第115章找茬的客官(一) - 膳食甜居:农家小娘子 - 苹果酱 - 都市言情小说 - 30读书

第115章找茬的客官(一)

第115章找茬的客官(一)快到午时的时候,这开张第四天才出现的稀客华珠开口称要回去了。南嫣要留她吃饭,她说什么都不愿留下给南嫣添乱,南嫣便不再多留,反正日后有的是见面的机会呢。

下了船,那华珠身边吊眼梢的丫鬟凑到华珠耳边小声说道:“夫人,那个叫南嫣的口口声声称我们二少爷叫辰逸哥,真是恶心死了。听她的语气,二少爷帮了她不少忙呢,你说这二少爷对她会不会……”

“瞎说什么呢?这是你该乱猜测的事情吗?”华珠未等这丫鬟把下面的话语说完,上来就对其破口大骂,“以后说话小心点,南嫣可是我的好姐妹,以后别在我耳边乱说这些。”

“是是,小的不敢,小的再也不敢了!”那多嘴的丫鬟一时间被吓了一大跳,红着眼圈低着头,不敢再说话。

正午当头,渐渐地两家船上饭庄开始上客了。从菜品的价格上来看,南嫣这边的略显贵一些,但戴荣俊那边的也便宜不到哪去。

所以上客人数几乎平分秋色,南嫣这边略少了两个人头。

中午很少有人下馆子,所以饭庄里坐不满也很正常。只不过那进财饭庄在船甲板上摆的桌椅实在是太多了,一大片空落落的摆在那里,给人感觉十分冷清。

这也是生意之道,多大的地方摆多大的空间,南嫣这边就发挥得很好。虽然上的客没有那边的多,但外面看上去却没有那么冷清。

由于是秋老虎的季节,白天还是很热,客官们都选择了坐在船舱里。南嫣这边上来三桌客人,隔壁是四桌。

中午能有这三桌,对于南嫣来说,已经是超乎她预计的了,所以她已十分满足。

“怎么就上了这么点客人,都不吃饭的吗?一群穷鬼!”那王氏站在空落落的甲板上,指着岸上来来回回啃着馒头或包子的行人,破口大骂。

做生意也讲求心态,这南嫣和王氏之间的做生意心态形成了极大的反差。

三桌客人分别点好了菜,南嫣开始在后厨和燕子马不停蹄地忙活起来。菜做失败了可以重来,但绝不能凑合着上桌。

这是南嫣在开饭庄以来,不仅提醒燕子的,也是警醒自己的一句话。要想生意做得好,就必须要追求精益求精。

三桌分别吃起了先上来的菜,从他们的表情来看,还都十分满意。

没一会儿,便从外面又进来一个矮个子客人和一粗壮的大块头。阿虎请他们坐下,然后上菜单给他们点菜。

这两个人看着穿得一般,点起菜来都是点的贵的,且是制作起来十分有讲究的。

反正只要是上门客,必以诚待之,这是南嫣对阿虎所说的。

阿虎将这两位点好的菜单拿到了后厨去,南嫣接过单字一看,道:“这两个客人点的都是大菜啊!”

“是啊,我也纳闷呢!”那阿虎回应道。

“没事儿,客人点什么,我们便做什么就是了。”南嫣接过单子,笑眯眯道。

于是她在忙着其余三桌的菜品的同时,也开始忙活起这一桌客人所点的菜来。

过了半刻时辰的样子,南嫣喊阿虎过来将这桌的第一道大菜给端了去。阿虎应了一声,便高兴地端盘上菜去了。

这菜的分量挺大,汤汤水水的很重,没想到阿虎端起来依旧身显轻快,动作玲珑。

饭庄的生意可不好做,既讲究菜品,也讲究服务,所以无论是他们当中的任何一个人,压力和劳力都倍重。

他们每顿要在没有上客之前吃好,一来是避免让客人看到他们吃饭,二来是储备能量准备上客时候的忙碌工作。

外面各桌的菜上得差不多了,可南嫣和燕子还在后厨忙活着,那阿虎时不时地还要帮客人添茶倒水,也是忙得不亦乐乎。有的时候客人点甩面的时候,他还要在外面展露身手,好好表现一番自己的杂耍身手。

好不容易上完了所有桌上的菜品,南嫣和燕子分别抹着自己头上的汗水,靠着墙休息了一会儿。

“这开饭庄还真不是容易的事儿!”南嫣深深感叹道。

“何况还是南老板你亲自掌勺呢?”燕子笑道。

二人开始说笑,分散起劳累的注意力。

忽听从一楼船舱里传来“啪”地一声重重敲桌声,立刻打断了南嫣和燕子的说笑声。她们互相对视了一眼,然后一起往珠帘外望去。

在跑堂加水的阿虎闻声,立马来到那个拍桌子的客官面前,问道:“请问有什么不满意的吗?”

原来是后来来的矮个子和粗壮汉那一桌,只见那矮个子拍完了桌子,一脸生气道:“把你们老板喊过来!”

“请问找我们老板有什么事情吗?”阿虎继续问道。

“没事儿我就要喊你们老板了?”那矮个子起身,用筷子从一大碗酸辣羹里挑出一只黑乎乎的东西,怪恶心的。

由于矮个子的嗓门巨大,引得旁边的食客都往这边看来,就连楼上的也纷纷探头下来张望发生了什么。

“是老鼠……”一个旁边看得比较清的食客忽然打呼失声,惊吓得赶紧捂住了自己的嘴。

“什么,老鼠……”

“这汤里怎么会有老鼠?”

“好恶心啊,新开张的饭庄,竟然会出这样的事情……”

众食客纷纷交头接耳的议论起来,脸上满是嫌恶和惊恐,有的甚至呕吐起来,生怕自己吃的菜品里面也不干净!

“怎么样?大家伙儿的眼睛是雪亮的,都看清楚了这是老鼠吧?我从这酸辣羹里挑出来的,你们说恶心不恶心?新开张的饭庄,竟然能端得上来这样恶心的菜给客官吃,真是良心被狗给调走!”

众食客又发出了唏嘘不已的议论声……

“原来是他!”那南嫣仔细瞧了瞧,终于认出了这个人是谁。

“谁啊他是?”燕子一头雾水,问道。

南嫣没有回应,直接掀开珠帘走了出去,来到这个矮个子食客的面前。

“老板,好久不见啊,今个儿怎么有空来我这里?”南嫣故作好气地跟他打招呼,其实脸上一点笑意都没有。

“哟,老板终于敢出来了啊?怎么,我来你这吃饭,难道你还不欢迎?”矮个子歪嘴笑着说道。

这个矮个子正是发生“地沟油”事件的那家菜馆老板,旁边那个粗壮汉子正是他后厨的掌勺之人。

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