第73章不婚主义的念头
终于,在许岁欢的骂骂咧咧和辛勤的劳作之中,这个汤基本的食材才准备完毕。
还好许岁欢打的主意是既然都做了,反正这个工序是要走一遍的,还不如多弄一些,省的感觉自己亏了。
就是处理猪肺实在是太麻烦了,处理好了之后的工序就简单了。
不多时,猪肺就在翻滚的汤中变成淡淡的粉色,萝卜也在高温的炖煮下染上了粉色。
肉香浓郁,汤汁奶白香甜,翻滚的热气升起,香味便荡开在整个厨房。
还没等人叫呢,许砚就寻着这股味道,自己贴了过来。
目光紧紧的盯在锅里翻腾的汤肴身上,一边夸张的闻着香气,一边明知故问。
“岁欢,这是在做什么好吃的呢?”
“猪肺萝卜汤,你来的正巧,刚好过来试个菜。”说完就盛了小半碗,给他递过去,“尝尝味道咸淡。”
“猪肺啊……”
许砚犹犹豫豫,刚开始跑过来的心情,在听见这个词的时候,就萌生出了一种想跑的念头。
可惜还是许岁欢动作更快一些,一把把他揪回来,“就在这试啊,就一口汤,就尝个味道试试咸淡,你还要跑哪去?”
许砚脸都快皱在一起了,猪肺那么腥,这怎么可能好吃呀,再加上这还是清炖,不得把里面臭味的全给炖出来。
就哪怕这是许岁欢做的也不行,不是厨艺的问题,是这个食材本身就有问题,谁来了都做的不好吃。
外面做的基本上都是爆炒,用了大量的香料,才能把这个味道勉强压下去,就这他之前就试过一次,那个味道他还是受不了,就更别提现在的了。
许岁欢好笑的看着他脸上变化多端的表情,看够了戏之后才放过他。
“放心吧,能让你入口的我肯定是再三处理干净的,你难道不相信我了吗?而且你这几天不是上火吗?天天在那嚷嚷着吃撑了,肚子疼。这可是专门给你炖的,清热解毒,还能调节肠胃,有助于脾胃吸收呢,安啦安啦~没问题的~”
哪怕许岁欢再三劝慰,许砚是下不了这个狠心。
实在是之前给他的教训太过悲惨,他到现在连回想都不敢回想那个惨烈的味道。
不过看许岁欢那表情,知道他今天不是跑不了,一脸的悲壮,本着能拖一个下水就是一个的念头,“那贺哥也这两天上火,肠胃不好,我看你炖了挺多的,我到时候给他也送上一份儿,你就给他说是你专门为了他做的,可以不?”
许岁欢似笑非笑,她哪能看不出来许砚打的什么鬼主意?不过这也无所谓了,“行啊,说了是给你炖的?这一锅就是你的,你想怎么处理都行,不过之前还看见你们吵吵闹闹的,都没见你们俩关系什么时候变得这么好,这段时间你们关系突飞猛涨啊。”
许砚心虚的低头,别过眼神,还是依旧还在嘴硬,“那当然,那可是我贺哥,既然都喊他一声哥了,有着什么好东西,想着他一份也是正常的。”
“别拖时间了,这个汤凉了可不好喝,你先试试味道。”
许砚一脸苦哈哈,完了,小心机就这么容易的被看穿了。
伸头一刀,缩头也是一刀,许砚眼一闭心一横,就把那碗汤灌下去。
讲真,这也是许岁欢人在这里,她要是人不在,他真的跟喝药一样,偷偷倒掉,或者捏着鼻子自欺欺人。
嗯??
好像……没有他意料之中的那么难喝呀。
味道浓郁,还有着食材自带的清甜,萝卜软烂,入口即化,猪肺脆口,整个汤味道极其清淡,却又恰到好处。
不仅仅是猪肺不是他想象中的味道,就连萝卜感觉也跟他平时吃的也不一样。
也不知道是怎么处理的,没有了那股辛辣的辣味,被汤炖煮的透明,泛着淡淡的玉脂的颜色,吃起来格外的清甜。
许岁欢“噗嗤”一声笑出声,“都说了让你相信我吧?什么时候我的厨艺翻过车?再说了,什么时候我坑过你了?你对我连一点点基本的信任都没有,唉,太让人伤心了。”
不对劲,再尝尝。
是不是刚刚只有一点点,才让他出现了错觉,还是说他对于许岁欢的光环和滤镜,已经厚到能够让他承受这个汤的难喝程度。
许砚自己动手丰衣足食,熟练的给自己再来一碗,确认是真的汤没问题之后,又想到刚刚那些想法,顿时心虚起来。
不过心里想的是一回事儿,这个时候可不敢承认,承认的后果更惨。
“哪能啊,我肯定是相信你的呀,只是刚刚这汤太烫了,我晾晾,晾晾再喝。”
许砚硬着头皮说完这借口,虽然这说辞连他自己都不信。
“是吗?”许岁欢也没打算怎么着,不过是没意思,看他心急逗逗他,“那你先喝吧,你刚刚还说要去给贺向安送呢,你喝完别忘了,你的好兄弟可还等着呢。”
许砚有些舍不得,这可是她闺女给她炖的呀,这可第一次呢!他怎么舍得给别人分呢?
也得亏是许岁欢不知道他的想法,不然肯定一个白眼翻过去,毕竟他刚刚可不是这么说的。
“我想起来了,是,前段时间他跟我说了他上火,这不过了这么几天不都养好了吗?所以他那个汤他也用不着了,我还没好,我上火严重,我喝就行!”
这几天天天出摊,无论每日常规的面条米饭和晚上的煎饼,卤肉也被许母大笔一挥,加在了菜单上。
于是每天来往的人就更多了,不仅仅是在买煎饼的时候加一份夹在里面,甚至有很多人是专门为了卤肉过来的,切上一斤半斤的打包回家吃。
还好种类少,这个东西只是炖的比较长,料要是配好了,做起来也简单。
不然真的忙不过来。
就现在已经忙的脚不沾地了,每天买东西还是很快就没了,依旧有人要是来的迟了,就扑了个空。
不过上次那个药店的药童,自从问了时间之后,基本上每天都早早的过来,还一次过来带个好几份,说是被打发过来给大夫和那些学生一起捎回去的。
许岁欢虽然很喜欢这种做的美食被别人认可的感觉,但是真的太累了,而且这种出摊没有休息日,每天都得风雨无阻。
对比她一脸蔫兮兮的可怜的神情,许母可是完全的相反,越干越有劲,越干越容光焕发。