第99章丫头片子

这事儿，连对经营管理是外行的自己，也觉得不妥，私下里对阿桂姐提出过。阿桂姐听了，只是点点头便转开了话题。现在看来，阿桂姐是多么的聪明能干，自己只能自愧不如。

还有那个沈丫头，

也是鬼精得很，怎么就揣摩到了师母的心思？

当然，宝英并不认为这是沈丫头自己的悟性，不过就一乡下傻丫头嘛，一定是笙崽给她提的。宝英认为，整个黄府上下，只有这个小笙崽鬼精得很。

现在，

姚少来了。

粗糙大咧咧的姚少，根本不是小笙崽的对手，以后得多多提防小笙崽欺负大姚少，或者故意挑刺儿惹麻烦才是。正在厨房里转悠着的沈丫头，听到外面的响动，急忙迎了出来。

“师姐好！”

正是用餐时候。

一楼坐满了客人。许多人并不认识宝英，听到沈经理的亲热问候，纷纷侧目，来看这个年轻漂亮的师姐。历来不喜欢引起公众注意的飞天大盗，对沈丫头略略点点头，就急忙埋头走上二楼。

二楼大小包间，

也是客满。

不过，那包间门开着或关着，全根据食客的爱好。沈丫头急走几步撵上宝英：“师姐，中午想吃点什么？”“等会儿吧。”“姚少住在单间，”沈丫头变了话头：“睡得可好了，多远都能听到他扯的呼噜，像炸雷的呀。”

宝英自己踏上了三楼的楼梯，

不由得站站。

“单间？”沈丫头笑道：“不是奔丧去了个厨师？没事儿的，他回来我再按排。”宝英点点头，噔噔噔的上了三楼与房顶之间的阁楼。

这种利用一米多高点的空间，

搭起的阁楼，硬在三楼与房顶之间，挤出了几大间低矮的员工住宿。

人行其间，只能低头。好在平时只是睡觉，也无所谓了。沈丫头叩门时，宝英暗想，大块头还在睡吧？来到黄府第一夜就睡单间，享福呢。

门开了，

姚少穿戴整齐。

看样子，他正在屋里等着，有点急不可耐：“沈经理，哎宝英姑娘。”沈丫头也挺会说话的：“师母和师姐都关心你呢，昨晚睡得可好？”“还行，就是蚊子多了点。”“哎，不是有蚊香吗？”

二人进去。

真是单间。

不过，单而又兼，只怕比通铺更难。6平方左右的屋里，除一张床，就是重重迭迭的腌缸，佐料桶。江浙的腌缸和佐料桶，基本习惯于不盖，就那么宽敞在屋里。

因此，

满屋都是浓烈的咸甜味，

酱油豆办麻油菜油说不出名儿的混合味儿，没闻习惯的人，在此站不了半个钟头，更莫说在其中睡觉了。宝英看看姚少：“习惯不？真睡着了？”

姚少憨厚，

只是点头。

“还行，就是蚊子多了点。”“哎，不是有蚊香吗？”沈丫头又问一声，然后，过去拿起来看看，大声笑道：“你怎么不点的呀？”姚少搔搔自己后脑勺：“我不抽烟。”

沈丫头这才惊叫起来。

“看我这记忆，忘了给火柴哇，真该死。”

宝英睃睃她，真是的，你这个经理是怎么当的？宝英这才看到，床下和墙壁上，到处都是死蚊子和死苍蝇，难道昨夜上姚少没睡觉，就忙着拍蚊蝇们来着？

“我看看其他间。”

从没认真看过的宝英，皱皱眉。

沈丫头看在眼里，急忙点头：“行行，师姐，请！”又叫住姚少：“师母让你先在这儿帮几天，我寻思着，你就楼下楼下到处巡示巡示。餐饮的吃饭时间是这样的，早上自己解决，8点准时参加早会。11点至下午2点正式营业，2点至4点休息，4点开始各种准备工作，4点半吃员工餐，5点半至晚上11点正式营业，12下班休息，明白没有？”

“明白了。”

宝英跟着沈丫头，一溜儿的看到过去。

二屋中间打通为一间，通铺相对而摆，大约可睡上15余人，这样中间隔墙打通为一间的大通铺，一共3间，其中一间是女工，三通间一共可解决大约50个员工住宿，刚好满足酒楼现有员工状况。

可那通铺，

却实不敢恭维。

现在还只是5月中询，汗臭味就直扑鼻孔，要是天气再热一点，姚少住在里面，不可想象。宝英决定把这情况告诉阿桂姐，让她来处理。

自己呢，

饭后到其他地方看看，供阿桂参考参考。

出了通铺间，宝英对沈丫头说：“姚少初来乍到，又从没干过餐饮，包不定，现在早饭都还没吃。你让他到厨房吃点饭，明天再按餐饮规定办吧。”

沈丫头听了没点头，

而是若有所思。

然后，轻轻道：“师姐，本该是这样，可师母教导我们，规定就是规定，任何人不能特殊。”宝英一怔，瞟瞟她。这是宝英第一次直接干涉沈丫头的工作，心里本没什么准备，被对方呛得说不出话。

好在沈丫头极会查颜观色，