第33章 开张
立冬节,天子迎冬，士大夫拜冬。
天气像是一瞬间冷了下来，早起后呼吸中都透着白气。司梨起身时时间尚早,孟陶陶已经坐在院子里翻开了书册，手指冻得微红蜷在袖笼里,喃喃的读书声随着走近听得更加清楚。
她静静看了一会,巩固完今天早课的孟陶陶注意到了她，“掌柜起来了,水已经烧好了，应当还热着。”
“一天忙到晚。”司梨叹了口气，有些愧疚。忠诚度决定了孟陶陶如今仍一心向着她，但孟陶陶当初在佛法会上斥责闹事的黄家,可她如今对孟陶陶做的,也只是好了一点而已。“会不会太累了？”
孟陶陶疑惑地看过来，司梨解释道,“我答应让你过得更好,可实际上……”往来居的困窘和忙碌根本不需要多说，开张前的准备大多都由孟陶陶和小雀完成，司梨抱歉地笑笑,“挺对不起你的。”
“你怎么会这样想？”孟陶陶呵出一口气,搓了搓手指，笑容干净柔和，“我反而觉得现在这样就很好。你说过会努力变好，也的确做到了，不是吗？”
开张前的紧张被抚平,司梨也笑起来。前堂大门被拍响，外面王庭的声音有些失真,“掌柜的，开开门！”
门外停着驴车，王庭从车厢里抱下来一个圆滚滚的娃娃。娃娃显然被王庭养得很好，身上裹着浅红棉衣，像个年画团子，见了司梨就呲着牙一乐，挣扎着下了地，走上前像模像样地一揖到地，“掌柜的好。”
奶声奶气的声音足以萌化所有人的心房。
司梨摸了摸他的头，“小虫来了，走吧，你们安顿下来，等会就该开张了。”
此时城门刚刚开启，东市各家铺子大半没有开门，而往来居的优秀小广告们已经工作起来。吃过早饭的孩童们从往来居前面跑过，孟陶陶的顺口溜跟着他们的步子传遍京城的大街巷尾，连远在西城的女学门前也有孩子唱着歌跑过。
早起来学堂拜过祖师，聘聘婷婷的少女们相携出门，差点被跑过去的孩子撞个满怀。
“什么东边高处往来居？”林莺被吓了一跳，退回学堂门槛后，扯了扯司棠，“许久不见东市有新酒楼开张，阿棠，去看看吗？”
跟在后面的刘芜灵不屑道，“都是些不守规矩的野孩子。我记得这家，去佛法会上卖土豆，真是笑死个人。也不知越王世子瞧上他家什么，总不会真是吃得下那土豆吧？”
走在中间的司棠本有些意动，听到越王世子和佛法会，顿时收了心思。越王世子和太子殿下都是适婚之龄，万一有个偶遇牵扯，她可就说不清了。
“还是早些回去吧，母亲开了小宴，你们要一起来坐坐吗？”司棠没提往来居，将话题引向另一边。
“上次你家做的莲花酥简直绝妙……”
“还有龙井虾仁！”
“阿棠的手艺一绝，你们该是晓得的。”
四人站在门前说起立冬宴的事情，正吹捧附和着，背后响起一个冷淡的声音，“不出去就让开。”
“萧绮？”司棠拉着几人让开道路，侧身委屈道，“一时忘了时候，是我的错。阿绮，你要一起来吗？”
“我们没那么熟。”萧绮在穿花着锦的少女们中显然是个异类，一身胡服短打，长发高束，要不是过于艳丽的眉眼，没准真有人将她看错成个少年郎。
萧绮从她们让出的路之间走过，翻身上马，在长街上消失，留下一群愤愤不平的少女。
“她怎么这样！张狂什么呀？”
司棠止住她们的话头，按按眼角，红着眼圈抬头，“走吧，母亲看到你们来会很高兴的。”
