第六十章委以重任

没想到这一等就是五天，我夜班已经结束了，潘子杰都还没回来。

期间倒是打了几个电话，不过也都是关心几句就草草结束了。

还好这几天我都在潜心学习餐厅的各项技能，也没什么时间瞎想。

今天轮到上白班了，我和易莲早早的就去餐厅待岗。

因为我们俩都决定好好工作，暂时把男人和感情放一边。

没过多久，peter经理也来了。我有些纳闷，怎么经理不用换班的吗？

还是餐厅请不起多的经理？

正当我进行各种猜测的时候，经理已经到了我面前。

“陈欢，最近我教你的东西都学会了吗？”

经理最近教我的东西实在太多，要说已经全都学会，我还是没有把握。

于是我实事求是的地说道：“经理，东西实在太多了，记倒是记得八九不离十，但是没有上手做过，我还是不敢保证没有问题。”

经理对于我坦诚的态度，满意地点了点头，然后郑重其事地说道：“那我就给你上手的机会。本来我们餐厅应该还有一个领班的，但是由于我们餐厅人员一直不稳定，老员工就那么两个，还都没有管理才能，责任心也不够。所以我现在想让你试试这个岗位，如果半个月下来你能适应，那你就先做这个代理领班。因为你工龄实在太短，直接升正式的，确实有点困难。”

不是吧！虽然我知道自己很优秀，但是也不至于优秀到来酒店不到一个月就当上管理人员。

我有些信心不足地说道：“经理，就真的没有合适的人了吗？易莲不是也来餐厅挺久了吗？”

我想到了易莲。如果我真的变成指挥管理她的人，她会不会不高兴啊！毕竟她来酒店这么久了，而我还是一个新人。

经理面对我的提议，摇了摇头直接否定了。

“易莲她的确是来餐厅比较久了，算是老员工。但是由于她本身不太有责任心，从来都是完成分内的事。再加上她在管理上确实没有什么才能。她私下的一些事也有一定的负面影响。所以她也就不在领班的候选之列。”

经理都这样点明了易莲的缺点，我也只能作罢。

“好吧，那我先尽全力试一试。”

我最终接受了经理的安排。

既然接受了挑战，那我就会全力以赴。

商量好后，我和经理又回到了餐厅。趁交接班的时候，他召集所有人开了个会。

“今天趁大家都在，我宣布一个事情。我不在的时候陈欢将代替我行使权力，你们要服从她的安排。知道了吗？”

经理话说完，全场雅雀无声。好像都被这个突如其来的消息给惊着了。

片刻的寂静后，大家又开始小声议论。

“什么情况？她不是刚来没多久吗？”

和我对班的小刘平时就对我不冷不热的，听说这个消息后也是一脸的不满。

前台收银听说后也一脸震惊的说道：“不会吧！这是要提拔她当领班的意思吗？”

平时和我经常打交道的吧台调酒师也加入了讨论行列。

“依我看肯定她在酒店有什么后台！不然怎么会勾搭上总统套房的客人，这马上又要升职？”

议论的声浪越来越高，说的我也渐渐无地自容起来。

这时经理大声呵斥道:“都停下！这是菜市场吗？我还没说散会呢，你们在这叽叽喳喳的干什么！有谁觉得不服气的可以现在上来，说你想做陈欢这个工作！不管是谁，只要你站上来，我都给你这个机会！”

经理话一放出，在场的人全都低下了头。没人敢自告奋勇的去挑起这个重任。谁都知道做管理不光得罪员工，还得想孙子一样的服务客人。要是遇到难缠的客人也都是当头儿的去处理。

谁都想安然无事的每个月按时领工资。真正有勇气有理想的人是不会在餐厅领班位置空缺这么久都还默默无闻的。

“怎么没人说了？刚才你们不是挺能说的吗？现在给你们机会，你们又都装哑巴了！既然没有人愿意上来，那我刚才宣布的事就即刻生效。散会！”

经理不愧是经理，面对什么情况都从容不迫。轻而易举就把那些说闲话的人都治了。

不过我相信这是经理在，他们不敢再说什么。只要经理走了，我的日子依然会很难过。

但我也没什么好怕的，兵来将挡水来土掩。他们如果想拿工作来和我作对，我也是很乐意奉陪。

散会后易莲就去她的岗位了，没有找我说话。刚才大家讨论得热火朝天的时候她也是一言不发。看来是真的生气了。

现在我们都得工作，只有等到中午吃饭的时候再跟她说清楚了。

上午的工作本来就不忙，再加上现在我不用一直在一线端茶送水，我就成了餐厅最闲的一个。

第一天做餐厅管理，我还是有些摸不着头脑。

正当我无所事事在数吧台的酒瓶时，耳麦里传出了求救的声音。

“陈欢，你快来前台，这里有点事需要你来处理！”

声音一结束我就赶到了前台。

只见有两位戴着大金链子的客人正在对我们的前台收银指手画脚。

我赶紧走了过去，站在这两位牛高马大的客人面前我多少还是有点心虚。

我清了清嗓子，然后尽可能底气十足地说道：“两位客人有什么需要帮忙的吗？”

我话一说完，这两个看起来财大气粗的客人瞥了我一眼，然后不屑地说道：“你谁啊？”

这表情这语气，当时还真把我给吓到了。