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第331章露一手

第331章露一手却没想到,竟然会被厌弃!

一旁的另外一个二厨,有些瘦瘦高高的,姓麻,背后效劳生们都叫他麻杆,个性有些争强好胜,闻言凑了过来,笑呵呵的道:“怎样,孙哥失败了啊,来来,给你麻哥说说,到底怎样个状况。”

效劳生口齿机灵的说了起来:“前面有一位客人,带着他的母亲过来,老太太都八十多了,头发全白了,还是老年痴呆——”

他说的一阵嘘吁,听到的厨师们却都围了过来,一个个的谈论了起来:“呦,那这做儿子的还能带着老太太出来下馆子,可真是不容易。”

“可不是,我家隔壁也有个老头子,几个儿女都挺有长进的,给老爹雇了两个全职保姆,就放手不论了,一年也难得回来看老头一次。”

你一言我一语中,麻二厨插嘴问道:“那怎样想起来吃蛋炒饭了?”

先头说话那效劳生赶紧道:“那位先生说,他妈妈如今这副样子,很多事情都记不得了,但是老是叨念着小时分,他姥姥做的蛋炒饭。”

顿了下,他补充道:“孙师傅方才做了一盘虾仁炒饭,老太太吃了一口就不肯吃了。”

麻二厨若有所思的点了点头:“普通来说,存在记忆里的滋味会由于再难重温而变的愈加美味,还有就是做的时分,额外添加了什么特别的东西。”

一千学徒听的连连点头,连孙师傅也深表赞同:“不错,蛋炒饭说起来简单,但是要做出老人家记忆中一样的滋味,难啊。”

何况还是个得了老年痴呆的老人家!

要是正常的人,好歹也能大致描绘下蛋炒饭的样子,回想下详细滋味,让厨师们有迹可循。

这一得了老年痴呆的老太太,只能通知你对或者不对,过程全然不知,难度不可思议。

就像是一张空白试卷,连标题都没有,却要写出契合考官心愿的答案。

难,难,难!

而客人的孝心又真实让人敬仰。

还是麻二厨底气足,他一挥手,“行了,小子们,今天给你们个表现的时机,每人做一道蛋炒饭,要做出你们觉得最好吃的蛋炒饭,我就不信了,这么多份,还没有一个叫老太太称心的!”

年轻的厨师们轰然应诺,孙二厨尴尬的叫道:“老麻!”

麻二厨摆了摆手:“蛋炒饭也不消耗什么,让他们偶然练练手也不错。”

孙二厨不再说话,麻二厨则是热起锅来,也准备亲手做一份蛋炒饭。

厨房内疾速的洋溢起了炒蛋的香气,而唐笑却悄无声息的退了进来。

她觉得,蛋炒饭固然有多种做法,但是滋味上的差异,却不是很大,米香炒蛋香,这是根底,而那位神志不清了的老人家却能一口吃出不同来,她疑心,老人家口中的蛋炒饭,和他们平常做的不大一样。

唐笑径直到了餐厅中,巡视一圈后,一眼看到了效劳生口中得了痴呆的老太太和她的儿子,一位曾经年界花甲的老先生,头发曾经半白。

看到两位老人家的霎时,唐笑立即明白了为什么那个效劳生会如此热情的想要满足老人家的愿望——看着一个头发花白的老人家照顾一个比他更老的老人,那局面,真的十分的有震动力。

唐笑眼眶一下潮湿,世界上,最伤感的事情莫过于子欲养而亲不在,就像是她前世,而这一次,苏杭又在何方?

她用力眨了下眼睛,把泛出的泪意眨了回去,调整了下心情后,战战兢兢的走了过去。

走到近了,两位老人看的更分明,老太太是真的老,满脸皱纹找不到一点平的中央,发顶稀稀落落,可头发却打理的一丝不苟,服帖的贴在头上,被黑色发圈别在了耳后,看着非常肉体。

衣服也整划一齐,衬衣领子被翻了出来,打理的干洁净净,照顾她的人真是十分的精心。

唐笑又扫了一眼两位老人家面前的饭菜,粥煮的格外的糯,软软的分发着甜香,几道小菜,包括梅菜扣肉,凉拌茄子,松花豆腐,都是特别合适老年人吃的。

老先生正端着一碗粥,哄着老太太吃饭:“这粥煮的可好吃了,你不就是要吃bj饭店的粥吗?来张嘴,咱吃一口——”

老太太别扭的一拧头,模糊不清的叫道:“我不,我要吃炒饭!”

唐笑看着老先生一脸迫不得已,轻笑出声,老先生抬头看了她一眼,对着老太太恐吓道:“你看,连小姑娘都笑话你了,不吃饭可不乖了!”

老太太顿时冤枉起来,低着头,也不说话,母子二人僵持起来。

唐笑忍不住启齿道:“不好意义,先生,我是后厨的厨师,方才听到您要点一份蛋炒饭——”

老太太立即嘟囔着叫了起来:“炒饭,我要炒饭!”

老先生赶紧安抚她:“好好,等下他们就做好了给你端上来。”

待老太太安静下来,老先生调头看向了唐笑,一脸郁闷的道:“唉,方才那个小伙子来问,我就随口说了一下,谁想的到她就这么记下来了,饭也不肯吃了,早晓得我就不说了。”

唐笑安抚的道:“既然奶奶这么想吃,我们就给她做,放心,我们后厨的巨匠傅曾经下了令了,每个厨师都做一份蛋炒饭出来,总会有一份让奶奶称心!”

老先生惊讶的睁大了眼睛,“这,这怎样好意义!”

唐笑只是笑,不说话。

片刻后,老先生叹了口吻道:“哎,不过我带着她吃了不少馆子了,每次都点蛋炒饭,就没一份能让她称心。”

唐笑眉毛扬起,“您能说说,奶奶要的蛋炒饭是什么样的么?比方放了什么特别的资料,或者滋味上有什么不同?”

老先生再次叹了口吻:“我以前也不晓得,是她懵懂以后总是念叨,我才晓得的,要是晓得怎样做的,我也就不尴尬了。”

唐笑点了点头,想了想,再次启齿问道:“那奶奶小时分,家里条件是不是很好?”

依据一个人的生活环境,能大致判别出他的饮食习气,比方住在海边的渔家,那吃海鲜的时机一定很多,在山上种果树,那吃的山珍野物就多些。

老先生笑了:“不,一点都不好,我母亲小时分,穿的裤子都是拣哥哥姐姐们剩下的,由于孩子太多,家里不断紧巴巴的,就连养的鸡下的蛋,也都拿进来卖了!”

说到这里,他的话忽然被打断,一旁的老太太又闹了起来:“我要吃炒饭,我要吃炒饭——”

老先生赶紧安抚她:“好好,马上就来啊,别急别急。”

话音未落,一股蛋炒饭特有的香气飘了过来,唐笑一抬头,便看到粥品人生后厨的年轻厨师们一个跟着一个,手里全都捧着个托盘,雄赳赳气昂昂的列队走来。

餐厅里的客人们纷繁被惊扰,一个个站起身来,看着这惊人的一幕。

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