28、过桥米线

接待室里交头接耳。

当铺伙计小袁躲在其中,怕被认出来，上唇贴了两片假胡子。

他谋划时芊芊家的老铺子，哪知道为掌柜做了嫁衣,眼见得人家饵丝店开得红红火火,心里的不甘就像百只野猫在上下挠动。

昨日听说此事,今晨告了假便来等着。

仔细思虑了一番时芊芊的话,相当子出三十两银子买了两个配方,本来还在愁去哪寻个厨师来，万一学会了,厨师又跑了怎么办？

她说了第二个方案,可以直接来买作料，剩下的自己完全可以胜任。

这些年当伙计攒的银钱一直没花，不如租个铺子自己当老板，免得受掌柜的摆布，亟不可待举手示意：“时东家,我入会，我入会！”

时芊芊看了她一眼,有些面善，想不起是谁,猜测可能是店里的老顾客。

笑盈盈请他到后院客厅里喝茶，找常氏签订契约，缴纳会费。

有了带头羊，一下子又站起身十多人,一起去了后院。

时芊芊笑道：“诸位慢慢考虑，我仔细算过，以镇北城人口，可以开七十家分店。先签订契约的可以先选街道。

在座的左望望右看看,去了十多人，接待室里还有七十多人。意思是这里有十多人，是没有机会的。

摇摆不定瞬间退却，先交了银子占个名额再说，后面不行或者转让，或者退钱。呼啦跑到后面排队去了。

除了三两个不为所动，剩下的都到了后院。

忙到晚间，共收了七十人的会费，合计两千一百两银子。

最后五六人哭丧着脸苦苦哀求要入会，时芊芊摇头拒绝：“镇北城养不下那么多铺子啦，你们得去下面县城里开，路途远，你们先寻到合适的厨师，做了规划来我看。”

常氏抱着银子目瞪口呆，对着时芊芊心服口服：“还是你有办法！”

时芊芊恩了一声，算是解决了燃眉之急。

她是真心想把店铺开满全大魏的，希望每一家分店都能盈利。

把店里的员工全部召集来开会。

“如今我们多了七十家分店，要成立几个部门，辅助他们盈利。

装修部:由李伯伯负责，你去和城里的几家泥瓦匠木匠谈谈，寻一个最低价，铺子统一装修。

财务部：银钱来往由我母亲负责，来往记账。

原料部：今日签契约，大部分选择直接到我们总店买进作料，我一个人实在忙不过来，江橘，白安调到原料部，负责每日作料的制作。

采购部：我们店的根本是原材料新鲜，这个我自己来。

培训部：各分店明日来一人培训饵块的打法，你明日召集人手教导他们

门市部：“由李长柱负责，客人堂食。“

后勤部：”秦婶子负责卫生，要保证每一刻店里的干净整洁。”

纪检部：我来督导，铺子里的人若有不称职，或者以公谋私的，人人可以检举，若查实，被检举人按情况处罚，或开除，或移交官府，检举人奖励现银。

接下来大家伙都要忙起来，所有人涨一层薪水。

时芊芊想通过加盟，把店铺做大。

摸着石头过河，把能想到的都做了框架，剩下的便慢慢来修正了。

最后改了店铺的名字，统一叫：家乡味道-镇北城总店。

家乡味道-镇北城一分店。

家乡味道-镇北城二分店。

……

她希望能家乡味道开遍全大魏。

这次学乖了，怕盗版的跟风，与瓷器铺子，木匠铺子，泥瓦铺子，针线铺子低价订购了统一的风格。

为了装修，时家特色店闭店三日。

这三日内时芊芊没有闲着，雇佣戏班子把之前落马卷公主饮故事搬上了舞台，在东南西北四集市上免费每日表演三场。

随着跌宕起伏的表演结束。

各个角色来谢幕，问一会去哪吃饭。

丑角强调，当然要吃最正宗的落马卷和公主饮。

时家铺子有售，现改名家乡味道，一家总店，七十家分店，都可以买到。

时下娱乐项目少，这一来就像过年一样，镇北城老老小小的人都记得了家乡味道。

三日后，总店开业。

接下来每一日便有一家分店开业。

所有店铺装修一模一样，一样的清爽干净，一样的美味，穿一样围裙的伙计，点缀在镇北城各个街口，只有家乡味道后面的序号不同。

所有分店都能买到饵块饵丝公主饮。

不过蘑菇饭和麻辣烫仅总店有售。