第109章食材用完了
第109章食材用完了到现在为止,晚间共有三桌客人上桌,南嫣已十分满足了。她到后厨忙活起来。
燕子在拿到几桌点菜的菜单后,开始将已经洗好的菜切开,并且迅捷的配好菜。
“南老板,大婶那一桌……要做点什么好呢?”
毕竟这桌没有点菜,燕子也不知道该怎么准备。
“就按照楼上那五位公子哥点的菜做吧!”南嫣随口道。
“啊?按照他们点的菜?他们点的可都是贵菜啊,而且做起来也比较复杂。”燕子提醒道。
“正是这样,我才要这么做的。那老妪和三个孩子从来没吃过好东西,今天就让他们好好吃上一顿吧。再说楼上和楼下都是一样的菜,虽然做起来比较复杂,但都可以同时进行,做起来也快啊!”南嫣解释道。
“老板,你人真好,真善良!”燕子听了南嫣的话,不禁感叹道。
“好了,别说话了,快些准备吧,别让客人们等着急了!”南嫣笑着道。
两个人在厨房里忙活起来,这边阿虎拿着份菜单走了进来,一脸不高兴道:“那两个人一桌的客人真是太坏了,他们一共点了七个菜,还都是挑贵的点,这哪吃得完呢?”
“什么?居然这么过分?”燕子闻言,惊讶道。
南嫣笑了笑,“算了算了,谁让他们是今天难得的客人呢?随他们去吧,回头吃不完给他们打包带走。”
“免单的菜品吃着还打包,真是太过分了。”阿虎不依不饶。
南嫣不再说话,还是专心的忙于生火做菜了。她做菜的动作虽然不算快,但极为细心。什么时候该放菜,什么时候该放肉,什么时候添加作料,佐料加多少,她都拿捏得十分得当。
她的菜单里有相当一部分的菜品和这扬州城内所有酒楼里的菜品不同,再加上她手上有一些那时候酒店里所没有的调味料,做起来自然是得心应手,畅快淋漓。
那边砂锅里炖着,这边铁锅里炒着,前面炉子上蒸着。燕子除了拣菜、洗菜、切菜和配菜以外,她还忙着帮南嫣看着锅。毕竟只有一个掌勺的,又是第一天开店,势必游戏忙不过来。
速度不算快也不算慢,那阿虎一次又一次地从厨房里端出来一道道精致的菜品,一会儿往楼上送,一会儿在楼下送,忙得不亦乐乎。
三桌客人几乎是同一时间过来的,所以南嫣做菜的时候顾及到了每一桌,先将简单方便做的菜做好,端上去给各桌客人先吃起来,免得干等难受。
祁宇昊此时来到了船甲板上,一边欣赏着这日落后的湖边景象,一边时不时地注意隔壁那乱糟糟的等候队伍。
这时候何辰逸和戴莹玉办完事儿回来了,一下子便跳到了船上。
“祁兄,你怎么站在这里?”何辰逸见到何辰逸,便拱手笑着问道。
“里面上客了,我就出来了。”祁宇昊简单回应道。
“哦?上客了?不容易啊!上了几桌?”那戴莹玉好奇地问道。
“三桌!”祁宇昊答道。
“还不错啊,三桌呢!”何辰逸笑道。
“不是还有一桌空桌嘛,我们别站在这儿了,上去坐吧!”戴莹玉提议道。
于是三人并排又走了进去,到楼上的一个空桌坐下了。
“楼下都是些什么客人啊!”一路走来,戴莹玉注意到了上门的几个客人,不禁感叹道。
“莹玉,别这样,开张的大喜日子,不要说难听话。”何辰逸提醒道。
“你们还没有吃饭吧?”祁宇昊问道。
“是啊,不是怕南嫣这儿没生意嘛,想晚上过来继续捧场的。”戴莹玉回应道。
“呵呵……现在看来我们要等一会儿了,嫣儿在厨房里忙着呢!”何辰逸笑着道,“我们先坐着喝些茶,休息休息吧!”
过了半个时辰,每桌的菜品都已经上齐了。那老妪一桌见到一桌子如此丰盛的菜肴,对南嫣可谓是感激不尽,竟然落下了激动的泪水。
南嫣对其好一阵安慰,才将他们安抚下来好好吃饭。她和各桌客人打了招呼后便来到了祁宇昊他们这边。
“你们来了啊?晚上想吃点什么?我来做!”南嫣笑着问道。
“我们现在吃不合适吧?万一再上客,客人不就没地方坐了?”何辰逸笑眯眯道。
“怎么会?都快过了饭点了,应该不会有客人上门了。”南嫣道。
这边话音刚落,阿虎从楼下走了上来,“南老板,楼下那两个客人说是吃不下了,要打包!”
“好啊,你去给他们打包吧!弄结实些,别半路给洒了。”南嫣温柔道。
“就没见过你这么好说话的老板,吃着还打包,你也真够大度的。”戴莹玉没好气道。
南嫣没有接话,只是默默地笑了笑。
那两个客人满意地提着几份没吃完的菜品,像是捡到了大便宜一般,高高兴兴地离开了。
香梅把这两个客人送下了船,冲着他们的背影白了一眼,“就知道贪便宜,隔壁的便宜吃完了,又来吃我们家的,太可恶了。等以后收钱了,看你们还敢不敢来!”
这话头刚落下,从岸上又来了几个客人。
“你们家今日菜品免单?”
“是啊!”
“那我们进去尝尝!”
“好嘞!”香梅笑眯眯地把他们迎了进去,一连又来了三桌。
这可怎么是好?一共大大小小就四张桌椅,一下子来这么多往哪坐呢?
香梅跑去告诉了南嫣,南嫣想了想,说库房里还有些桌椅,拿出来放在船的前后甲板上,这样既可以有地方坐,又能观赏这夜晚的湖上风光,岂不是一举两得。