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此时的司棠并不知道自己错过了发现秘密的机会，另一边被抛在脑后的往来居里，后厨蒸笼的白汽和铁锅炸制时的烟气交融。一直盯着时间的王庭进来又催了司梨和孟陶陶一次，司梨这才放下了油锅漏勺，拉着孟陶陶一起出门。
往来居的桌椅是擦了两遍重新摆放过的，门外孟陶陶亲手写好的匾额蒙着红布，两串长鞭炮从屋顶垂到地上，挡了半扇门的长桌上尚空无一物，只等揭牌后将今天派发的吃食一同从后厨端过来。
小雀守在桌子后面，又数了一遍手里的纸卡。为了留住回头客，增加顾客用餐体验，司梨绞尽脑汁想起来了集卡兑餐的活动。笔墨铺子里昂贵的玉版纸雪白光滑，被裁成了一摞摞长方形的纸卡，纸卡上印着墨色表格方框，往来居的大名写在最上方，由始终想来帮个忙的阿福出力刻出了盖章格子，之前饼印里最小的莲花章子拿来集卡盖章。
抓紧时间和小雀又对了一遍宣传词，司梨望望门外，不知是时间尚早还是什么原因，门外除了闻着香味跑过来等着的小萝卜头们，一个客人也没有。
行吧，再难也得开张不是？
门外的孩子们已经捂好耳朵，司梨扯下红布，大声宣布，“往来居今日开张！”孟陶陶和王庭几乎同时点燃鞭炮，三人捂着耳朵，跳到一旁。
惊喜的笑声、害怕的尖叫声、鞭炮声，乱成一团的声响中，只有小雀一人手忙脚乱，按住来前面看热闹想去抓火星的小虫，“别走！”
两挂鞭炮放完，孩子们拥着司梨三人冲进大堂。
“薯条！”
“我要吃糖！”
“有米糕，我要吃这个！”
三天里发出去的铜板大多在他们手中还剩一两枚，被他们挥舞着手臂往司梨怀里塞。
司梨拍了拍手，“安静、安静，一个个来。十文钱一包薯条，每人可以尝一根，调味料找孟姐姐给你们撒，还有小份的，一份一文钱，也是找孟姐姐付账！”
这是司梨没有直接拿吃的雇佣他们的根本原因，钱到了孩子们手里，再付账给她，不就是一次接待消费吗？
孩子们在往来居四人的协作下老老实实排起队，有了佛法会的经验，司梨和孟陶陶对试吃流程相当熟悉，没一会每个孩子手里都捏着一根薯条，挤在一起你尝尝我的，我尝尝你的，场面十分和谐。
而舍得花钱些的孩子已经举着司梨拿草纸卷成的锥形迷你纸筒，珍惜地吃了一根薯条后，举着纸筒往家里跑。刚刚被鞭炮声吓到的孩子也缓过了神，咬了一口脆脆的薯条，脸上露出一个小小笑容。
【微微一笑：使用加成后有99.9%概率感受到轻微喜悦，有0.1%概率感受到轻微悲伤。】
这样的系统加成，放在开张的日子迎接新客户最合适不过。司梨看着瞬间上涨到10%的进度条，感到十分满意。
举着薯条的孩子们慢慢散去，离往来居最近的糖水铺子唐掌柜拎着木勺转过弯，看着她们空无一人的大堂直皱眉，“弄这么多东西，卖得完吗？”
“唐掌柜，来尝一口？”司梨指了指长桌上放的木桶。
唐掌柜探头瞧了瞧，显然刚出锅不久的吃食上空都浮着清晰的白汽，离得越近，香味越往鼻子里钻，尤其是还有个圆脸丫头坐在桌子后面抱着小孩吃得咔哧咔哧的，听起来就酥脆得很。
“哪个能尝？我尝一口就回去看铺子。”唐掌柜说是这样说，吃完了司梨递过去的薯条，脸上写满了意犹未尽，“就一个，能尝出来什么？再给我来一口。”
司梨笑他，“一文钱买一捧得了，再让您尝味尝下去，我这生意做不得了。”
唐掌柜比较了一下一文钱和十文钱两个纸筒大小，一挥手，“就当照顾你生意，给我来十文钱的，要甘梅味！”