第42章琇姨不喜欢她
第42章琇姨不喜欢她
“我知道了。”琇姨放下手里的抹布,冲德叔点点头。 德叔见安排好苏念瑶,转身出去向贺泽钏复命。
“你既然是甜点师,还愣在那里干嘛?还不过来动手?”琇姨不满苏念瑶呆站着,露出不悦之色。
圆脸本应该是和蔼可亲的,可出现在名叫琇姨的脸上却显得十分尖酸刻薄。
“哦,好的。”苏念瑶微微点头,寻了个位置放下自己手里的包,上前去帮忙。
苏念瑶洗干净了手,看着厨房里的设施,东西还挺齐全,烤箱什么的和制作工具,需要的都在了。
“诺,你今天的任务,就是做一份传统的欧培拉!你知道什么是欧培拉吧?”琇姨见她乖巧听话,表情依旧没有那么和颜悦色。
琇姨指了指操作台上的东西,说完还反问了苏念瑶一句。
比起刚刚接待她的德叔,这位名叫琇姨的妇人对她的态度简直是天差地别。
苏念瑶抿唇,她淡淡开口,“知道。”
语气没有什么起伏,虽然琇姨没有给她好脸色看,甚至还有些咄咄逼人,但她也没有不尊敬长辈的意思。
可是,她才刚来第一天就受气了。也不知道她是怎么得罪了眼前这个琇姨,她看得出来琇姨不是很喜欢她的到来。
到底是为什么呢?苏念瑶内心不解,面上还是乖乖巧巧的。
苏念瑶系上围裙,戴上手套,紧接着就投入到制作过程。
她处理桌上的食材,制作欧培拉对她来说简直就是小菜一碟,更何况还是传统的,琇姨也太小看她的法国专业了。
苏念瑶先把鸡蛋打发加入面粉中制作成蛋糕放入烤箱,调好时间温度,利用烤蛋糕的空隙。
她打发着牛油和鲜奶油,一边把黑巧克力隔水融化。还要控制着温度在42°,才能使得巧克力的口感保持着最佳。巧克力融化后继续加入奶油打发成巧克力奶油。
一旁的琇姨原本是一脸冷漠的抱胸看着,眼里带着审视和几分不屑。但在看到苏念瑶熟悉的操作和干净利落的做事方式时,她的圆脸上逐渐浮现震惊和喜色。
连身躯都忍不住凑近了些,蛋糕烤好的香味和巧克力的香味混合在空气中,令人无形之中期待着这份美味。
“好香啊!”
琇姨忍不住发出心底的感慨,却又紧忙捂住嘴。她瞄了一眼专心的苏念瑶,见她没注意到自己,连忙假装咳了咳缓解自己的尴尬。
远在三楼的贺泽钏灵敏地嗅到空气中飘香的一丝甜香味,他看了一眼一旁的德叔。德叔会意上前,把手里的黑色ipad恭敬的递给贺泽钏。
ipad上赫然显现出苏念瑶忙碌的身影,她表情那么认真,做事专注。
苏念瑶打开烤箱,在琇姨的帮助下拿出烤盘,放在另一半空桌上。
“谢谢。”苏念瑶礼貌而疏离着,一旁的琇姨有些不好意思的笑了笑。
没时间去管琇姨的对自己态度的变化,她拿着工具刀切分着海绵蛋糕,拿了三层蛋糕去浸泡欧培拉里特有的咖啡糖浆。
一边把刚刚做的鲜奶油和巧克力奶油混合成馅,平铺在另外三层蛋糕上……
传统欧培拉制作完成,琇姨露出激动之色。
她忍不住抓上苏念瑶带着白色手套的手,“你是第一个!”
苏念瑶是第一个做出这么完美的欧培拉,她不知道的是。在这之前,璟园里来了许多自称会做甜点的女孩子都不能让贺泽钏满意,琇姨以为苏念瑶也是那种女孩。