第119章菜成子琪的生意又添新乐章

第119章菜成子琪的生意又添新乐章

“我说那个小娘子，你当真会做菜？”“这是自然，会与不会，大厨您很快就知道了。”

快速走了过去，张子琪洗了下手，转而快速抓起刚被送进来的豆腐。

而张大厨看到豆腐，又是好一阵皱眉。

“我说小七，这咱们家的豆腐根本就卖不出去，这东家是怎么一回事，怎么又买回来了，还有这是什么？”

“那是豆皮！”

张子琪抢先开口，认真的切起了豆腐。她方才思索了许久，既然祥和楼的豆腐以清淡为主，那翠云楼这边自然就要反其道而行之了。

便做个麻婆豆腐，红烧豆腐吧。

豆腐切好，张子琪则准备起了配料，而原本忙碌的众人，这会儿也纷纷停了下来。

索性这个时代辣椒虽然少，但是却也不是没有的，要不然张子琪还真要麻了爪子。

不一会儿厨房里便到处都是香辣的味道，迷的人睁不开眼睛。

而原本一脸不相信的张大厨，这会儿却是像个孩子一般，挤到了张子琪的身边。

“我说小娘子啊，你这又是花椒，又是辣椒粉，又是辣椒的这能好吃吗？”

话是这样说着，只是张大厨的嘴角却是动了动。

张子琪快速的将麻辣豆腐起锅，然后折腾起了红烧豆腐。

香味儿四处蔓延，众人都看到眼馋了起来。

张子琪将最后一道红油豆皮做好之后，还特意贴心的做了一个豆腐汤，这才作罢。

“各位大厨尝尝。”

“真的可以吗？”

张大厨开口，不等张子琪回答，便已经拿起了筷子。

急忙笑着应下，张子琪将做好的豆腐和豆皮都匀了一些出来。

大家立刻都动起了筷子。

“好辣，好辣啊，不过真的好过瘾啊！”

张大厨说着，三两下就将麻辣豆腐吃了个大半。

其他人看的眼热直接冲了过去。

直到全部清盘之后，张大厨这才一脸讨好的看着张子琪。

“我说小娘子啊，我方才说的话，就是心口胡说的，你别生气啊。只是这豆腐竟然还能做成辣的，当真是头一次见啊。”

“哪里哪里大厨您过谦了，我不过是鲁班门前班门弄斧而已，这做菜的功夫，哪里能入的了大厨的眼啊。”

张子琪笑着摇头，说的倒也不是假话，这毕竟她的功底在哪儿摆着呢，就算是想要夸大，也是不可能的。

这才收拾好东西，同店小二一起离开了。

再次进入雅间的时候，周山已经急得四处晃悠了。见到是张子琪，立刻停下了脚步。

当看到店小二手中端着的托盘，看到上面当着的菜，双眼放光。

“我说大妹子啊，这真的是你做的，瞧着这色泽，这味道，当真是让人闻着就心动啊！”

店小二这刚将东西放下，他就立刻拿起筷子品尝了起来。一口豆腐刚放进嘴里，烫的他差点儿没咬到自己的舌头。又麻又辣的味道不断的在他的嘴里蔓延着。

明明是两种极端的味道，可是他却是一点儿也不反感。

“好吃好吃！”

一连吃了大半，他这才一脸不舍的放下了筷子。

“我说大妹子，这就是你想给我的菜方不成？”

“嗯，周东家以为如何！”

“自然是好啊！”

一拍手，周东家满脸欣喜。在他雀跃的目光之下，张子琪提笔写了起来。

不一会儿功夫三个菜方，便出现在了她的手里。

还未曾转手，就被周东家抢了过去。认认真真的看了起来。

张子琪倒是一点儿也不着急，站在一旁静静地等了起来。

过了许久，周东家这才抬起了头，见到张子琪一点儿也不着急。不免有些好笑。

“我说大妹子啊，你这怎么一点儿也不着急啊？难道不怕我将这方子上的菜品记下，转而不要了吗？”

“自然不怕。”

嘴角微微上扬，张子琪笑着开口。

“这本来就不是什么秘密，再说了方才我做菜的时候，您翠云楼的厨子都在，我这就算要隐瞒也隐瞒不了啊，更何况我相信周东家的人品。”

“哈哈哈！”