第43章粽子
果然，等她们带着粽叶回家的时候，唐妈也已经拿回了糯米。虽然看起来有点碎，但是现在这种情况，有就不错了，还要什么自行车？
唐妈还带回来了一个好消息，家里的猪仔预定出去了六只。
虽说还剩下六只需要自己养，但是压力一下子就大大减轻了。要知道，他们之前可是已经做好了自己养十二只猪的准备。
而且现在只是预定，说不定到可以捉的时候，又有人想要。
而且也不光是卸下了重担，更重要的是给家里添了一份收入。虽说到目前为止，家里的东西基本可以自给自足，没什么经济压力，但总要为以后做准备。
而且唐含和还留在北京的姐姐唐枫，目前看来恐怕要失业很长一段时间了。
唐含还好，既然留在家里，总少不了那一口吃的。但在北京的那个，却实在让人担忧。
都说京城居大不易，现在这种形势，虽说政府肯定不会放弃大家，但光是买一口吃的估计都要花不少钱，唐枫虽然有点积蓄，但这样坐吃山空，将来说不定需要他们补贴一下。
唐妈说到这里忍不住叹气。本来她还想趁着过节，去镇上看看，有没有能充电的地方，给手机充个电，也好跟唐枫联络一下。结果刚才一打听，才知道镇上的疫情虽然已经控制住了，没有继续扩散，但情况还是不容乐观。
那边自己都还乱着呢，就连村委会跟镇政府的联系都断了，暂时最好还是不要过去。
“你也别太担心了。”唐含安慰她，“唐枫就是个人精，什么时候吃过亏？停电之前打电话，她不是还说屯了几百斤米吗？够她一个人吃完今年了。现在疫情被控制住了，后面局势会越来越好，明年说不定又有明年的办法。”
“那她还能光吃米吗？”唐妈瞪唐含，“城里现在买菜肯定很难。”
“那就没办法了，就算联系上了，你也没办法给她送菜过去呀！”唐含耸肩，“他们人多，会自己想办法的。”
秦屿也安慰道，“政府肯定会调配物资，不会让人管在家里没饭吃的。”
“不提了不提了！”唐妈很快振作起来，“我去把米簸一下，包粽子了。唐含你不是要包肉粽，蛋黄粽什么的，自己去弄材料。”
“那你的咸鸭蛋放在哪里的？”唐含连忙站起来问。
“就楼梯间的坛子里，你找一下就是了。”唐妈拎着米进屋，一边扬声道。
去年唐家还养了鸭子，后来死的死吃的吃，就没有了。剩下十几个蛋，因为唐含说想吃咸鸭蛋，唐妈就给泡在盐水坛子里了。不是前几天去塘边的时候看到别人家养的鸭子，都快给忘记了。
正好赶上端午，是吃咸鸭蛋的节日。
唐含把坛子里的鸭蛋全部掏出来，数了数，一共十七个。
小泽蹲在一边帮她数。自从停电之后，小泽的夜间教学就停止了，不过秦屿显然并没有放弃，一直在教他。所以小泽数数很利落，而且数完之后，他掰着指头算了一下，顿时露出忧愁的神色，“十七个蛋，我们有六个人，一个人三个，还少一个！”
“是啊，那怎么办呢？”唐含故意逗他，“小泽少吃一个好不好？”
小泽脸都皱成一团了，但也没有反驳她的建议。他接受到的教育就是“孔融让梨”，这种时候，也不能理直气壮地去争。
他还给自己找到了理由，“我是小孩子，吃不下这么多，我吃两个。”
唐含在旁边忍了半天的笑，听他这么说，终于道，“吃完一个才能吃下一个，最后吃完的，就少吃一个，怎么样？”
小泽眼睛一亮，立刻点头。
于是两个人一起去把鸭蛋放进水壶里煮，都弄好了，唐含一转头，就见江黛正看着她们笑。她忍不住挠了挠脸，“你笑什么？”
“你说自己承担不起责任，我倒觉得你很会教孩子。”江黛低声道。
“就这么一点耐心了。”唐含在她身边坐下，“养孩子哪是那么简单的事？”
那是要从襁褓之中就开始照顾，把屎把尿，喂饭喂奶，教ta穿衣吃饭，学走路，学说话，学做人的道理……想想就累死了。
就说现在，小泽更多的还是当爹的秦屿在照顾，其他人只是逗他玩而已，当然觉得轻松。
等包粽子的米泡好，唐含的咸鸭蛋已经剥出来了，蛋黄蛋白分离备用。而小泽也终于意识到自己被姐姐诓骗了，根本没什么一人分几个，都要用来包粽子！
唐含对此有话要说，“蛋黄用来包粽子，蛋白还在呀！”
小泽尝了一口蛋白，被咸得直吐舌头，立刻嫌弃地跑走了。
“嘿！”唐含见他那么嫌弃，立刻道，“回头我用蛋白做了好吃的，你不许吃哦！”
小泽立刻停住脚步，犹豫地回头看她，不知道还要不要相信。江黛在一边给他出主意，“小泽，你问姐姐要做什么好吃的。”
“这个东西剁碎了用来炒茄子最好，再切几个青椒，盐都不用放。”唐含胸有成竹地道。
小泽又慢慢挪了回来。
除了咸蛋黄之外，唐爸还洗了一块熏肉，唐含选取内部精瘦的部位，切成方块，就是另一样馅料。另外她还泡了红枣和花生，算是面前给江黛这个甜党留了一点面子。
除此之外，本地包得更多的其实是什么都不放的白粽子，熟了之后不管蘸白糖还是辣椒，都别有一番风味。
这样算下来，就有四种了。
唐妈从柜子里翻出她以前绣鞋垫用的彩线，这些线都已经裁好了，正适合用来捆粽子。
剩下的就是包了。包粽子也需要技术，要包得严丝合缝，又要留下膨胀的余地，否则一煮熟，就有可能会爆开。
所以最终动手的，只有熟练工唐含和唐妈。
唐爸本来也要帮忙，但是被嫌弃了。他包的粽子一个个都很大，至少比唐含包的大一倍，就是不留下膨胀的余地，总是会被煮爆掉。
一被嫌弃，唐爸就立刻松开了手，往旁边一坐，“那我就等着吃了。”
考虑到家里人多，又考虑到之后下地忙的时候，可以早上起来热了粽子，带到地里去做午饭，所以包得有点多，炉子上烧的小蒸锅放不下，最后还是洗了大灶那边的铁锅来煮。
煮了整整一晚上，临睡之前唐爸又添了一次火，之后就等它们在锅里焖一夜。
第二天一早，唐含睁开眼睛，就听到小泽在门口说话的声音。原来这孩子惦记了一晚上的粽子，天刚亮就爬起来了。
唐含岂能输给他？连忙爬起来，洗脸刷牙，然后去锅里挑了一个蛋黄馅儿的。