第一百九十八章海鲜大餐
听到姜丽红不在家,许清清有些诧异。
不会是楚怀深怕她给自己冷脸把人给支走了吧?
但随即她就亲自否决了这个自作多情的念头,想什么呢,美死你了。
但姜丽红不在,倒是省了她磨嘴皮子的工夫。
因为李爱华是头一次见海鲜,也不知道许清清要做什么、怎么做,便都放水里化开了。
许清清记忆中小时候才见过的那种大洗衣盆足足装了一半。
一眼扫过去,鱼虾蟹蚌几乎样样俱全。
楚怀深这个朋友还真厚道,竟然给拿了这么多。
不过好像这年月海鲜的身价并没有后世那么高,毕竟肉那么少难以充饥又不如大肉实在,也就难怪对方这么大手笔了。
许清清忍不住砸吧了下嘴,撸起袖子,准备开干。
这么多总不能一下子都煮出来,留一些冻起来,过年的时候也能撑一撑席面。
于是许清清挑选出足够十来个人吃的份量,剩下的又都让李爱华给冻起来了。
螃蟹个个肥美,许清清也不打算做得太复杂,直接上锅清蒸。
鱿鱼爆炒,青虾则是加辣椒做了个香辣虾,还有蒜蓉粉丝蒸扇贝、红烧带鱼、酱爆花甲。
李爱华虽然没吃过海鲜,但也下厨多年,打下手不在话下。
楚榕年纪不大,洗菜切菜准备配料也做得十分利落。
期间楚怀深铲完雪进来,默默接过了楚榕烧火的活计。
他身量高大,坐在灶台前的小凳子上明显有些局促,但他一句怨言
没有,自然的添着柴火。
灶坑里红彤彤的火光照在他清俊的脸上,仿佛打了一层高光。
许清清无意间瞥见,更觉得这男人的长相太过上头,眼睛忍不住一遍又一遍的朝他看去。
直到楚怀深抬眼跟她的目光对视,许清清慌乱的移开视线,意识到这明显此地无银三百两的举动,暗骂自己一声没出息。
虽然要做的菜很多,但因为楚家人都来帮忙,许清清倒是没觉得累。
等都忙活完,也到了中午的时间。
其实不是农忙的时候,农村人一般都只吃两顿饭,不过今天情况特殊,楚家便多加了中午一餐。
楚榕早就被从没稳到过的鲜味勾得不知道吞了多少回口水,迫不及待的将菜都端上桌。
因为楚安远一家不在,屋内只有四个人,楚榕摆的是炕桌。
就是那种矮腿的桌子,直接摆在炕上,十分方便。
许清清在家里也是用这种桌子吃饭,但跟楚怀深坐在一起,就实在有点毁形象了。
尤其她被李爱华热情的招呼着脱鞋坐到炕里边,而楚怀深则是侧坐在炕边上,就更觉得自己的姿势不够优雅。
但主人家都安排好了,她也没理由拒绝,只能硬着头皮上。
不过很快许清清这点小心思就在一桌海鲜大餐面前,被抛之脑后了。
楚家母女不会吃螃蟹,许清清就拿着同学家里给邮寄过螃蟹为由,主动充当起了解说员。
剪腿、开壳、清理腮胃肺心、顺着纹路掰
掉蟹腿,蟹肉便被拆了出来,沾上调好的料汁,别提多美味了。
许清清动作娴熟,而楚家母女的动作则有些笨拙,但是尝过后,也不得不赞一句鲜美好吃。
让许清清诧异的是,楚怀深拆蟹的速度和利落程度竟一点也不逊于她。
“你以前吃过?”她好奇的问。
楚怀深极淡的嗯了一声,顺手将刚剥好的蟹肉放到李爱华的碗里。
许清清本来还想显摆一下自己的贤惠体贴,看来是不成了。
尤其楚怀深吃饭的速度跟平时一样,每道菜吃一点,不偏不倚,也看不出更喜欢哪个。
许清清忍不住小小的失落了一下,好在这一桌美味适时的抚慰了她心灵上的创伤。
她干脆不再看对面的人,专心享用面前的美食。
李爱华跟楚榕因为是第一次吃,只觉得哪一个都好吃。
一顿饭,母女两个面前的饭几乎没见少,倒是桌面上的蟹壳贝壳堆得挺高。
许清清也吃了个尽兴,甚至还悄悄打了个小小的嗝。
实在是太香了,她觉得比自己穿越前那些海鲜酒楼里大厨做的都好吃。
不过许清清煮的量多,即便几人都没少吃,可盘子里也剩下了一多半。
李爱华问都没问许清清,便拿出几个没用过的盘子,挨个的又装了一半过去。
“剩下的留着安远和他媳妇回来吃,这些清清你带回去给你家里人尝尝鲜。”