苏家私房菜116

两份小笼包,两份清汤面。

清汤面的技能还在，可小笼包？

苏曼曼走进后厨,什么所谓的朋友,被误认为的男朋友，统统消失不见，脑海里只有三个字：怎么办！

况且这两位,是之前吃过小笼包的。

一旦味道不对,或者面皮的口感不对，他们能立刻吃出来。

尤其是小红,这个味觉十分刁钻的小姑娘。

早饭都是一个煎饼果子配咖啡。

她还曾兴致勃勃告诉苏曼曼,只要她尝过一次的味道,几乎就再也忘不了了。

只是她不会做,动手能力差,否则,开个饭店，肯定把所有美食店的极致美味都能搬过来。

苏曼曼突然觉得这钱收的就不爽了。

先收了钱，味道如果不对……

那可是八十八一份的小笼包啊。

然而苏曼曼的手机已经十分合时宜的响了一下。

黑子刚刚扫过二维码,钱已到账。

苏曼曼只能硬着头皮。

她站在厨房里,第一件事,先洗手。

这已经是这些日子养成的习惯。

不管干什么,第一件事,就是把手彻彻底底清洗干净。

水龙头里汩汩流出水,这水还是和以往一样,只不过一入深秋，水都变的凉了。

细细的水流砸在苏曼曼的手背上，她也不觉得凉了,手心都是火热火热的,激动到颤抖。

自己做包子？可以吗？

如果不是系统奖励技能，自己可是个连面条都不会煮的人。

更何况是这连每个包子上的褶都要相同呢！

苏曼曼和面的手都在抖，抖了几秒钟后，她自己告诉自己，苏曼曼，你可以的。

做了这么多次，即使是因为系统的技能奖励，可孰能生巧，怎么样也应该能记住一些。

苏曼曼长长舒了口气，稳定心神。

好，开始。

面粉和水的比例是不好控制的，两份小笼包的面粉用量和水的用量，苏曼曼之前也不清楚，她都是随意拿碗往面粉里一盛，然后随意加水，做出来，正好是两份的量，不多不少。

苏曼曼凭着记忆去盛面粉，可她不能确定到底是多少，又十分后悔当初怎么就没记下来比例，实在是太大意了。

可事情已经如此，只能尽力去做。

苏曼曼盛好面，又去加水，等面团揉好后，她才松了口气。

看样子，还算不错。

至少面团揉好了，只不过是量多量少的问题了。

趁着面团发酵的空挡，苏曼曼开始处理鲜虾。

这些也是她常坐的，每天处理的鲜虾和食材不计其数，清洗对她来说是最简单的一个环节了。

而下面开始切的时候，苏曼曼拿着刀的手还是稳不住了。

原本一把韭菜切出来，每一小段都几乎一样形状，切出来的韭菜大小几乎一样，入口时既不会大，又不会小到没有咀嚼感。

那是系统奖励给苏曼曼的。

现在轮到苏曼曼，她自己切下去的时候，便知道，完蛋了。

一刀下去，大了。

再来一刀，小了。

直到苏曼曼的开始切的每一段都差不多大小的时候，她才注意到，已经被她切废了好几把韭菜了。

一切材料准备就绪，苏曼曼看一眼摆在面前的小闹钟，已经过了十分钟。

按照平时这个时间，包子都要熟了。

已经深秋，入夜后的空气已经凉丝丝的。大家都穿上厚厚的外套，有不抗冻的，都穿上了轻薄羽绒服。而正在调拌馅料的苏曼曼，一件薄薄的宽松t恤，却已经汗流浃背。

入秋后，她第一次感觉到汗水从额头缓缓滑下，流过脖颈，打湿衣领的感觉。

看着容器里的馅料，苏曼曼努力回忆着之前放过的调味品。

盐、耗油、香油。

只有这些吗？

苏曼曼依次加进去后，不敢相信，大家吃到嘴里感叹无比的包子，竟然只有这三种调味料。