第354章晓得
第354章晓得
王天宇拿出一个碗，往里面加了些盐和糖，接着伸长手臂，从调料架上拿起了酱油和醋，又分别加了些，用勺子搅匀，放到了唐笑面前。“尝尝。”王天宇洁净利落的命令道。
唐笑皱眉看了王天宇一眼，方才王天宇的动作都在她的眼中，放了什么东西她也心中大致有数，这种糖醋汁，在中式菜肴里经常用到，是一种很普遍的调味手腕。
唐笑伸出手指，蘸了少许，放到嘴巴里悄悄一舔，王天宇启齿道：“盐，糖，醋，酱油，很容易就品味出来了，对不对？”
唐笑点了点头，王天宇嘴角勾起，再次下了一个命令：“这次把鼻子捏起来再试试。”
再试试？
唐笑左手捏住了本人的鼻子，用右手蘸了点调味汁，又尝了尝，滋味——
很怪异。
本来明晰可辨的醋味消逝了，甜味也不明显了，只剩下了浓郁的咸味还残留在舌尖。
唐笑猛地抬起头，眼光炯炯的看着王天宇，她晓得，王天宇一定会给她一个解释的。
王天宇果真笑了，他伸出手指，在碗边上弹了弹，“你晓得人是怎样来区分食物的吗？”
“在一切的感官中，只要鼻子和嘴参与了品味美食这个活动，而由于人类的虚荣心，才会把眼睛也加了进来。”
“嗅觉，味觉。”唐笑快速的接上了王天宇的思绪。
王天宇点了点头：“不错，事实上，一切食物的滋味，都来自于我们的嗅觉和味觉，我猜你以前从没有想过，嗅觉和味觉的区别到底在什么中央。”
唐笑缓缓的点了点头，不错，以前只是单纯的品味食物，谁会去区别的这么认真。
王天宇笑的越发开心，终年阴霾的脸上也有了一丝明朗的阳光：“我举个简单的例子，你就明白了，你从小到大，有没有生过病，有没有感冒过？感冒的时分，是不是吃什么都没有滋味？”
唐笑刷的一下站了起来，这个例子举得太简单太明了了！
她一下就明白了王天宇的意图，人在感冒的时分，确实会胃口大失，缘由只要一个，鼻子梗塞，嗅觉丧失！
王天宇双手环肩，一脸的孺子可教：“明白了？平常人们都会误以为味觉很重要，其实最重要的是嗅觉，一旦丧失了嗅觉，那一辈子都将与美食无缘了。”
唐笑抿紧了唇，单刀直入的讯问道：“那我们要怎样锻炼？”
王天宇伎俩一翻，翻开了二人头上的一排橱柜，显露了里面排列的整划一齐的调料瓶子，“很简单，左右开弓，分别锻炼。”
……
唐笑的眼睛被一层黑纱蒙住，又一碟调味料被送到了她鼻子下方，她悄悄嗅了嗅，踌躇着道：“米醋？”
|“错了，这是新型的饺子醋，和米醋很类似，但是添加了不少其他东西进去。“
“|再来，这个是什么？”
唐笑又嗅了嗅：“白醋？”
“又错了，这个是镇江香醋。”王天宇面无表情的答复她，顺便把那一碟子醋全部喂到了她嘴巴里——这就是答错了的惩罚，唐笑曾经不晓得本人被灌了几醋了。
那一橱柜里，装满了王天宇从全国各地网罗而来的各种不同的调味料，光是醋，就有几十种，镇江香醋，山西老陈醋，保宁醋，不但要区分出醋的品种，还要说得出醋的产地。
闻了几碟后，唐笑的鼻子就曾经不那么灵活了，王天宇的请求还远远没有到达。
练习了一个小时后，王天宇解下了她眼睛上的丝巾，递给了她两团医用棉球，唐笑默默的把鼻子塞死，这次是味觉练习。
味觉练习比嗅觉练习的方式简单，内容却愈加复杂。
事实上，人的舌头，只能区分出调料的多寡，换句话说，就是汤水的浓度。
而王天宇要锻炼的，就是她的舌尖的精密水平，从本来准确度只要1的天平向着0。1而努力。
王天宇用量勺舀起了半勺盐，放到了水里化开，送到了唐笑面前，唐笑品味了下后，试探着问道：“100比1？”
王天宇缓缓的摇了摇头，唐笑双肩一塌，又错了，今天真实是打击死她了，依照王天宇说的，这些锻炼应该在她小时分停止，像是欧阳明丽，就能够轻松的判别出这些盐水的浓度。
不晓得过了多久，唐笑正等着下一碗分配好的盐水，王天宇忽然把双手插到了兜里：“好了，今天就到这里吧！”
唐笑一下挺直了腰：“师傅，我不累，我还能够继续！”
王天宇翻了翻白眼：“我累，我饿了行不行，你赶紧的，拾掇一下，把饭做了。”
“哦，”唐笑应了，老诚实实的开端拾掇起了餐台，翻开冰箱门看了眼，顺便做了两碗面，打了两个荷包蛋进去。
她把面碗端到客厅时，却发现王天宇曾经躺在沙发上，发出了平均的鼾声。
唐笑悄悄的把面碗放到了茶几上，看了眼满脸倦容的王天宇，心中轻叹，关于这个师傅，她还是很敬重的，固然王天宇有时分态度恶劣，但是一个人，晚上要去医院陪床，白昼还要锻炼她，她又有什么可埋怨的呢？！
扫了一眼杂乱的房间，唐笑挽起袖子，开端清扫起来，她做事也痛快，直接从阳台上找了个大纸壳箱子，把一干渣滓都丢了进去，接着擦拭家具，清洗地板。
当王天宇睁开眼时，看到的就是面目一新的客厅，他怔怔的看了一会，唐笑的声音从身后传来：“醒了？我再重新下碗面吧。”
王天宇低头看着凝固在了一同的面团，闷闷的说了句：“不用。”
话罢，他端起饭碗，大口大口的往嘴巴里扒着面条，一会功夫，那一碗凉掉的面条连同荷包蛋，都被他吃的一尘不染。
唐笑站在他身边，接过空碗，“要不要再下一碗？”
王天宇用力眨了下眼睛，声音消沉：“不用。”
顿了下，他盯着地板上的一点，喃喃的开了口：“以前阿青在家的时分，家里不断都这么洁净。”
唐笑垂下头，心中黯然。
王天宇的视野扫到了她手里的空碗，轻声道：“她开端的时分手艺不大好，只会下面条，就每天下一碗面等我，然后面成坨坨了，她就吃掉，再下一碗面。”