第1492章花胶竹笙清鸡汤
在陆浩歌对于这个问题的思索之中...
现在这一会...
第一道菜,这就已经是送上来了。
这第一道菜,这是开胃小菜。
因为是一道开胃前菜的缘故。
所以说,这是上了四份的。
每一个人都有一份。
这是一道菜,这是一道花胶竹笙清鸡汤。
从汤底颜色来看。
这一道汤,这是符合他的名字的。
这一盏汤,汤底颜色呈现为鸡汤的淡黄色。
那一片大花胶就沉在这清鸡汤之中。
至于那几片竹笙,则漂浮在汤之中。
从味道上面看来。
这一盏鸡汤,味道就和平常的鸡汤,是一个味道。
不过...
相比于平常的鸡汤,这一盏鸡汤,这还是有所不同的。
首先...
在这一盏鸡汤之中,上面并没有飘着太多的油花。
这最多,这就只有点点的油光。
这一点,这是属于可以接受范围之中的。
在陆浩歌的思索之间,陆浩歌是轻轻拿起勺子喝了一勺这一盏鸡汤。
在喝了一口鸡汤后...
陆浩歌这不由得就点了点头。
这一口鸡汤的味道,在陆浩歌看来,这是恰恰好。
这鲜味是有的。
但是...
这鲜味并没有太过于浓郁,在喝了一口这汤后,陆浩歌对于接下来的菜品,这可以说是更加之期待了。
因为这一口汤,这是给了陆浩歌一个信号。
那就是...
接下来的菜品,这也不会差到哪里去。
毕竟...
这一口汤的味道,这是足以见得,这一家店,这是有真功夫在的。
而且...
这汤的味道,这已经是吸引起来了陆浩歌的味蕾了。
在喝了这一口汤后,陆浩歌可以说是变得更加之开胃了。
在喝了这一口汤后...
陆浩歌就勺起了一块竹笙品尝了起来。
这一块竹笙的味道,在陆浩歌看来,这也是达到了这一块竹笙,应该达到的味道。
而且...
陆浩歌吃得出来,这一块竹笙,这应当是选用的是优质的云南竹笙。
毕竟,这一块竹笙下口,陆浩歌是能够感觉到它的清香以及其脆嫩的口感。
这若非云南产的竹笙,这应当就是西南各省其中一省所产的竹笙了。
毕竟...
除开这几个地方,其他地方的竹笙,这是很难达到这个水准的口感的。
在陆浩歌的思索之中...
陆浩歌这是吃了一口这花胶。
在陆浩歌咬了这一口花胶后...
陆浩歌不由得就点了点头。
这一块花胶,厚度虽说不是特别厚。