第12章 - 貔貅宝宝的九零年代 - 钮钴禄蛋 - 科幻灵异小说 - 30读书

第12章

周小娥听说林建民帮人家卖卤鸡蛋,得了五毛钱酬劳,第一反应就是看林建民的面团卖完没。

可面盆子里头光亮亮的,一点也没剩。

“这卤鸡蛋跟鸡蛋饼都是用鸡蛋做的,放在一块肯定会影响生意的。”周小娥帮林建民把面盆子和案板都卸了下来,靠在水池子边上准备刷。

“是影响了,”林建民顺手把周小娥挡在了旁边,自己拿起刷碗的丝瓜络清理起来,“我平时四十个鸡蛋饼,最多八点过几分就卖完了,今天到八点二十才卖完。”

“你这人……”周小娥有点哭笑不得,幸好这旁边没别人。

林建民却是一点也不觉得自己凡尔赛,“这不是事实嘛,我怎么了?”

周小娥瞪他一眼,“没怎么,好得很,不过这卤鸡蛋咱们肯定不能卖,影响自己生意不说,还跟你说的那大哥抢生意,你帮人家卖一天卤鸡蛋回头自己就卖,人家肯定觉得你不厚道,不过在家准备点现成的东西拿去放在摊子上卖,倒是也行。”

“卖粽子怎么样?”提起肉粽,林建民嘴巴里就忍不住淌口水。

“行倒是行,不过这粽叶也用不了几天了,粽子这东西,也算是节气性的东西,不长久。”

青山县这边包粽子,大家用的都是芦苇叶,比起南方的竹叶,芦苇叶虽然也不少,但是一入秋芦苇叶就老了,根本不能用了。

“先做点试试呗,再说在家里准备粽子,除了食材,也不用准备别的东西不是。”林建民觉得,不用额外添置东西,能比本钱多挣点,那就是划算的。

周小娥点了点头,“也行,试试呗,吃不完拿回来自己吃也行,反正做粽子,除了材料也就费点水和煤,锅用现成的就是。不过……这肉粽成本太高了,咱们要试,蜜枣棕或者花生粽就行了。”

林建民本来都准备上街去买肉了,听见这话,又拐了回来,“那蜜枣棕甜了吧唧的,不顶饭,会有人买么?”

“青山县这边,大家伙儿吃得多的,还是甜粽子,好些人受不了那咸粽子的味儿,还是甜粽子保险点。”对于做生意,周小娥是有自己的见解的,她虽然柔顺好性,可原则性的东西,她也不会随大溜。

夫妻俩争执不下,刚好周小凯从外头回来,“麻烦的很,一锅粽子才能煮十个,做十个甜的十个咸的,就算都卖不出去,回来也就两顿饭的量,怕什么嘛!”

夫妻俩对视一眼,好像……也就是这么回事儿。

于是跟周母说了一声,夫妻俩一起上街买材料去了。

上个月鸡蛋饼摊子赚的六十四块钱,给林母交了五十块的生活费,又买了一斤糖两块钱,前两天来丈母娘家买了一只烧鸡两斤点心,花了九块钱,还剩三块钱,再加上平常置办鸡蛋饼材料的流动资金,俩人手里一共也就十二块八毛钱。

大米两毛五一斤,圆糯米是三毛,林建民本来说两种米掺一下,不过周小娥在家里也没这么做过,头一回拿出去卖还是口碑重要,还是全买糯米花了六毛钱。

半斤五花肉一块三,半斤蜜枣两毛钱,倒是粽叶,青山县不临河,再加上端午节已经过了,夫妻俩找了一大圈也没在市场上看见,还是问了好些人找到之前卖粽叶那家人家里,才花四毛钱买到了四十片芦苇叶。

一共花费两块五毛钱,倒是比周小娥预期的,低出了不少去。

米要提前泡,肉也得提前腌制,现在天热提前太久也不好,周小娥跟周母商量过后,决定把东西先放到院子的老井里头冰上,等天黑了再做。

“咱们这粽子,卖多少钱合适呢?”

