第234章特爱面子

香爸眼前浮起那个叫小芳的女营业员。

蒋科的双胞胎女营业员，惟妙惟肖，香爸真是不容易分得清楚。可是，自从三个月前，自己不慎喝了她的墙灰后，就牢牢地记住了她。

“一方？”“一方。”

香爸瞪起了眼睛：“真一方？”

那边，蒋科慢吞吞打个响亮的呵欠，漫不经心的责怪到：“香爸呀，不是我蒋如山说你，入行快大半年了，现在自己也在撑场子啦，说话还这么不靠谱的呀？我蒋科何时说过假话？一方，如果不是图个开门大吉，我还不想卖呢。别嚼舌啦，还是快点开门。”

于是，香爸收了手机。

左右瞅瞅，走到一间露天餐馆前，歪头朝里瞅瞅。

叫到：“老板，老三样的呀。”里面答：“好哩，香爸老三样，自己找凳子坐下的呀。”可香爸左右看看，无处可坐。餐馆其实在里面，店内大约三个平方。

一边放着一条木柜，上堆面粉，色拉油，一次性碗筷什么的。

下放蜂窝媒，胶鞋，扫把等等。

中间摆二张破旧木桌，四条木长凳，桌上是用大号雪碧塑瓶，剪去上面做成的调料盒，辣椒酱，沙糖，味精，一样不少。显然，这样的店子是实在太挤。

于是，那生着旺火的二个大火桶，就摆到了门外。

二口大铁锅，沸油滚滚，热浪灼人。

上海人最喜欢吃的美味早餐——油条和糍巴块，正在锅里翻腾，男女营业员一边二个的围着，长筷挥动，汗珠滴答，忙个不停。

离二只大火桶不远，又摆着三张小木桌。

同样是雪碧盒装的调料，管舀管饱，被舀撒得满桌都是。

无论是西装粉裙的年轻白领，气闲神定的晨起老者，还是满眼血丝的的士司机，忙忙碌碌的家庭主妇，都视而不见，围着木桌或站或坐，或津津有味，或狼吞虎咽。

二只大火桶前，无论春夏秋冬。

只要摆出店门，就总有购买的队伍排着……

这样的露天小餐店，在浦西，在浦东，在上海滩的大街小巷，随处可见，方便着下只角的居民，也方便着表面光鲜，貌似宽余的广大市民。

香爸没站上三分钟。

一大碗热腾腾的豆腐脑，一笼生煎馒头，一盒油炸水饺便送了上来。

“香爸，放哪？”香爸闻言，便急切的重新打量寻找。早上七点—八点半，这个时间段的食客最集中，因而也正是小餐店的黄金时间，店小客多，要抓营业额，即便再是老街坊老食客，为了生存，老板也顾不上那么多了。

如果营业员问到第二遍，食客仍无法回答。

也就是说，店内店外的食客太多，无法放下。

男女营业员便会连盘带碗，找个空地放下，么喝着转身接待新食客。而要了货的食客也不会挑剔，蹲下就吃，吃完连盘带碗重新端给营业员，或自己端进店子，然后，可着嗓门儿么喝一声：“老板，收钱。”

多少年来，食客和老板都是这样和谐相处，一路走了过来，谁也不会埋怨或怪罪对方。

可毕竟，放在地上不是最佳进食方法。

只要有一丝机会，食客们都会让其放在桌上的。正好一大妈高高儿的仰着脖子，喝着大土碗里的豆浆，香爸便伸手接过营业员手中的盘子，站在了大妈背后。

咕嘟咕噜！

越过一头斑白的卷曲，香爸瞟到大土碗里的豆浆，越来越少，越来越浓，终于见了底。

大空碗底，铺着一层沉淀的豆浆泥，浆泥中闪闪发光，那是还没溶化完的沙糖颗粒。老上海人都知道，只有这种能沉淀的豆浆泥，才能说明这豆浆是店家现卖现磨自泡的黄豆，而不是用豆浆粉和开水兑成的。

这呢，正是许多路边店垮掉，又有多家路边店越做越红火，甚至做成了10年，20年乃至百年老店的重要原因。

嗒！大妈恋恋不舍的放下碗。

还没放下又捧起，众目睽睽之下，毫不犹豫的伸出舌头，使劲儿的舔起碗底来。

舔完后，这才入下碗，站起来，一转身：“香爸，是你的呀？”“苏阿姨，不忙，不忙的。”苏阿姨连忙让开：“香爸，放，放，盘子放在桌上，坐下慢慢吃的呀。”

大妈弯腰把地上的一大篮子菜，挪挪，没离开。

而是若有所思的看着香爸。

想着刚才蒋科的催促，香爸加快了吃喝速度。一笼生煎馒头（小包子）六个12块，一碗豆腐脑3块，一盒油炸水饺8个14块五毛，这样，香爸一顿早餐就用了29块钱，这在以前是不可想象的。

“香爸呀，侬的胃口真好，阿拉可是不行啦。”

苏阿姨羡慕的看着狼吞虎咽的香爸。

“阿拉年轻时拼死吃河豚，也没吃到你现在这么多，真是羡慕你的呀，老好，老好！”“唔，唔。”香爸满嘴塞着东西，频频点头，脑子里却开始转动。

苏阿姨，住在明丰苑外的“康熙小区”

虽与香妈同龄，却不同命。

其实，苏阿姨给人印象，也就一个普普通通，貌不惊人，整天忙忙碌碌，唠唠叨叨的家庭主妇。可是，有二点让香爸刮目相看和浮想联翩。

其实，苏阿姨与香妈香爸并不太熟。

住同一条小街，见面也就点点头而己。

可上个月的一天黄昏，香爸在美食街独自散步时，与苏阿姨“不期而遇”，事后，苏阿姨笑着说，是自己有意来碰香爸的，在美食街上己溜了好几个来回呢。

不太熟的大伯大妈相遇，可不像时下的年轻人，几句话就可以相见如故，侃侃而谈。

而是相互微笑着点点头，然后各走各的路。