第48章美味鳗鱼寿司
周围的人们都被这突如其来的一幕吓得不轻。
十六夜在对方拳头挥过来的时候,轻松侧身,绝美的侧脸带着一丝讥笑,一个擒拿,迅速摁下鹰眼男。
鹰眼男的脸色变得十分难看,他试图挣扎起身,但十六夜的力量却让他无法动弹,鹰眼男面子上有些挂不住,嘴硬道:“你小子这破店长久不了!”
胖男生涨红着脸,急忙上前再次跟十六夜道歉:“老板真是对不起啊,你饶了我老爸一回吧。”他的脸上充满了歉意和焦急。
明明那些食物他也带回家去了,明明老爸当时就说从来没有吃过那么好吃的海鲜,一个人吃了个精光,转头就过来闹事,他真的觉得丢脸到家了,他们家又不是没钱。
为了治疗脸上的痘痘去了多少家医院看都没有治疗好,他虽然是男生但是脸上那么多痘痘他也是会自卑的好吗,要不是机缘巧合来到这家,吃完第二天痘痘开始慢慢好转,他可能都抑郁了。
十六夜看在这个胖男孩真挚的眼神份上,嫌恶的放开了那个鹰眼男,这种人她以前打工的时候就遇见不少,蛮横的很,一遇到比他强的他就怂了。
看到那两父子走了,顾客催促十六夜千万不要因为那两人影响做菜。
排队的人实在是忍不住好奇的问:“老板,吃了你的菜真的能消痘痘吗?”
十六夜笑了笑,说道:“我可没说过吃了我的菜就能消痘哦,不过,饮食健康确实对皮肤有好处。”她暗想,这痘痘能不能消,还得看个人体质。
这时,一个清亮的声音传来:“但我的痘痘确实在吃完后好多了!”众人循声望去,只见一个面容清丽的女孩站了出来。
十六夜打量了一下这个女孩,原来是美惠奶奶的儿媳,算是默认了。
人群中顿时炸开了锅,纷纷议论起来。
“我也要试试!”“给我来一份!”大家争先恐后地喊道。
十六夜看着这热闹的场景,都是金币啊!!!
顾客看到水池里有很多鳗鱼个头都不小:“老板,今天是鳗鱼宴吗?”
“对,今天送来的海鲜以鳗鱼为主。”十六夜又指了指门口的菜单。
顾客建议道:“老板你今天做多一点呗。”
十六夜看了看今天的人,排了好长的队伍,该死的又心软了,嘴硬道:“看情况吧。”
听到今天的主厨老板居然没有第一时间拒绝,精明的吃货立马知道有戏,兴奋得不行。
十六夜看着眼前兴奋的人群,心中暗自估算着今天做多一点点。
“好啦好啦,我会尽量多做一些的,不过还是要看食材的状况哦。”十六夜笑着说道。
顾客们听了,纷纷表示理解,他们知道好的料理需要用新鲜的食材来制作,而且这个私房菜的主厨是位有个性的老板。
干净利落的将鳗鱼处理干净,将内脏去掉,刀片刷刷的速度堪比流水线的大师。
将准备好的生粉,卷心菜,把烤炉打开,在一段段鳗鱼上面刷上,调好的配料。
慢慢的烤出鳗鱼的香味,鱼片开始从外边收缩,变成金黄色,散发阵阵香气。
随着鳗鱼的烤制,香气愈发浓郁,引得顾客们垂涎欲滴。
“哇,好香啊!”
“感觉口水都要流出来了。”
十六夜专注地翻动着鳗鱼,确保每一片都受热均匀,涂上的酱料也逐渐渗透进鱼肉中。
终于,鳗鱼烤制完成,十六夜将它们装盘,淋上特制的酱汁,撒上一些葱花和芝麻。
鳗鱼一上桌,顾客们迫不及待地品尝起来,鱼肉刚接触味蕾,鲜嫩多汁的鳗鱼肉入口即化,独特的风味让人回味无穷。
“太好吃了!”
“这手艺简直一绝!”
赞誉声不绝于耳,十六夜露出满意的笑容。
她喜欢看到顾客们享受美食、大快朵颐的样子,这是对她厨艺的最大肯定。
又特意做了一份鳗鱼寿司,这是秋名山最受欢迎的料理,做这个首先要准备好鳗鱼、香喷喷的米饭、酸甜可口的寿司醋、以及必不可少的酱油和芥末。
十六夜将鳗鱼切成小块,放入碗中备用,将米饭加入适量的寿司醋搅拌均匀,随着手中的动作不断重复,变得柔软有弹性。
接着,将米饭铺在寿司帘上,再将鳗鱼块放在米饭上,用寿司帘将米饭和鳗鱼卷起来,锋利的刀将卷好的寿司切成小块,摆放得整整齐齐。
看着眼前精致的鳗鱼寿司,十六夜忍不住试了一块。
哇!鳗鱼的肉质鲜嫩多汁,米饭香软有弹性,还有芥末独特的味道,搭配在一起简直是天作之合,令人回味无穷。
因为实在太好吃了,十六夜又多做了好几份鳗鱼寿司。
等客人都走了,把做好的鳗鱼寿司送给了美惠奶奶。
她知道刚刚那人来她店里闹事,是美惠奶奶叫她儿媳过来帮忙的。
十六夜送鳗鱼寿司也是表达心意。
美惠奶奶接过十六夜递过来的鳗鱼寿司,感激道:“十六夜,你真是个善良的孩子。”
十六夜微笑着摇摇头,“美惠奶奶,谢谢你刚刚帮忙。”
“哎呦,发现了,十六夜还是个聪明的孩子呐!”美惠奶奶慈祥的笑着,邀请十六夜进屋坐坐,十六夜摇了摇头,指了指店里还有一堆需要收拾的碗筷呢。
美惠奶奶哪能不懂,是怕麻烦到她。
十六夜回到店里,开始收拾碗筷放到洗碗机里,忍不住又感叹,这洗碗机真是太棒了。