周小娥从周小凯的旧书包里翻出来一张纸一支笔,把材料都写了下来。

两块五分摊到两种粽子上,蜜枣粽的成本是七毛,而肉粽的成本是一块八,不过肉粽还需要许多调料腌制,这些琐碎虽然用家里的,但是也该加上去点,就按一块九算。

“蜜枣粽是七分钱一个,肉粽是一毛九一个……”周小娥用笔支着下巴,认真思考起来,那模样,浑似一个用功的学生。

定价这件事儿,大家伙儿都没做过,不过周小凯前些天嘴馋,在街上看到卖粽子的问过。

“我那天问得那个老大娘,她的棕子是两毛一个,不过她没有肉粽,就是花生蜜枣两种。”周小凯不上学后,同学介绍了个老工程师,跟着人家上了工地做学徒工,管吃管住每个月还有点零花钱,虽然苦点累点,但是好歹已经能给家里创收了。

“那咱们也定两毛一个?”林建民觉得定价这东西,随大流就挺好的。

可周小娥却摇了摇头,“蜜枣粽里头没点荤腥,卖的比卤鸡蛋还贵肯定没人买,最多也就能跟卤鸡蛋一个价了,一毛五吧。不过这肉粽……”

固有的观念里,肉还是很金贵的东西,肉粽定价跟鸡蛋饼一样,也有一毛多的挣头,比鸡蛋饼还多,可是这价格要跟鸡蛋饼一样,周小娥又怕粽叶的季节过去卖不了粽子,反倒把鸡蛋饼的生意也给带累了。

“三毛五吧,粽子是吃时节的东西,货真价实卖的贵点,也是有市场的。”周母发表了一点意见。

周小娥点了点头,觉得周母的话也有道理,就这么定了价格。

“只是这粽子肯定要在妈这儿包,明天一早你来取么?”周小娥算了算时间,煮粽子得一个小时,赶上林建民七点出摊,她得五点多起来包,不过棉纺厂虽然离周家不远,骑三轮车一个来回也得半个多小时了。

林建民刚想点头,旁边周小凯发言了,“我帮姐夫送吧,我有自行车!”

他的自行车,是自己上班后的工资,加上周母的一点资助买来的,要不然每天跑步去设计院,也太远了。

解决了所有问题,就等着晚上腌制准备了。

周小娥本来不想让林建民在家里吃饭,怕林家父母有意见,不过周母坚持,才叫林建民留下来吃了饭。

林建民吃完饭回到家,天都已经黑了。

灶房里空荡荡的,林母又是趁着俩儿子媳妇儿下班前,给自己两口子和两个孩子做了饭吃,对于不肯下厨房的两个儿子媳妇儿,就算做的有多,她也直接就给倒进了鸡食槽里。

王丽珍跟林建国就回娘家吃饭去了,田凤霞和林建水就在屋里躲着吃零食,反正月初没过几天,林建水的工资还富裕。

这样的情形,总能让林建民对父母的愧疚,一瞬消散,要不是张红英偏心惯着王丽珍,事情哪儿会成这样。而且出了事情老太太还是不出来说句硬话,无形中就让大家觉得,受欺负的就该是周小娥。

凭什么!

林建民忿忿的握紧了拳头,回屋倒头就睡。

第二天一早,虽然知道是周小凯往他这儿送粽子,林建民还是早起了半个小时。

天还早,上班的人不会来这么早,摆摊的也还就他一个。

林建民扎下摊子坐到了树底下,没过几分钟,周小凯就来了。

“姐夫,你怎么比我还早!”周小凯骑着自行车,竹篮子绑在后座上,因为冲风骑得快,两边脸颊和鼻子尖都是红通通的。

林建民接过篮子,掀开布帘子,肉粽霸道的香味儿扑鼻而来,他再一次忍不住咽了下口水。

“姐夫,白线绑的是蜜枣粽,红线绑的是肉粽。”周小凯跨上自行车都准备走了,却又突然跳下来跑到林建民跟前,贼兮兮的笑道:“我早上可是吃了个肉粽的,我姐包多了一个,哈哈!”

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