35、玉蜂儿
剥好的虾仁用石臼樁成细细的泥,根据虾泥的含水量混合土豆淀粉，揉成面团为止。
揉好的面团滾成长条，巴掌长一段的切分开放进锅里蒸熟。方年年把蒸熟的面团挪到室外通风的地方晾着，这晾一个晚上,到明天的这个时候差不多就可以切成薄薄的片。
这是考验刀功和体力的时候,方年年找来了方大牛，方大牛提着刀磨了磨就开始切,切出来的薄片厚度几乎一样。
切成的薄片放进烤炉里烘干,储存得当就可以放上小半年……一般是不会的,吃都来不及。
做好的虾片放进滚烫的油锅里,轻微的响声后，肉眼所见地看到薄片膨胀、涨了起来，成了肉粉色的膨化食品。
现在已经是第二天的半下午,方年年炸了一些虾片,把扎得细细密密、半个葫芦状的竹篮子装满,端着送到了外头。家常打扮的阿娘和李婶凑在一块儿小声说话,有客人来了都顾及不上，是方年年紧走几步招待,倒了茶水、放上了点心。
客人闻到了虾片的味道,还追着问了几句,听方年年说不对外销售，就歇了心思专门吃自己点的点心。
老农上山摘的芽头两片叶晒青后得到的粗茶,滋味比不上雨前龙井、白茶普洱等等。干缩的茶叶泡开后茶汤微微混浊,入口涩,咽下去有悠悠的绵长的苦，直苦得拉心拉肝、眉头紧皱，但它便宜、解渴、去暑、败火,是春夏秋三季里，小茶馆销量最好的茶叶。
“这茶，苦得地道。”客人喝了一口茶，直接苦得眉毛鼻子皱在一起。
“吃个玉蜂儿缓缓。”方年年笑着说。
茶汤苦就吃一两口茶点中和。
“姑娘，你家的玉蜂儿做得细致。”客人看着玉蜂儿，颗颗粉白好看，直接称赞。
方年年今儿个提供的茶点是玉蜂儿，玉蜂儿也就是常说的糖莲子。莲子裹着翻砂的糖粒，舌尖抵着上颚嘬着味道，糖粒一点一点化开后嚼着糯糯的莲子吃。
说到莲子……方年年不由得摸了摸肚子，吃下这枚血莲子，她没有任何变化呀，没有变得容光焕发、精神奕奕，下巴上甚至还冒出了一粒小痘痘。
吃了个寂
寞，说不定莲子过了保质期，已经没啥大用，沈宥豫费劲心思弄了来，就这样？
“还是要拜托你访访别的，昨儿看的后生不行。我粗瞧着其实挺中意的，小伙子长得眉清目秀、目光端正，看着就是个知书达礼的斯文人。大丫头三岁，年纪也合适。”塔娜小声地和李婶说着话，两弯眉皱着，没上青黛就黑而浓密，“可是她爹一会儿说小伙子体格太弱，风吹树倒的，一会说为人吝啬，行商之家买个烧饼还要砍价。”
李婶笑得前仰后合，揩着眼角的泪。
塔娜捶了李婶一下，自己忍不住也笑了，“横挑鼻子竖挑眼的，他就是看不顺眼，任是凤子龙孙来了，也配不上他的宝贝疙瘩。他说多了，我看着那孩子也不对劲来，明明挺周正的愣是觉得尖嘴猴腮。你说，这都什么事儿啊。”
李婶笑得捂住肚子，阿呦阿呦地喊着。塔娜没奈何地拽了她掖在青碧镯子里的帕子捂在她的脸上，“擦擦吧，脸上的粉都花了。”
李婶赶紧地从怀里掏出掐丝的巴掌大铜镜，用照子看自己的妆容，抿了抿鬓角的碎发、正了正簪子，她说：“这当爹的都一样，我家那口子对三哥儿以前赞不绝口，说他聪慧过人、必有大前途。自从和我二哥商定了婚事，他就看三哥儿怎么都不顺眼，吃饭多吃两口菜他都觉得有辱斯文。”
三哥儿就是李秀秀的表哥，在众多兄弟中排行老三。
“鸡蛋里挑骨头。”
“可不是。”
两人吐槽了一会儿，塔娜忽然叹了一口气。
李婶问，“怎么了？”
塔娜说，“一想到丫头出嫁了，不在自己身边，我就不好受。当爹的心里怎么想，我还不晓得，但总不能丫头不嫁人一辈子待身边吧，我们当父母的唯一能做的就是给找个好人家。”
“是啊。”
虽说女儿许给了舅家，亲上加亲的，李婶还是不放心。
“哪里能找称心如意的，昨天看的那个还不如沈宥……”塔娜意识到自己说了什么，连忙捂了嘴。
“在你们家当小二那个？”李婶没有察觉出塔娜的不对劲，她左右瞅着，“没见到人啊，那小子品貌都佳，腰板挺括，昂昂大
丈夫，瞅着就是个好的。要不是来历不明，招了当女婿也不错。”
“算了吧。”塔娜摆摆手，明显对沈宥豫感官不行，她说：“归家去了。”
“也是，来历不清不楚的不行，还是找个稳重踏实的过日子。”
塔娜猛地回头，看到方年年蹑手蹑脚地靠过来。
方年年干笑，“我给你们送吃的。”
“小丫头片子偷听大人说话。”
方年年大喊冤枉，“才没有，我刚来，什么都没听见。”
就听到李婶说招沈宥豫当女婿，阿娘斩钉截铁地说不行。
塔娜赶着女儿走，从小就鬼灵精的。等女儿走了，她小声和李婶说，“丫头主意太大，小时候带自己，长大了照顾弟弟，从没让我和她爹操心过。就是这样，更不知道给她找个什么样儿的了。”
“我家秀秀性子软得和面团似的，嫁到舅舅家我也放心些。唉，可是我那个嫂子碗里盘里分得清清楚楚的人，眼睛里揉不得半点儿错处，现在秀秀是外甥女，她没什么好说。以后当了婆婆，我的秀秀该怎么办？”
两位母亲说着话就忧虑上了，为人父母，真是操不完的心。
方年年知道阿娘在思量什么，自己略有别扭后就坦然接受了，顺其自然，不可能不嫁人的。就希望对方是个好的，知冷知热、贴心贴肺，日子是自己过出来的，她相信自己的经营能力。
捏了一片虾片进嘴里，方年年嚼着酥脆的虾片、看着泛黄的纸，半天就落下两个字——招聘。
…………
乌衣镇人少地方小，稍微发生点儿事情就沸沸扬扬，各种消息犹如雪花一样传到了驿站这一片，顺势就进了方年年的耳朵里。
李秀秀回家住了，总住在舅舅家，舅舅舅妈不说什么，她自己就尴尬了起来，虽说待自己都是极好的，但总不如亲爹亲妈，不如自家舒坦。
徘徊了几日，她就回家了。一回家就到了小茶馆找方年年说话，还央求着方年年教自己做几色独一无二的点心，以后拿出去就可以震一震别人。
方年年没有不同意的，她从不藏私，就说中秋月饼吧，只要来帮忙就可以正大光明地学。可偏偏有人偷偷摸摸，从门缝里看
人把人看扁了，自己是个什么吝啬诡谲的小心思，也就把别人当成什么样，对，她说的就是从她家出来的前前小二！