴拿开。托尼吴把自己的那杯递到唐果手里,安慰道:“有事大家一起商量,想做成大事,什么意见都得听。”

唐鹭飞看了眼托尼吴和文松桂的明争暗斗,起身又去厨房拿了两杯酸梅汤,给托尼吴一杯,自己留下一杯,这才说道:“小果,你还记得你在跟我学厨的时候,咱们第一步学的是什么呢?”

唐果一愣:“不是去菜市场挑菜吗?”

“嗯。”唐鹭飞说道:“苏帮菜吃的就是时令,这与其他地区饮食不同。如果你只向大众展示你做饭的过程,这还不是苏帮菜的全部,只有把季节性和食材的新鲜性体现出来,再加上你的烹饪,这才可以说是苏帮菜。”

唐果认真想了想,眼睛一亮,开心的问道:“那我是不是需要把挑菜的过程也拍成视频就可以了?这是个好办法,顺便把桂香婶家的生态园也一起宣传了,因为我这件事,最近给生态园真是造成了不少损失。”

文松桂也同意道:“这样一来,我们就可以做一个更大的系列片,从采摘到准备,再到烹饪,最后到出锅,一个全套的系列,让观众隔着屏幕就能体会到盘中餐的不易,也能了解咱们做苏帮菜的全过程!”

托尼吴也觉得这个方案不错,如果做成系列片并加之推广的话,一定比随随便便一个短视频的效果要来得好。

只不过唐鹭飞却摇摇头,他看向唐果说道:“挑选新鲜食材只是一部分,但还不能证明食材的新鲜性。就像你做的那道‘响油鳝糊’,直接用活鳝,虽然会让一些人感到不适,但这样才是保持食物最新鲜的方法,这是关键,你要展现出来,不能因为有人骂,或者有人说不同的意见,就改变苏帮菜最本质的东西。还有那条桂鱼,知道的是你刚刚处理好,但如果你放在餐馆的话,客人会认为你用一条死鱼糊弄他们,你认为这样对吗?”

唐果也觉得今天带条死鱼出镜很不妥,但那还不是因为第一期煮活鳝骂声太多。

“我只是……”唐果刚要解释,托尼吴却拉了唐果一下,给他递了个眼神,让她先不要争执。

唐果到嘴边的话咽了回去,闷闷的应了一声,文松桂看着他们眼神间的默契,拿起酸梅汤慢慢的喝了起来。

这也是酸酸甜甜的味道,却与“松鼠桂鱼”的酸甜不一样,文松桂想着:是不是酸酸甜甜都代表初恋的味道?他记得清楚,在他高中离开苏州去北京的前一天,唐果不想写作业,让文松桂替她写,条件就是,她会给文松桂做酸酸甜甜的酸梅汤。

平时文松桂都是严格监督唐果亲自完成作业,无论她用什么好吃的东西诱惑,这一点文松桂从来不松口。

只是那天,文松桂很想看看唐果下厨的样子,竟鬼使神差的答应了。

他怕他一旦离开,以后不知道会是什么时候再看到唐果,唐果从小到大一直说要给他做好吃的,他真的很想看看,唐果在厨房摆弄食材的样子。

只是那时候刚上高中的唐果也不会做什么,第一次她为他下厨做的就是酸梅汤,虽然做的不如唐叔叔做的好喝,却被文松桂一直记在心里。

想不到兜兜转转,如今文松桂无论是在厨房还是在视频里,都已经看过太多次唐果下厨,甚至自己还给她当过帮厨。

只不过,自己却有了朱一菲,而唐果……

文松桂看看托尼吴,托尼吴真的很优秀,但他也真的很不甘心!

晚上睡觉前,文松桂一想到杨南嘉那句“天下唯有美食与爱情不可辜负”,他就心里像长了草一样的,翻来覆去睡不着。

语音短信一条跟一条的进来,文松桂听了一句就不想听了,那些都是朱一菲对他的指责,他想静静,他想唐果。

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