第50章买下酒楼

李婳说的句句在理，现在摘星楼周围的酒楼，都是鸡肋，食之无味，弃之可惜。

掌柜的脸上一尴尬，说道：“一万两。”

“五千！”李婳拦腰砍价。

“八千！”

“五千！”

“七千！”

“五千！”

“大小姐，能不能再给涨一些？五千着实有些少了啊，当年在下盘下这家酒楼的时候，花了整整四千五百两雪花白银，三年了，怎么着地皮也要涨些价格吧？”掌柜开始卖惨。

“老张的，你也不用说着些有的没的，三年前，这个酒楼两千就能买下，”李婳这些年对做生意、买房置地都有留意，毕竟上一世的楼市，是她心头之痛，“要不这样，我还有一套方案。”

“什么方案？”

“这酒楼你送我，我给你一成干股！”

“怎么可能！”掌柜立刻马上拒绝，“五千就五千，成交。”

李婳摇了摇头，心说：你将是你此生最大的错误决定。

掌柜去拿酒楼的地契楼契以及一众伙计、后厨的大师傅的合约，写下出让契约，签好自己的名字，还是犹豫再三，问道：“这里的伙计……”

“放心吧，我会都留下的。”

掌柜叹了口气：“那就好，那就好，承蒙掌柜的给他们一口饭吃，多谢了！”

掌柜的跟伙计们说了一声，收拾自己的细软、随身衣物等，带着两个小厮，离开了酒店。

此刻，店中冷清，一个客人都没有。

换了新老板，众人心中惶恐。

李婳让汉赋把他们都召集起来，一共五个跑堂、一个账房、三个大厨、两个杂役。

“诸位，从今天开始，我就是你们的新掌柜，”李婳坐在太师椅上，目光从每个人脸上扫过，“接下来，给你们两条路，第一，你们跟我签下死契，每个月会有三两月钱，以后可能会逐年增加；第二，给你们十两银子，作为遣散费。”

这几年，大晋朝民生凋敝，经济并不繁荣，二两银子已经够五口之家活的很好。

前任掌柜给大厨的月钱不过二两，跑堂只有一两，杂役最累，却只有八百文。

大晋国同其他国家一样，一吊钱一千文铜钱，折合一两银子。

三两，已经是很高的月钱了。

只是，签了死契，就成了别人的家仆，终生难以脱离，将与主家一荣俱荣，一损俱损。

三个大厨在犹豫，这月钱高的有限，他们在酒楼一直都是核心人物，就是离开，也能很快找到别的酒楼，这个死契他们有些难以接受。

老账房的月钱一直都是三两，如果生意好，还能做点手脚。

倒是五个跑堂和两个杂役很兴奋。

“掌柜的，我们跑堂和杂役，也是三两月钱吗？”跑堂向来机敏，不然也做不了跑堂。

杂役是最低级，任何人都可以使唤的对象，都是穷人出身，做的也是洗菜、刷碗、扫地、倒泔水这样的苦力活。

“我们愿意。”对于他们来讲，签了死契，相当于有了铁饭碗，只要主家不破败，就终生有饭辙。

最大的风险是，主家把他们当奴隶使唤。

“汉赋，准备契约吧！”李婳之所以要跟他们签死契，是不想泄露自己太多秘密，签了死契，他们才会更忠心。